As proteínas são comumente conhecidas como alimentos para musculação que podem ajudar alguém a ficar mais forte da maneira que quiser. No entanto, esses princípios básicos da dieta têm muito mais benefícios do que apenas ganhar músculos. A energia do combustível em nosso corpo promove o processo de perda de gordura e atende de forma holística a um estilo de vida saudável.
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Embora a maioria das pessoas associe alimentos ricos em proteínas com força física , é um fato menos conhecido que eles também ajudam no foco e no aprendizado. Então, se você está planejando colocar as mãos em halteres ou se preparando para uma apresentação, uma porção de proteína só vai te fazer bem! E para torná-lo um profissional em proteção, nós anotamos 11 ricos em proteínas alimentos para ambos vegetarianos e não vegetarianos ... é hora de se dedicar à saúde!
1. Quinoa
dois. Nozes e sementes
3 Ervilhas verdes
Quatro. Laticínios
5 tofu
6 Feijão e leguminosas
7 Ovos
8 Peito de frango
9 Camarão
10 Peixe
onze. Turquia
12 FAQs
Quinoa
Imagem: ShutterstockEste grão está repleto de benefícios. Não só é rico em proteínas, como também não contém glúten e é rico em minerais. Quinoa ajuda a manter baixos níveis de açúcar no sangue e pode disparar seu metabolismo ! Ao contrário da maioria das proteínas, a Quinoa é uma proteína completa, o que indica que ela contém todos os nove aminoácidos essenciais que nosso corpo não consegue produzir por conta própria.
Se o seu paladar fica entediado de comer quinua, você tem algumas outras opções de quinua para se deliciar, pois há mais de 120 variedades de quinua.
Se você é um novato no mundo da quinua, o branco e o amarelo são os mais suaves, para começar. Depois disso, o vermelho e o preto têm um sabor ligeiramente mais forte.
Se você ficar viciado em quinoa (não ficaremos surpresos), você deve notar: o último tipo de quinoa tende a manter sua forma melhor do que os mais leves.
Dica: Use em saladas ou no lugar dos tradicionais grãos, as opções são ótimas!
Nozes e sementes
Imagem: ShutterstockSe você é um lanchonete ávido … Torná-lo saudável! Agora você pode continuar mastigando nozes, sabendo que está colocando proteína em seu corpo. Esses petiscos saudáveis para o coração aumentam seu corpo com energia e calor. Além disso, todos têm sabores diferentes, então você pode escolher entre uma variedade saborosa.
Escolha entre: amêndoas, amendoins, sementes de abóbora, sementes de cânhamo, sementes de girassol, sementes de chia, sementes de gergelim ... se você não puder fazer uma escolha, tenha TODOS! Ao falar sobre nozes, a maioria das pessoas pode esquecer o coco seco. É importante saber que esse lado crocante tem um teor mais alto de gordura do que de proteína.
Dica: Mantenha o consumo de nozes dentro de limites, já que muitas têm alto teor de gordura.
Ervilhas verdes
Imagem: ShutterstockEssas belezas verdes são uma excelente fonte de proteína e vitaminas . Um punhado dessas ervilhas pode fornecer quase 9g de proteína. Além disso, eles também são carregados com vitaminas A, K e C e também contêm numerosos vitaminas e fibras . Então, jogue-os com sua mistura de temperos favorita ou adicione-os a um molho delicioso e você está pronto para ir. Observe também que as ervilhas mantêm você satisfeito por mais tempo.
Dica: Não se acostume a estourar ervilhas verdes junto com fibras, elas também contêm antinutrientes que causam inchaço.
Laticínios
Imagem: ShutterstockO diário é uma fonte poderosa de proteína! Pense em leite, iogurte, queijo, leitelho ... Sim, isto é, laticínios certos contêm dois fontes de proteína : soro de leite e caseína. Enquanto o soro de leite é digerido rapidamente, a caseína leva seu próprio tempo. O iogurte e o queijo são considerados fontes de proteína de alta qualidade, pois possuem todos os aminoácidos integrais, que nosso corpo não pode produzir naturalmente.
Dica: Basta ter uma porção de iogurte natural todos os dias para obter uma boa dose de proteína e um intestino saudável!
tofu
Imagem: ShutterstockO tofu nada mais é do que uma versão mais exótica do queijo cottage, ambos com semelhanças visuais, mas com sabor um pouco diferente. O tofu é preparado com leite de soja e é rico em proteínas, micronutrientes e macronutrientes. Ajuda a manter a saúde dos ossos e dentes fortes.
