Happy Foods: um guia completo de alimentos que podem melhorar o seu humor

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Para a maioria de nós, a palavra 'comida' por si só é um impulsionador do humor por padrão, especialmente quando você está se sentindo para baixo. Você não precisa melhorar seu humor comendo batatinhas e rosquinhas açucaradas, porque fazer isso quando você pode escolher alimentos saudáveis ​​que podem melhorar seu humor.



Todos sabemos que a comida e o seu estado de espírito estão interligados. Na verdade, os corpos humanos respondem a diferentes tipos de alimentos de forma diferente, ou seja, há uma ligação direta entre o que você come e como você se sente.



Por exemplo, se sua dieta for ruim, isso pode prejudicar seu humor. E o mau humor pode, na verdade, prejudicar o sistema imunológico, diminuir os esforços para perder peso e causar dores de cabeça tensionais.

Este artigo contém o seguinte:

  • Como a comida pode melhorar o seu humor?
  • Quais hormônios podem melhorar seu humor?
  • Alimentos que podem melhorar o seu humor
  • Alimentos para diferentes humores
Variedade

Os alimentos que você come e seu humor: como os alimentos podem melhorar seu humor?

Estar de bom humor tem um efeito positivo em você, assim como nas pessoas ao seu redor! Se você está de mau humor, chateado ou mal-humorado, isso pode estragar seu dia inteiro e atrapalhar seu trabalho, atividades sociais, etc. A falta de dopamina ou serotonina pode fazer uma pessoa se sentir agitada, irritada, etc. é importante nutrir seu cérebro com certos alimentos que podem ajudar a aumentar a produção desses hormônios para melhorar seu humor [1] .



Bem, a maioria de nós iguala a felicidade a um 'alto teor de açúcar' ou 'alto teor de cafeína'. Na verdade, depender de cafeína ou açúcar para um 'barato' instantâneo não é uma idéia sábia e prejudicial à saúde. O barato que eles dão é temporário, fazendo com que você busque mais uma dose de felicidade [dois] . Por outro lado, se você consome certos alimentos que aumentam o humor e a energia, não precisa se preocupar com 'quebra de açúcar' ou 'vício'.

A causa para se sentir para baixo geralmente é o esgotamento de dopamina e serotonina, dois hormônios produzidos em seu cérebro que são responsáveis ​​por ser positivo e ter pensamentos felizes. Existem alimentos para melhorar sua memória, alimentos para reduzir a dor. Da mesma forma, há uma variedade de alimentos comuns que podem melhorar seu humor, liberando certos hormônios de bem-estar em seu cérebro [3] [4] .

A pesquisa sugere que os fitonutrientes que estão presentes nas plantas desempenham um papel na regulação do bom humor. Talvez seja por isso que você tende a se sentir bem quando come alimentos naturais [5] . Os estudos também dizem que os ácidos, o sabor e os ingredientes dos alimentos listados abaixo aumentam sua energia. Também desempenha um papel importante na sua saúde mental.



Variedade

Quais hormônios podem melhorar seu humor?

Antes de entrarmos na lista de alimentos, aqui está um pequeno resumo sobre os hormônios responsáveis ​​pelas quatro substâncias químicas primárias no cérebro que são responsáveis ​​por mantê-lo feliz são dopamina, serotonina, endorfinas e oxitocina [6].

1. Serotonina : Neurotransmissor mais conhecido por controlar e gerenciar os sintomas da depressão.

2. Dopamina : Outro neurotransmissor frequentemente referido como o 'produto químico da recompensa'. Por exemplo, quando você atinge um objetivo, realiza uma tarefa ou mostra bondade para com os outros, esse hormônio é secretado.

3. Endorfinas : São neuropeptídeos opióides produzidos pelo sistema nervoso central para ajudá-lo a combater a dor física.

4. Oxitocina : Este hormônio estimula a dopamina e a serotonina enquanto reduz a ansiedade.

Portanto, uma dieta saudável pode ajudar a melhorar o seu humor em geral, mas esses alimentos específicos visam melhorar o seu humor naturalmente, dê uma olhada.

