35 receitas saudáveis ​​de batata doce que nunca envelhecem

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Batata doce, nunca nos cansaremos de você. Você não está apenas carregado com proteínas, fibras e vitaminas, mas também é inegavelmente delicioso. E porque você é batatas —Um amido mais versátil e amado que existe — existem infinitas maneiras de desfrutar de você, de hambúrgueres para queijo grelhado . Aqui, 35 receitas saudáveis ​​de batata-doce, tão saudáveis ​​quanto saborosas.

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1. Tacos de Batata Doce e Feijão Preto com Crema de Queijo Azul

Não há maneira errada de comer um Taco . Mas estes estão implorando para serem apreciados ao ar livre com alguns beijos de limão mexicano rolamentos.

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2. Macarrão de Batata Doce com Molho de Amêndoa

Conheça os swoodles: eles são nutritivos, mas decadentes como a massa normal. E essa versão cremosa levará apenas 20 minutos para ficar pronta.

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3. Batata doce recheada com iogurte de limão e pimenta chipotle

Claro, você pode servir essas belezas assadas como um lateral para frango grelhado. Mas eles são realmente preenchedores e impressionantes o suficiente para ocupar o centro do palco.

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4. Hambúrgueres de batata doce de couve-flor

Você já foi queimado por hambúrgueres vegetarianos secos antes. Felizmente, estes são ultra-úmidos, graças a batatas doces e arroz de couve-flor. O abacate esmagado e a maionese picante também não fazem mal.

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5. Batata-doce assada

Porque as batatas fritas deveriam Nunca esteja fora da mesa, não importa sua dieta. Passe o ketchup , por favor.

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6. Waffle Iron Batata doce Hash Browns

Prepare-se: o brunch em sua casa está prestes a receber um upgrade épico.

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7. Nhoque de batata doce em molho de vinho branco com ervas

Você está a apenas cinco ingredientes de distância desses travesseiros deliciosos e saborosos. Só falta um copo de vinho .

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8. Batata doce Rösti com Ovos Fritos e Verduras

Conheça o doce primo suíço do latke que pode ser servido por café da manhã , almoço ou jantar . (Psst: Sinta-se à vontade para trocar batatas doces por cenouras ou abóbora .)

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9. Batata doce recheada com búfalo

Você sabia que batatas assadas podem durar até cinco dias na geladeira? Apenas 15 minutos no forno antes de servir e eles estão prontos para devorar. Olá, preparação da refeição .

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10. Crostini de batata doce

O Pão fica em segundo plano para dar lugar ao favorito de todos spud . Basta escolher sua cobertura: salmão defumado com cream cheese ou creme cranberries e amêndoas com crème fraîche.

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11. Quiche com Crosta de Batata Doce Sem Glúten

Crocante, com queijo, baixo teor de carboidratos e oh tão chique. Nós mencionamos que é livre de glúten e carregado com vegetais como couve e alho-poró?

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12. Batata doce carbonizada com Pistache-Chili Pesto

Ervas frescas, suco de frutas cítricas, Jalapenos e queijo de cabra traga isso lado de outono Para a vida. Vai combinar bem com Steak , frango e costeletas de porco parecido.

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13. Bandeja de Batata Doce, Tomate, Couve e Halloumi

Sabor máximo, limpeza mínima. Sirva com pão crocante ou salada verde e deixe seus convidados se servirem das guloseimas na assadeira.

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14. Hummus de batata doce

Com 3 gramas de proteína em cada porção de duas colheres de sopa, este pode ser apenas um dos lanches da meia-noite mais saudáveis ​​que você pode comer.

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15. Muffins de batata doce, bacon e ovo de brócolis

Café da manhã para uma multidão nunca foi tão fácil. P.S .: Esses muffins seriam um ótimo segundo lar para quaisquer vegetais de aparência triste em sua gaveta mais crocante.

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16. Batata doce assada com Sriracha e limão

Em uma palavra, épico. Mas você pode torná-los ainda melhores com este super fácil molho de iogurte isso exige apenas três ingredientes.

