31 Idéias fáceis para o jantar de março para cozinhar (e devorar) este mês

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Março é a ponte entre a escuridão do inverno e o início de mola brilho do sol. Em termos de comida, isso significa que ainda desejamos pratos aconchegantes enquanto mergulhamos nossos garfos naquele frescor temos desejado desde a última outono . Behold, 31 de março jantar idéias para abordar todas as noites deste mês, de aquecimento da alma sopas para saladas crocantes.

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1º de março: Batata-doce com pimenta e feijão preto

Esta joia de um só vaso é saudável, nutritiva e, oh, tão aconchegante. Sinta-se à vontade para usar feijão em vez de feijão preto, ou carne ou frango em vez de peru.

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2 de março: sanduíches de queijo grelhado embrulhados em pancetta

Seu jantar preguiçoso favorito acaba de receber um grande upgrade. Mussarela com ervas e alho é a combinação perfeita para carne de porco curada salgada.

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3 de março: Strogonoff de carne do Cheater de 30 minutos

Você não precisa de uma tarde inteira para preparar esta refeição espetacular. As tiras finas de carne cozinham rapidamente e fervem no molho até que o macarrão esteja pronto.

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4 de março: tigelas de salsicha de peru e polenta vegetal

Polenta é reconfortante, reconfortante e muito simples de fazer. A salsicha de peru no topo adiciona toneladas de sabor, mas pode facilmente ser substituída por salsicha vegana, se você preferir.

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5 de março: Rigatoni com Molho de Vodka

Nunca conhecemos um molho de creme de tomate que não gostássemos. E TBH, este rivaliza com o do seu bistrô italiano favorito. Passe o Parm, por favor.

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6 de março: queijo feta assado com couve de alho e grão de bico

Agora que você é um otário total para feta assado (obrigado, TikTok ), por que não experimentar esta receita para ver o tamanho? Cada porção possui 21 gramas de proteína, mas o mais importante, tudo cozinha em uma frigideira para limpeza mínima.

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7 de março: frango com pimenta preta

Este refogado tem tanto sabor que é notável a rapidez com que vem junto. O aipo também adiciona uma crocância agradável.

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8 de março: 15 minutos de bife de frigideira com pimenta

Baixo teor de carboidratos , ecologicamente correta e além de fácil de fazer, esta frigideira com proteína e vegetais é incrível sozinha, embrulhada em tortilhas ou servida com arroz de couve-flor.

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9 de março: Sopa Instantânea de Cenoura e Gengibre

Como esta gema cozida sob pressão é tão cremosa sem uma gota de leite, você pergunta? Leite de coco em lata e um pouco de iogurte de coco, é claro.

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10 de março: Quick Congee

Prepare o arroz com antecedência e você terá um café da manhã para o jantar ultrarrápido com este mingau maravilhosamente guarnecido.

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11 de março: Cheesy Kale Farfalle

Mac e queijo adulto? Sim, sempre. Uma proporção igual de couve para macarrão torna este jantar bastante saudável. (Você sabe, em teoria.)

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12 de março: 15 minutos de cuscuz mediterrâneo com atum e pepperoncini

O atum com óleo é mais elegante do que o seu homólogo embebido em água, além de oferecer riqueza e sabor instantâneos a esta salada de cuscuz.

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13 de março: sopa de nhoque de frango

Quem precisa de macarrão à moda antiga quando você pode substituir por nhoque de batata pastoso? P.S .: Economize tempo desfiando um frango assado pré-cozido em vez de prepará-lo você mesmo.

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14 de março: frango de cozimento lento Tikka Masala

Nossa atividade favorita em um domingo? Prepare e esqueça algo delicioso na panela elétrica. Felizmente, tudo o que essa receita pede é picar os ingredientes, misturar o molho e despejar tudo na panela elétrica.

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15 de março: frango frito com batatas fritas

Carne tenra e suculenta? Verificar. Pele crocante, crocante? Verificar. Não é necessário fritar? Malditamente correto.

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16 de março: Bacon-preto embrulhado em bacon com espinafre e alcaparras

Tiras de bacon salgado e crocante são a combinação perfeita para este peixe fresco e escamoso. A receita não pede apenas nove ingredientes, mas também leva 40 minutos do início ao fim.

