A temporada de salada de frutas está chegando. (Gah, é o melhor.) Mas da próxima vez que você for ao mercado dos fazendeiros para estocar, não seria bom saber exatamente como armazenar todas as frutas deliciosas que você traz para casa? Aqui, um guia para cada tipo de fruta.
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Twenty20Maçãs
Como armazenar: Assim que você os levar para casa, guarde-os na geladeira. Eles devem durar até três semanas.
Se você comeu algum: Cubra a metade restante (ou fatias) com filme plástico bem pressionado e coloque a maçã de volta na geladeira. Isso ajudará a prevenir o escurecimento, que é causado pela oxidação.
Twenty20Peras
Como armazenar: Você deve refrigerá-los por uma vida útil de cerca de cinco dias.
Se você comeu algum: O mesmo que as maçãs; cubra as fatias com filme plástico.
Twenty20Abacate
Como armazenar: Coloque-os na geladeira assim que estiverem maduros. Dessa forma, eles vão durar cerca de três dias. (Se não estiverem maduros, armazene-os no balcão).
Se você comeu algum: Pincele o suco de limão na metade não consumida para evitar que fique marrom e pressione o filme plástico contra a superfície antes de colocá-lo na geladeira.
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Twenty20Bananas
Como armazenar: Eles podem ficar na sua bancada e devem permanecer frescos por cerca de cinco dias.
Se você comeu algum: Idealmente, a metade não comida ainda está na casca. Se estiver, apenas embrulhe a extremidade exposta com filme plástico e coloque na geladeira.
Twenty20Uvas
Como armazenar: Coloque-os em uma tigela (ou saco ventilado, como aquele em que vêm) na geladeira e devem ficar frescos por até uma semana.
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Twenty20Framboesas
Como armazenar: Para maximizar sua vida útil, você deve primeiro remover os ruins da caixa e, em seguida, colocá-los em um prato forrado com papel toalha na geladeira. Dessa forma, eles devem durar de três a quatro dias.
Twenty20Amora silvestre
Como armazenar: O mesmo vale para as framboesas.
Twenty20Tomates
Como armazenar: Você pode guardar esses caras na geladeira. Deixe-os atingir a temperatura ambiente antes de comê-los. (Eles devem ficar frescos por cerca de uma semana.)
Se você comeu algum: É melhor armazená-los na geladeira com o lado cortado voltado para baixo em uma toalha de papel dentro da Tupperware.
kidsada Manchinda / Getty ImagesMelões
Como armazenar: Guarde-o na geladeira e deve durar uma semana ou mais.
Se você comeu algum: Mantenha as sobras fatiadas em um prato de plástico coberto com filme plástico.
AnnaPustynnikova / Getty ImagesMangas
Como armazenar: O armazenamento do refrigerador é melhor mantê-los frescos por cerca de quatro dias.
Se você comeu algum: É bom manter as mangas picadas em um saco plástico na geladeira.
Twenty20Amoras
Como armazenar: Livre-se de todas as frutas maduras demais e guarde-as em seu recipiente de plástico original, dentro da geladeira. (Eles devem durar uma semana inteira.)
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Twenty20Cerejas
Como armazenar: Cole-os em uma tigela e mantenha-os dentro da geladeira por uma vida útil de três dias.
Twenty20Laranjas
Como armazenar: Basta colocá-los em uma tigela em sua bancada e eles devem permanecer frescos por uma semana ou mais.
Se você comeu algum: Mantenha todas as fatias não consumidas em um saquinho de plástico.
Twenty20Toranja
Como armazenar: Assim como as laranjas, também pode descansar em sua bancada por cerca de uma semana para o máximo de frescor.
Se você comeu algum: Guarde as sobras (além do suco que você puder guardar) em um recipiente de plástico.
Twenty20kiwi
Como armazenar: Coloque-os na geladeira e eles devem durar de três a quatro dias.
Se você comeu algum: Basta embrulhar bem em filme plástico ou papel alumínio.
Twenty20Pêssegos
Como armazenar: Se estiverem maduros, coloque-os na geladeira e devem conservar por cinco dias.
Se você comeu algum: Idealmente, você pode cortá-lo em fatias e manter as sobras em um recipiente hermético na geladeira.
Twenty20Abacaxi
Como armazenar: Se estiver inteiro, mantenha-o sobre a bancada e conservará por cinco dias. Mas se estiver fatiado, você deve mantê-lo na geladeira.
Se você comeu algum: Cubra com filme plástico.
Twenty20Morangos
Como armazenar: Assim como os mirtilos, você deve se livrar de todas as frutas de aparência nojenta primeiro e, em seguida, armazená-las em um recipiente perfurado (como aquele em que vieram).
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