Quer saber o que servir com vieiras? Temos 30 Idéias Saborosas

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As vieiras são amanteigadas e tenras e vêm com uma etiqueta de preço de restaurante correspondente ... então você está cancelando sua reserva e ganhando em casa. (Vá, você!) Querendo saber qual pratos de lado vai emparelhar melhor? Temos algumas ideias - 30 delas, para ser exato. Desde a vieiras são salgados e doces com um perfil de sabor relativamente sutil (leia-se: não muito peixe), eles complementam tudo, desde crocantes milho doce a saladas cítricas vigorosas e torrado sedoso abóbora de inverno . Aqui está o que servir com vieiras para um jantar delicioso e aparentemente fácil.

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1. Salada de Milho e Tomate com Feta e Limão

Verão fresco milho traz à tona a doçura natural do marisco, enquanto o queijo feta salgado e o suco de limão mantêm as coisas brilhantes e frescas.

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2. Feijão verde com vinagrete de pistache de alho

O segredo para feijões verdes crocantes e tenros é uma etapa chamada branqueamento, que basicamente é apenas ferver por um período muito curto de tempo. Não há vegetais empapados aqui, por favor e obrigado.

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3. Polenta cremosa de forno

Sirva esta polenta cremosa com mãos livres à parte ou coloque as vieiras tostadas por cima. (Certifique-se de espalhar esses salgados sucos da frigideira sobre tudo também.)

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4. Risoto Branco com Milho, Cenoura e Couve

As coberturas aqui são totalmente adaptáveis, então você pode personalizar este prato decadente com o que estiver da estação (ou na sua geladeira).

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5. Spicy Chile Crisp

Esta combinação picante-salgado-doce de alho, chalota , açúcar com pimenta é totalmente irresistível, então, naturalmente, achamos que ficaria esplêndido em cima de um prato de vieiras.

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6. Vieiras grelhadas com succotash de milho cítrico

As vieiras requerem apenas dois minutos de cozimento de cada lado, e o picante succotash de milho tem gosto de verão em cada mordida.

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7. Brócolis carbonizado com molho de manteiga de amêndoa Sriracha

Para um complemento picante para o seu rico prato principal de frutos do mar, experimente este número de inspiração tailandesa. É simples, mas não tem gosto.

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8. Salada Tailandesa Ralada com Abacate

É como uma salada de repolho, mas mais sofisticada e bonita, com molho de gergelim e soja doce e salgado.

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9. Milho Grelhado com Aioli Picante

Guarde este para o verão - vale a pena procurar milho na espiga da estação.

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10. Arroz com couve-flor grega Keto Instant Pot

As vieiras demoram, tipo, cinco minutos. O lado leva dez. Isso é um jantar de 15 minutos, amigos.

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11. Abóbora agridoce delicada

Nem tudo é saladas e vegetais frescos. A textura doce e cremosa da abóbora é outra combinação ideal para o seu jantar de vieiras.

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12. Abacate, rabanete e nozes com molho de cenoura e missô

Nós somos otários pelo contraste na textura, mas se estamos sendo honestos, este nos pegou no molho de cenoura e missô.

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13. Salada de frutas cítricas, erva-doce e abacate

Você pode até mesmo colocar essas vieiras em cima para fazer um jantar salada (Gostamos do som disso.)

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14. Gaspacho de 15 minutos com pepino, pimenta vermelha e manjericão

Não há necessidade de calor (ou esforço) para este bebê. O segredo? Seu liquidificador confiável.

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15. Julia Turshen’s Radicchio e Salada de Abóbora Assada

Adoramos a combinação de verduras amargas e vieiras doces. Além disso, você pode fazer isso no dia anterior, refrigerar e levar à temperatura ambiente antes de servir.

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16. Salada Caprese de Pêssego de Joanna Gaines

Nada contra tomates, mas pêssegos e mozz podem ser uma dupla ainda melhor.

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17. Espetos De Melancia Feta Grelhados

Fresco e fácil é nosso novo M.O. (E estamos convencidos de que tudo fica melhor no espeto.)

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18. Salada De Abóbora Delicata Assada

Delicata é doce como Butternut , apenas um pouco mais louco e com mais nuances. E já que você pode comer a pele, é assim muito mais fácil de preparar.

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19. Salada de burrata de 20 minutos com frutas de caroço e aspargos

Quem decidiu que você não deve servir queijo com frutos do mar obviamente nunca provou burrata.

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20. Espetos de Legumes Arco-Íris

Se não for temporada de grelhados , você pode fazer isso dentro de casa. Basta aquecer uma frigideira de ferro fundido ou grelha até que esteja quente.

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21. Sopa Liquidificadora de Pepino-Abacate de 15 Minutos

O que podemos dizer? Nós amamos um não-cozinheiro sopa gelada .

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22. Uma panela, macarrão de limão de 15 minutos

Massa e vieiras? Parece muito esforço ... a menos que você faça este prato de 15 minutos com limão.

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23. Broccolini picante na brasa

Guarde os brócolis cozidos no vapor para comprar comida chinesa. Este acompanhamento tem quatro ingredientes, mais sal e pimenta.

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24. Espetos Caprese Grelhados com Halloumi e Sourdough

Fato: Caprese fica ainda melhor com croutons. E vieiras.

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25. Salada Grelhada de Pêssego e Halloumi com Molho de Pesto de Limão

Se um pouco de molho de pesto de limão entrar sorrateiramente em suas vieiras, considere-se abençoado.

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26. Macarrão de pepino com gergelim frio

Se você quiser deixar o tofu de fora e servir suas vieiras por cima, apoiamos sua decisão.

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27. Gaspacho de tomate amarelo

Esta sopa fria tem um segredo: é feita com pêssegos para equilibrar a acidez do tomate. (Manjericão fresco também é misturado para uma boa medida.)

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28. Salada de Tomate com Halloumi Grelhado e Ervas

Esta salada parece complicada, mas na verdade é apenas cinco ingredientes (mais sal, pimenta e azeite).

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29. Abóbora assada com iogurte e pistache temperado com manteiga

Você deve ser um chef de restaurante ou algo assim. ( Molho de iogurte parece tão chique, não é?)

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30. Salada de Abóbora Assada com Feijão Branco, Pão Ralado e Limão em Conserva

Prepare no dia anterior, sirva em temperatura ambiente e dê tapinhas nas costas.

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