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Alimentos que podem melhorar o seu humor

1. Banana

Banana é rico em potássio e magnésio, os quais atuam como estimuladores naturais do humor, pois melhoram os níveis de serotonina no cérebro. Além disso, as bananas são uma fonte rica em vitamina A, B6 e C, e o aminoácido triptofano, que melhora o humor [7] . As bananas verdes são boas para a saúde intestinal, pois ajudam a alimentar as bactérias intestinais saudáveis, o que ajuda a prevenir quaisquer distúrbios de humor.

2. Aveia

Uma excelente fonte de fibra, a aveia é um ótimo estimulante do humor [8] . Este grão de café da manhã inteiro pode fornecer fibras, potássio, magnésio, proteínas e vitaminas. As fibras da aveia ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e a melhorar o humor e, além disso, são ricas em ferro, o que pode melhorar os sintomas de humor em pessoas com anemia ferropriva.

3. Chocolate Amargo

O chocolate é um dos alimentos que podem curar o mau humor ou o estresse. Chocolate escuro tem a propriedade de aumentar os hormônios do 'bom humor' no corpo, reduzindo os hormônios que induzem o estresse. Estudos descobriram que comer apenas 1,4 onças de chocolate amargo tem a poderosa capacidade de reduzir os hormônios do estresse cortisol e catecolaminas no corpo, reduzindo assim sua ansiedade [9] .

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4. Bagas

Comer frutas e vegetais naturalmente tem um impacto positivo no seu bem-estar geral, e uma dieta rica em antioxidantes pode ajudar a controlar a inflamação associada à depressão e outros transtornos de humor [10] . As bagas, independentemente do seu tipo, contêm uma vasta gama de antioxidantes e compostos fenólicos, que desempenham um papel fundamental no combate ao stress oxidativo. Aqui estão alguns tipos de frutas que podem ajudar a melhorar seu humor:

  • morango : Morangos são um dos alimentos que melhoram o humor porque são ricos em vitaminas e minerais como vitamina A, vitamina C e manganês. Esses nutrientes essenciais ajudam a aumentar os produtos químicos felizes em seu cérebro.
  • Baga de goji : As bagas de Goji aumentam a capacidade do corpo de lidar com o estresse e manter um humor, mente e memória saudáveis. As bagas são uma fonte completa de proteínas e aminoácidos e também são extremamente ricas em antioxidantes.
  • Groselha : O Groselha indiana ou Amla está facilmente disponível e ajuda a mudar seu humor porque Amla é um ótimo estimulante de humor devido à abundância de vitamina C.
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5. Nozes

As nozes são carregadas com gorduras saudáveis ​​que o farão sorrir. Eles são embalados com serotonina, uma substância química que faz você se sentir bem e que está em falta quando você está deprimido. As nozes são ricas em proteínas vegetais e gorduras saudáveis ​​e fornecem triptofano, um aminoácido responsável pela produção de serotonina que melhora o humor [onze] . Eles são ricos em ácidos graxos ômega-3 e magnésio. O magnésio é crucial para promover a saúde geral do cérebro e é um elemento essencial na prevenção da depressão. Aqui estão os tipos de nozes que podem ajudar a melhorar seu humor:

  • Caju : Contêm vitamina B, proteínas e ferro. Mantenha algumas nozes à mão para mastigar quando você se sentir um pouco deprimido e instantaneamente energizado.
  • Amêndoa : Amêndoas são ricos em vitaminas que aumentam a sua energia. É também um alimento saudável para o cérebro. Um punhado de amêndoas ajudará em grande medida a melhorar o seu humor.
  • Noz : Um punhado de nozes todos os dias pode ajudar a melhorar sua saúde física e mental.
  • castanha do Brasil : A castanha do Brasil contém selênio, que pode ajudar a melhorar o humor, reduzindo a inflamação.