Dica: O tofu pode substituir a carne em molhos e pode ser apreciado em saladas e caril.
Feijão e leguminosas
Imagem: ShutterstockRajma, feijão branco, moong, dals ... você escolhe. A maioria das variedades de feijão e leguminosas contém grandes quantidades de proteínas por porção. Estas leguminosas repletas de proteínas contêm um variedade de vitaminas , minerais e compostos vegetais benéficos. Há boas evidências de que eles podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue, melhorar os níveis de colesterol e ajudar a manter um intestino saudável.
Dica: A quantidade ideal de feijão para tem por dia é uma xícara, então certifique-se de consumir seu dal!
Ovos
Imagem: ShutterstockOs ovos são uma fonte fabulosa de proteína e você pode apreciá-los de várias maneiras! Você pode tê-los escaldados, mexidos ou assados (e eles têm o mesmo sabor em todas as formas). E são mais saudáveis e com menos calorias do que a maioria das pessoas pensa.
Um ovo grande contém 6,28 g de proteína e 3,6 g são encontrados na clara do ovo. Essa é uma porção satisfatória de proteína! Porém, é importante notar: a gema carrega mais gordura do que proteína e seu casaco branco é rico em proteínas! Então, se você está em uma jornada de aumento de volume, acabar com a gema pode ser uma decisão sábia.
Dica: Os ovos não são apenas de baixa caloria, mas também de baixo custo, e podem ser preparados rapidamente para qualquer refeição do dia!
Peito de frango
Imagem: ShutterstockPeitos de frango são, sem dúvida, apreciados por todos os carnívoros, pois podem ser misturados em uma salada ou adicionados a massas cremosas e podem facilmente saciar seu desejo por carne. Eles são carregados com proteínas e não contêm carboidratos! Isso mesmo, entusiastas do fitness, podem mergulhar suas papilas gustativas em uma porção de peitos de frango sem qualquer culpa.
Dica: Embora os peitos de frango possam se tornar caros na compra regular, a coxa de frango também é uma ótima opção.
Camarão
Imagem: ShutterstockEsta fonte de proteína pura é pobre em calorias, carboidratos e gordura. E é sem dúvida um sonho para todas as divas dietéticas. Os camarões não são apenas deliciosos, mas também contêm antioxidantes como a astaxantina, que reduz a inflamação e os danos oxidativos. Além disso, eles quase não contêm gorduras ou carboidratos.
Dica: O camarão, juntamente com outros frutos do mar, geralmente é rico em proteínas, então você sempre pode contar com eles.
Peixe
Imagem: ShutterstockO valor das proteínas nos peixes é extremamente alto. No entanto, o valor exato da proteína em um peixe depende do tipo de espécie de peixe que você escolher. Em uma porção de 3 onças do peixe mais comum, você obterá entre 16 e 26 gramas de proteína. O salmão é conhecido por ter o maior teor de proteína.
Dica: Comer peixe também traz outros benefícios. Uma boa porção de peixe ajuda a função cerebral saudável, o desenvolvimento da visão e os nervos durante a gravidez.
Turquia
Imagem: ShutterstockA Turquia é uma das melhores fontes de proteína! Cerca de 100 g de carne de peito de peru contém 29 g de proteínas. É excelente para a terceira idade, pois evita o desgaste muscular e promove a retenção muscular. O peru é ótimo para a saúde cardíaca e promove a eficiência cardiovascular. Também compreende folato e B12 que é bom para a formação e funcionamento dos glóbulos vermelhos.
Dica: Se você quiser reduzir o teor de gordura de um peru, remova sua pele.
FAQs
Q. Quanta quantidade de proteína deve-se consumir idealmente?
PARA. A ingestão alimentar recomendada (RDA) de proteína é de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal. O RDA é a quantidade de um nutriente de que você precisa para atender às suas necessidades nutricionais básicas. Em certo sentido, é a quantidade mínima de que você precisa para se manter saudável. Para indivíduos ativos, a RDA é de 10 por cento da ingestão de proteínas de seu consumo total de calorias.P. As fontes naturais de proteína são melhores do que as artificiais?
PARA. Embora esta seja uma pergunta comum, a resposta sempre permaneceu a mesma. É impossível dizer qual é o melhor para aumentar o volume. Ambas as fontes contêm aminoácidos, que ajudam a construir o corpo. No entanto, no que diz respeito à conveniência, a proteína de soro de leite é considerada a melhor! Como não requer muita digestão e atua como fonte instantânea de energia.Leia também: Principais alimentos com vitamina B12 para vegetarianos