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17 de março: pastor's Pie Casserole

Feliz Dia de São Patricio ! Em vez de cozinhar carne enlatada este ano, dê um giro a este prato de guisado de carne Guinness coberto com purê de batata com queijo de cabra. (Ah, e engula com sua cerveja preta irlandesa favorita, obviamente.)

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18 de março: 15 minutos Cheater’s Pad Thai

Se você é um comprador habitual de pad Thai, é hora de aprender como fazer seu amado prato de macarrão ainda mais rápido do que pode ser entregue.

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19 de março: Ovos de uma frigideira com aspargos e tomates

Ovos vieram para o resgate em incontáveis ​​noites de semana em nossa cozinha. Em vez de devorar um ovo frito direto da frigideira, combine alguns com vegetais frescos e asse com perfeição em uma assadeira.

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20 de março: frango com laranja pegajosa com cebola caramelizada e erva-doce

Sinta-se à vontade para usar qualquer verdura de aparência triste (bok choy! Feijão verde! Ervilha-viva!) Que esteja clamando por ajuda na sua geladeira. A marinada de inspiração asiática digna de babar também funciona como molho.

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21 de março: taças de carne tailandesa com macarrão de arroz

Ah, Macarrão de arroz . Eles são sem glúten, adictivamente mastigáveis ​​e assumem o sabor de tudo o que são cozidos. Portanto, eles são a base definitiva para este prato saboroso de carne frita rapidamente.

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22 de março: macarrão com limão de 15 minutos em uma panela

Cozinhar a massa em seu próprio molho deixa o jantar na mesa ainda mais rápido (sem a necessidade de uma panela enorme de água fervente), além de ajudá-lo a absorver cada gota de limão.

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23 de março: Salmão assado em uma frigideira com batata e romaine

Quer ver um truque de mágica? Cozinhe sua proteína, amido e vegetais em uma única assadeira em 40 minutos e observe-o * desaparecer *.

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24 de março: salada crocante de queijo de cabra

Verduras frescas, azeitonas salgadas e rabanetes crocantes coroados com um medalhão de queijo de cabra com crosta de pistache - agora, isso é nosso tipo de salada.

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25 de março: Espargos de Joanna Gaines e quiche Fontina

Você diz café da manhã, nós dizemos jantar. Mergulhe os dentes nesta maravilha de oito ingredientes que transborda de fontina e Gruyère. (Caso precise de mais convencimento, é uma crosta de torta comprada em loja.)

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26 de março: Camarão Scampi Zoodles de 20 minutos

Claro, é baixo teor de carboidratos e uma brisa total para se preparar. Mas a manteiga de alho temperada com suco de limão e vinho branco seco rouba o show.

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27 de março: 15 minutos de Sliders de Buffalo Chicken

Há algo no molho de búfala que faz nossa boca dançar. Esses controles deslizantes picantes cobertos com queijo azul esfarelado farão com que o seu faça a Macarena.

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28 de março: Vieiras grelhadas com ervilhas, hortelã e chalotas

Repita conosco: posso cozinhar frutos do mar em casa. Sério - este prato leva cerca de 20 minutos e requer apenas seis ingredientes. Apenas certifique-se de limpar completamente as vieiras para garantir uma selagem linda.

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29 de março: Salada de Taco de Peixe

Se você está tão impaciente por verão como estamos, este cano principal de inspiração mexicana deve segurá-lo. Pense em uma tilápia temperada com taco em cima de uma cama de pico de gallo, batatas fritas de tortilla e repolho fresco.

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30 de março: Sopa de Ervilha com Menta

Vá ao mercado dos fazendeiros em busca de ervilhas frescas, aipo, alho-poró e todas as ervas para fazer esta joia da estação brilhar ainda mais.

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31 de março: Massa à Bolonhesa de Estilo Marroquino de Antoni Porowski

Março chegou como um leão ... e vai sair com algum cordeiro. Comemore os dias mais quentes no horizonte com uma refeição especial, estrelada por uma bolonhesa de cordeiro meticulosamente cozida que você nunca esquecerá.

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