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6. Sementes

Como nozes, uma variedade de sementes também são benéficas para melhorar o seu humor, aumentando a produção de serotonina [12] . Estudos descobriram que pessoas que consomem sementes saudáveis ​​regularmente têm um risco reduzido de desenvolver depressão e transtornos de humor. Aqui estão algumas sementes saudáveis ​​que podem ajudar a melhorar seu humor:

  • sementes de Sesamo : sementes de Sesamo ajudam a melhorar o seu humor instantaneamente. O aminoácido presente nas sementes de gergelim aumenta os níveis de dopamina do cérebro, carregando você a todo vapor. Você pode polvilhar algumas sementes de gergelim em sua salada e smoothies.
  • Linhaça : Linhaça também é rico em ácidos graxos ômega-3, que podem aumentar a produção de serotonina e os níveis de dopamina no cérebro para melhorar seu humor.
  • Sementes de abóbora : Ricas em ácidos graxos ômega-3, as sementes de abóbora ajudam a estimular a produção de endorfinas que mais tarde são liberadas na corrente sanguínea para ajudar a melhorar o seu humor, aliviar o estresse e aumentar o prazer.
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7. Feijão

Os feijões são fontes ricas em fibras e proteínas vegetais, além de nutrientes que fazem você se sentir bem, como vitaminas B. Consumir feijão de maneira controlada pode ajudar a melhorar o humor, aumentando neurotransmissores como serotonina, dopamina, norepinefrina e ácido gama-aminobutírico (GABA), essenciais para melhorar seu humor [13] . Grão-de-bico, ervilha, feijão preto, feijão vermelho, feijão borlotti, feijão cannellini, etc., são embalados com nutrientes que melhoram o humor (folato, cálcio, cobre, magnésio, ferro e zinco).

Assim como o feijão, as lentilhas também podem ajudar a melhorar o seu humor, pois também são fontes ricas em nutrientes que aumentam o humor, principalmente as vitaminas B [14] .

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8. Alimentos fermentados

Alimentos fermentados podem ajudar a melhorar a saúde intestinal. O processo de fermentação permite que bactérias vivas criem probióticos em seu intestino, o que apóia o crescimento de bactérias saudáveis ​​em seu intestino e pode aumentar os níveis de serotonina. A serotonina está diretamente ligada a diferentes comportamentos humanos, como humor, resposta ao estresse, apetite e impulso sexual. Estudos também apontaram que bactérias intestinais saudáveis ​​e taxas mais baixas de depressão estão interligadas [quinze] . Abaixo mencionados estão alguns alimentos fermentados saudáveis ​​que podem ajudar a melhorar o seu humor:

  • Iogurte : O cálcio presente em iogurte pode ajudar a reduzir o nível de estresse e ansiedade. Ele libera neurotransmissores de bem-estar que o deixam feliz e melhoram seu humor.
  • Kimchi : Alguns estudos sugerem que comer alimentos como kimchi pode diminuir os níveis de ansiedade ou fobia social.
  • Kefir : Kefir é classificado como psicobióticos, ou seja, micróbios que influenciam a saúde mental e o humor. Você pode beber Kefir a qualquer hora do dia, como preferir. Embora a melhor hora para beber seja considerada 1-2 horas antes da hora de dormir, pois pode melhorar o seu sono
  • Kombuchá : Kombuchá contém vitaminas B1 (tiamina), B6 ​​e B12, as quais são conhecidas por ajudar o corpo a combater a depressão e estabilizar o humor.
  • Chucrute : Este alimento fermentado fornece probióticos e vitamina K2 e promove uma flora intestinal saudável e pode aumentar a absorção de minerais reguladores do humor em sua dieta.

Observação : Nem todos os alimentos fermentados são fontes significativas de probióticos, como no caso da cerveja, um pouco de pão e vinho.

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9. Peixes gordurosos

Consumir peixe regularmente pode ajudar a melhorar os níveis do hormônio serotonina no cérebro, tratando e reduzindo os sintomas relacionados à depressão. Da mesma forma, a presença de Ácidos gordurosos de omega-3 também concede a este benefício. Embora mais estudos sejam necessários, uma revisão dos ensaios clínicos mostrou que, em alguns estudos, o consumo de ômega-3 na forma de óleo de peixe pode ajudar a diminuir a depressão. Peixes gordurosos saudáveis ​​que podem ajudar a melhorar seu humor são os seguintes [16] :

  • Salmão : O salmão é um alimento que melhora o humor e é carregado com ácidos graxos ômega-3 essenciais. Este importante nutriente é necessário para a produção de energia, atividade cerebral e circulação. Outro tipo de peixe que pode ajudar a melhorar o seu humor é o atum.