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17. Batata Assada com Limão, Frango e Espinafre com Tzatziki

César? Nós não a conhecemos. Esta salada preparada saudável pode ser vegetariano se você trocar frango por grão de bico ou feijões .

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18. Sopa Cremosa de Cenoura Tailandesa e Batata Doce

Misture o menu de Ação de Graças deste ano com ingredientes como pasta de curry vermelha, fresca Ruivo e amêndoas torradas com tamari.

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19. Purê de batata doce salgado

Se você é uma daquelas pessoas que odeia pratos de batata-doce com cobertura de marshmallow (esses biscoitos de açúcar vão mudar de ideia, BTW), este é o feriado alternativa que você estava esperando.

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20. Pimentão Vegetariano

Refeições de uma só panela nunca envelhecem. E este está carregado de batata-doce, milho , grão de bico e feijões pretos . Pule o creme de leite e boom, é vegano.

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21. Frigideira de Batata Doce Torta de Pastor

Até o seu exigente crianças não vou poder reclamar deste prato principal de degola na costela.

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22. Granola de batata doce

Sorteio canela - aveia temperada em purê de batata-doce, óleo de coco e querida , depois asse. Vinte minutos depois, você tem a queda café da manhã dos seus sonhos.

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23. Caril de batata doce cremoso tailandês

Oito ingredientes e 30 minutos ficam entre você e o melhor tempo frio comida afetiva . Sirva com arroz basmati e bastante naan quente.

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24. Batata doce e queijo grelhado de couve

Regue com esmalte balsâmico (ou polvilhe o pão com alho aioli ) e você está no negócio.

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25. Batata doce carbonizada e bife tigela de taco

A marinada de pimentão ancho temperada com limão, molho inglês e molho de soja teria um gosto ótimo em camarão , frango ou peixe, se carne vermelha não for sua praia.

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26. Chips de batata doce para churrasco picante

Essas mordidas crocantes tiram da água chips comprados em lojas. Evite fritar e leve ao forno para uma centrifugação com baixo teor de gordura.

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27. Batata-doce Feijão Preto Quesadilla

Mesmo os carnívoros (e crianças) não serão capazes de torcer o nariz para esta fumaça hora do almoço obra-prima.

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28. Enchiladas de batata doce, milho e feijão preto

Um ingrediente de cinco jantar por seis? Pronto em uma hora? Seja ainda nosso queijo -Amorando corações.

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29. Batata doce assada com bacon e sanduíche aberto com ricota de ervas

Tchau, triste almoço de mesa. O bacon salgado e saboroso é a combinação perfeita para queijo ricota beijado com cebolinha e batata-doce crocante, mas tenra.

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30. 30 minutos de hash para café da manhã com couve e batata doce

Esta receita é ridiculamente flexível. Sinta-se à vontade para trocar qualquer verde saudável por couve, como espinafre e enlouqueça com seu queijo ralado favorito para um toque final decadente.

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31. Batata doce assada no forno com grão de bico crocante e molho de iogurte

PARA acompanhamento tão bem equilibrado que pode funcionar como um prato principal. Dica de profissional: não forre a assadeira, para que a batata-doce possa caramelizar o máximo possível.

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32. Batata-doce, pimentão com peru e feijão preto

As noites frias de inverno não têm chance contra esta joia aconchegante. Use qualquer feijão que você tiver em mãos ou substitua Carne moída ou frango para Turquia .

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33. Tacos de batata doce picantes

Você só precisa de 20 minutos para juntar esses computadores de mão. Também pode utilizar o recheio de burritos, quesadillas ou sanduíches de queijo grelhado em vez das cascas de taco.

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34. Salada de batata doce

O lado quintessencial do verão acaba de receber uma reforma outonal. Pense cranberries, pecans e maple -mayo molho.

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35. Fatias de batata doce com Aioli de abacate da Califórnia

Carregado com sementes de erva-doce, coentro e cominho, essas batatas fritas estão longe de ser enfadonhas. Nem nos fale começar com o aioli de abacate amanteigado.

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Para receitas ainda melhores, verifique nosso primeiro livro de receitas, Apenas as coisas boas .

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