A frase fruta salada evocar lembranças de banana sub amadurecida e mirtilos maduros escorregando juntos em uma tigela? Nós também. Mas a salada de frutas não precisa ser uma mistura confusa de ingredientes fora da estação ou uma reflexão tardia para um caso contrário, menu delicioso . Pense mais Cantalupo caprese e menos veio de uma banheira de plástico, e você nunca pode voltar a alface novamente. Estamos brincando, mas essas 40 receitas de saladas de frutas não são uma brincadeira.
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Kristin Perers / Round Ours1. Salada de Melancia com Amêndoas e Endro
O vinagre de cidra e chalotas adicionam um toque ácido que é bem-vindo com todas as frutas doces.
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Foto: Jon Cospito / Estilo: Heath Goldman2. Salada de burrata de 20 minutos com frutas de caroço e aspargos
Este é quase nenhum cozinheiro e não murchará quando você o definir em um clima de 90 graus.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Espetos De Melancia Feta Grelhados
Pule as saladas em favor dos espetos. Ninguém vai reclamar.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell4. Bolinho Caprese de Milho com Pêssegos e Tomates
Ahem, tomate e milho são tecnicamente frutas. Além disso, este é delicioso demais para ser omitido.
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Spoon Fork Bacon 5. Fim da Salada de Frutas de Verão
Não chore porque acabou; sorria porque você está comendo um prato de pêssegos, mirtilos e melancia.
Cookie e Kate 6. Salada de frutas de verão
Dirija-se ao mercado dos fazendeiros pela manhã; prepare este prato refrescante na hora do jantar. Os frutos exatos não são muito importantes, desde que estejam maduros. (O segredo é o molho de limão e bordo.)
How Sweet Eats 7. Salada de frutas morango, manga e menta julep com marshmallow batido
Já comemos marshmallows em nossa salada antes, mas nunca assim. (Psst, também é enriquecido com xarope simples de bourbon.)
Me dê um pouco de forno 8. Salada de frutas vermelhas
Não há nada de errado com um clássico, especialmente quando o bagas estão impecavelmente na temporada.
O moderno adequado 9. Salada Caprese de Pêssego e Tomate
Pêssegos doces dão a este prato popular um toque suculento, e o vinagrete balsâmico branco e picante une tudo.
The Recipe Critic 10. A melhor salada de frutas de inverno
Salada de frutas não precisa ser reservada apenas para o verão. Este aqui apresenta cranberries, clementine, romã e peras, tudo misturado em um xarope de mel-limão-semente de papoula.
How Sweet Eats 11. Salada de abacate cítrico
Adoramos a forma como o abacate cremoso contrasta com a cebola crua e picante e todos aqueles cítricos.
Foodie Crush 12. Salada Caprese de Melão e Mozzarella
O caprese ataca novamente, e não estamos bravos com isso. Mussarela cremosa tem jeito de combinar com tudo.
O moderno adequado 13. Salada de queijo de cabra de amora
Faça este aqui no final do verão, quando as amoras estão tão roliças e maduras, que estão praticamente estourando.
Padeiro Minimalista 14. Salada de melão de tomate de verão
Tomate e melão são uma combinação improvável ... até que você os prove juntos. Ambos são terrosos, um pouco doces e suculentos o suficiente para engolir o prato.
Cookie e Kate 15. Salada de Frutas Tropicais
Veja, férias em uma tigela.
O moderno adequado 16. Salada de toranja com anis
A toranja pode ser ligeiramente amarga por si só, mas é para isso que serve o xarope simples com cheiro de erva-doce.
Duas Ervilhas e Seu Vagem 17. Salada Berry Caprese
Este tem um piquenique de verão escrito nele.
Maldito delicioso 18. Salada de melão de frutas vermelhas
O melão em cubos parece um pouco preguiçoso, mas enrolado melão torna esta salada tão extravagante.
Colheita Meio Assada 19. Salada de Frutas de caroço da Toscana, Tomate e Burrata Panzanella
Espalhe todas as frutas amadurecidas ao sol na sua mesa de charcutaria mais bonita, adicione um pouco de burrata pegajosa e croutons e observe-o desaparecer.