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10. Café

Sim, sim, sabemos que o café não é a bebida mais popular que existe, mas pode ajudar a melhorar o seu humor. A cafeína do café impede que um composto natural chamado adenosina se fixe aos receptores cerebrais que promovem o cansaço e aumentam a liberação de neurotransmissores que aumentam o humor, como a dopamina e a norepinefrina [17] . Estudos atribuem o efeito de bem-estar do café a vários compostos fenólicos, como o ácido clorogênico. Você pode tornar o seu café um pouco mais saudável escolhendo marcas orgânicas, evitando adoçantes artificiais, tornando-o café puro (sem adicionar leite) etc.

11. Água

A desidratação, mesmo em níveis moderados, é conhecida por influenciar negativamente o humor porque pode prejudicar os delicados equilíbrios de dopamina e serotonina no cérebro. Esses produtos químicos naturais podem aumentar / afetar a depressão e a ansiedade. Beber um copo (ou dois) de água pode ajudar a melhorar seu humor [18] .

Aqui estão mais alguns alimentos que mostraram propriedades de aumento do humor, no entanto, são necessários mais estudos:

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12. Brócolis

Conhecido por ser um dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo, o brócolis é rico em ácido fólico e cromo. Ambos são conhecidos por melhorar o humor e fazer você se sentir incrível. O brócolis também tem outros benefícios incríveis para a saúde, incluindo a prevenção do aparecimento de várias formas de câncer [19] .

13. Espinafre

Os vegetais de folhas verdes são ricos em magnésio e ferro, os quais contribuem para uma saúde mental sublime. O magnésio é conhecido por beneficiar o corpo em mais de 300 maneiras comprovadas pela pesquisa médica. O espinafre também contém ácidos graxos ômega-3, que também estão relacionados ao funcionamento ideal do cérebro.

14. Espargos

O aspargo é rico em ácido fólico e triptofano, o que ajuda muito a mantê-lo saudável e feliz. Eles são essenciais para que seu corpo produza os neurotransmissores que controlam seu humor e comportamento [vinte] .

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15. Coco

Você sabe por que o coco é chamado de alimento que melhora o humor? A água encontrada dentro do coco está cheia de eletrólitos que irão melhorar seu humor instantaneamente. Isso não significa que a água seja suficiente apenas para melhorar seu humor. A própria polpa do coco é um impulsionador do humor muito bom [vinte e um] .

16. Quinoa

A quinua é tão rica em aminoácidos que é considerada uma fonte completa de proteínas, folato, magnésio, fósforo e manganês. Esses minerais são conhecidos por melhorar o seu humor naturalmente [22] .

17. Óleos Saudáveis

Incluir óleos saudáveis ​​em sua dieta ajuda as glândulas supra-renais. Óleos com teor de gordura, como óleo de coco, azeite de oliva, óleo de sementes, nozes como amendoim, amêndoa e castanha de caju são alguns exemplos. Esses óleos fazem a pessoa se sentir saciada e satisfeita. O pensamento racional é ótimo quando há contentamento - mesmo em pequenas medidas [2,3] .

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18. Ashwagandha

Quando consumido em conjunto com um estilo de vida saudável, ashwagandha pode começar a afetar sua saúde mental e também seu bem-estar físico. Esta erva natural é essencial para um sistema nervoso forte. Ele permite que o corpo construa um sistema nervoso forte, ao mesmo tempo que apóia as glândulas supra-renais e suas funções. Esta erva é consumida principalmente na forma de comprimidos [24] .

19. Chyavanprash

Este é um tratamento que supera todas as boas prescrições de saúde. Composto por itens essenciais como ghee de vaca, groselha indiana e açúcar mascavo, esta magia ayurvédica é o patrimônio medicinal da Índia desde os tempos antigos. Se você está preocupado com a inquietação, o consumo regular de Chyavanprash pode ajudar a melhorar seu humor.

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20. tomate

Os tomates são ricos em licopeno, o que pode ajudar a melhorar o seu humor. Os tomates contêm intensificadores de humor, como folato, magnésio e ferro, que produzem os transmissores reguladores do humor, serotonina e dopamina. Os pesquisadores descobriram que um dos maiores benefícios do licopeno é a prevenção do acúmulo de compostos pró-inflamatórios que têm sido associados à depressão [25] .

21. Abacate

Os abacates contêm ácidos graxos ômega-3, que têm sido associados à saúde do cérebro e à regulação do humor. Esta fruta também contém uma grande quantidade de vitamina B3, que aumenta a serotonina, e são balanceadores de hormônios naturais, garantindo que seu cérebro libere os produtos químicos certos para fazer você se sentir bem.

22. Apple

As maçãs contêm pectina, que estabiliza seu humor. Os antioxidantes que estão presentes nas maçãs desempenham um papel importante no abastecimento dos neurotransmissores presentes no cérebro. Além disso, eles podem minimizar a inflamação. No geral, as maçãs podem ser um alimento estressante [26] .

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23. Leite

Embora isso possa não se aplicar a todos (não sei por quê), o leite pode melhorar seu humor. O leite é conhecido por melhorar o seu humor porque contém um composto chamado triptofano, que é convertido em serotonina, o hormônio da felicidade que regula o seu humor. Uma proteína encontrada no leite, conhecida como lactium, tem um efeito calmante no corpo [27] .

24. Açafrão

O açafrão, ou kesari, é outro ingrediente natural para melhorar o humor, pois tem propriedades antidepressivas. Também pode ajudar a reduzir em grande medida as oscilações de humor durante a TPM [28] .

25. Beterraba

A beterraba crua não será útil apenas para aqueles que estão anêmicos, mas também para aqueles que estão de mau humor. Beterraba crua com uma pitada de sal e pimenta é um alimento saudável para melhorar o seu humor.

26. Suco de limão

Uma xícara de suco de limão fresco ajudará a fazer maravilhas para suas oscilações de mau humor. Estudos demonstraram que o limão pode melhorar o humor com aromaterapia.

27. Cogumelo

Os cogumelos contêm vitaminas essenciais como a vitamina B6 que afeta a produção de serotonina e neurotransmissores. Esta vitamina saudável está associada ao fornecimento de um humor positivo e pode ajudar a reduzir o estresse naturalmente [29] .

28. Uvas

As uvas são repletas de antioxidantes e também são um ótimo alimento para fazer você se sentir melhor. As uvas contêm flavonóides, que afetam o seu humor e reduzem a depressão. Então, embale essas uvas suculentas como um lanche leve para melhorar seu humor [30] .

Agora que cobrimos a grande lista de alimentos que podem melhorar seu humor geral, aqui estão alguns alimentos que você pode consumir por razões específicas . Dê uma olhada.

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Alimentos para diferentes humores

1. Chocolate para o estresse : O chocolate é um dos alimentos que podem curar o mau humor ou o stress. Os especialistas dizem que o chocolate amargo ajuda a reduzir os hormônios do estresse que estão fervilhando em seu corpo. Os pesquisadores descobriram que apenas comer 1,4 onças de chocolate amargo tem a poderosa capacidade de reduzir os hormônios do estresse cortisol e catecolaminas no corpo, reduzindo assim sua ansiedade.

2. Salada de espinafre para um humor lento : Se você não consegue se concentrar e não consegue manter os olhos abertos, pule o café e coma uma tigela de salada de espinafre. O ácido fólico ou folato presente no espinafre ajuda seu corpo a processar e reduzir os níveis de homocisteína, o que interfere no fluxo de sangue e nutrientes para o cérebro. Esse fluxo sanguíneo prejudicado pode fazer você se sentir lento e sonolento.

3. Chá verde para um humor raivoso : Como o chá verde reduz os problemas de raiva? O chá verde é composto por teanina, que acalma a mente, melhora o foco e ajuda a manter a concentração. Além do chá verde, alimentos como aspargos, frutas ricas em vitamina C e alimentos ricos em zinco podem ser consumidos, pois têm efeitos calmantes na mente e no corpo.

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(4) Maçã + manteiga de amendoim para um humor irritadiço : O mau humor pode ser um sinal de que seu corpo precisa de combustível. O mau humor pode causar irritabilidade e, para acabar com esse humor, uma combinação de alimentos a cada refeição e lanche resolverá o problema. Os alimentos combinados contêm carboidratos em combinação com alguns alimentos gordurosos ou proteicos, e os carboidratos são uma fonte rápida de energia que se queima. A incorporação de gorduras e proteínas em sua dieta retardará o processo de digestão, o que por sua vez ajuda a manter estáveis ​​seus níveis de açúcar e energia.