The Recipe Critic 20. Salada Cremosa de Uva
Então você nunca ouviu falar em salada de uva? Está prestes a se tornar seu novo grampo de churrasco.
The Simple Veganista 21. Melão Fresco e Salada de Pepino
Curiosidade: o pepino é tb uma fruta.
RecipeTin Eats 22. Salada de Pêssego
Doce pêssegos + rúcula apimentada + presunto salgado = salada de frutas mágica.
Cozinha Ambiciosa 23. Salada de Espinafre com Pêssego de Verão com Abacate, Amêndoas Torradas e Queijo de Cabra
É como o primo mais novo descolado da salada de morango que marcou os anos 90.
O que é Gaby Cooking 24. Salada de melancia e pêssego com queijo feta e menta
A fruta do pico do verão encontra o feta salgado e um vinagrete simples com alho. O que mais você poderia querer?
Cookie e Kate 25. Salada de laranja com abacate e sangue
A laranja sanguínea é a coisa certa para alegrar um jantar de inverno sombrio.
O que é Gaby Cooking 26. Panzanella de cereja e pêssego
Acredite em nós, vale a pena todo esse corte e caroço.
Amanda Frederickson / Simple Beautiful Food27. Salada de melão com pimenta em pó, menta, limão e sal marinho em flocos
É picante, doce, azedo e salgado de todas as maneiras certas (além disso, leva alguns minutos para fazer).
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Colheita Meio Assada 28. Salada de Abundância de Verão
Isso é o que você faz quando sua geladeira está explodindo fruta de verão .
Matt Russell / Provençal29. Salada de Figo Preto e Tomate
Você sabe quando seus ingredientes são tão frescos, é quase melhor deixá-los intocados? É quando você deve fazer este prato.
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O que é Gaby Cooking 30. Salada de melão Halloumi
O Halloumi os cubos agem como croutons de queijo - croutons de queijo crocantes, mas derretidos, salgados e irresistíveis.
Spoon Fork Bacon 31. Pêssego e Pita Panzanella com Burrata e Dukkah
Dukkah é um condimento egípcio e do Oriente Médio feito de ervas, nozes e especiarias. Este traz pistache, nozes, gergelim, coentro e cominho - yum.
Colheita Meio Assada 32. Pilhas de salada de frutas de mirtilo, melão e feta
Esta é uma maneira engenhosa de fazer seus filhos comerem frutas.
O que é Gaby Cooking 33. Salada de frutas com caroço de verão
Para alguns, o verão é sobre livros de praia e FPS. Para nós, trata-se de pêssegos, ameixas e cerejas em abundância.
Colheita Meio Assada 34. Salada de burrata de manjericão e melão com presunto crocante
Nós não nos cansamos desta combinação de sabor doce-salgado.
Spoon Fork Bacon 35. Salada Mista de Citrinos e Erva-doce
Se você não está aproveitando a abundância de frutas cítricas do inverno, está perdendo totalmente. A erva-doce adiciona uma picada sutil de erva-doce.
Duas Ervilhas e Seu Vagem 36. Salada de melancia, amora e hortelã
Claro, você poderia simplesmente servir uma tigela de melancia. Ou você pode adicionar suco de limão, hortelã e amoras e surpreender a multidão.
Festejando em casa 37. Salada Mexicana de Mamão
O enfeite de coco torrado é opcional, mas o molho de coentro e limão não.
O que é Gaby Cooking 38. Salada Tropical de Abacate
Manga, abacate e vinagrete de champanhe entram em um bar ...
Festejando em casa 39. Salada de Nectarina com Pepino, Manjericão e Queijo de Cabra
Não temos nada contra penugem de pêssego, mas gostamos que você não precise descascar a fruta para esta salada. A biber urfa é um toque sofisticado.
Duas Ervilhas e Seu Vagem 40. Salada Caprese com Abacate e Morango
Traga aquela garoa balsâmica.
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