(5) Pesque um humor ansioso : Peixes como salmão, cavala e atum contêm ácidos graxos ômega-três que ajudam a domar sua ansiedade. A pesquisa também descobriu que os ácidos graxos ômega-três ajudam a reduzir a raiva e a irritabilidade. Os ácidos graxos ômega 3 também ajudam a lidar com outros problemas de saúde, como depressão a asma, tudo.

(6) Sanduíche de ovo para alterações de humor da TPM : É normal que toda mulher comece a desejar carboidratos antes da menstruação. Como os carboidratos ajudam o corpo a aumentar os níveis de serotonina, eles ajudam a melhorar e melhorar o seu humor. No entanto, evite carboidratos com alto teor de gordura e açúcar, como bolos, batatas fritas e donuts, que podem deixar seu humor mal-humorado. Coma pão integral, ovos e bananas, que aumentarão a liberação de triptofano. Em vez de maionese, coma iogurte grego simples com baixo teor de gordura.

(7) Cereais integrais com leite desnatado para um humor triste : Sentir-se triste o tempo todo pode ser devido a uma deficiência de vitamina D em sua dieta. A vitamina D tem muitos papéis a desempenhar no corpo, dos quais é ajudar na produção de serotonina. A serotonina é conhecida como o hormônio do bem-estar que estabiliza seu humor e reduz os sentimentos / sintomas de depressão.

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Em uma nota final ...

Os alimentos que você ingere podem realmente melhorar o seu humor, não importa onde você esteja e a qualquer momento. Mudanças na dieta provocam mudanças na estrutura do cérebro, o que pode levar a alterações de comportamento.

É natural que nos empanturremos de alimentos ricos em calorias e com alto teor de açúcar, como sorvete ou biscoitos, para levantar nosso ânimo. Embora você possa confundir a corrida do açúcar com 'felicidade real', tudo o que ela faz é afetar negativamente sua saúde geral. Da próxima vez que estiver se sentindo deprimido, escolha alguns estimulantes de humor saudáveis.

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perguntas frequentes

1. Quais são as maneiras de aumentar os hormônios da felicidade?

Anos: Rir é uma forma de liberar hormônios da felicidade. Ele libera substâncias químicas cerebrais que fazem você se sentir bem e reduzem a dor física. Mesmo por 20 minutos, o exercício diário libera os felizes hormônios dopamina, serotonina, para citar alguns. Fazer uma massagem reduz os níveis de cortisol em 31 por cento e aumenta os níveis de serotonina e dopamina em 28 por cento e 31 por cento, respectivamente, de acordo com os pesquisadores. A prática da meditação aumenta a dopamina em 65 por cento, de acordo com um estudo.

2. Qual fruta é boa para a depressão?

Anos: De acordo com estudos, descobriu-se que frutas e vegetais crus estão associados a uma melhor saúde mental e a menos sintomas de depressão. Isso inclui cenoura, folhas verdes escuras como espinafre, alface, pepino, maçã, banana, toranja, outras frutas cítricas, frutas frescas e kiwi.

3. O que ajuda a melhorar o humor?

Anos: Atividades físicas como caminhar, praticar um esporte em equipe ou ir à academia podem melhorar seu humor. A dieta também desempenha um papel importante na manutenção da saúde emocional. Certifique-se de comer uma dieta rica em grãos inteiros, carnes magras, vegetais, frutas, feijão e nozes. Interagir com outras pessoas também pode ajudar a melhorar o humor de uma pessoa.

4. O leite é bom para a depressão?

Anos: Leite desnatado, iogurte, queijos com baixo teor de gordura e outros laticínios são ricos em cálcio, vitamina D e proteínas e são ótimos para o corpo por muitos motivos, incluindo o combate à depressão.

5. A banana é boa para a depressão?

Anos: Muitas pessoas que sofrem de depressão sentem-se menos deprimidas depois de comer uma banana. Isso pode ocorrer porque as bananas contêm triptofano, uma proteína que o corpo converte em serotonina, que melhora o humor.

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