Apetitosos, seja à meia-noite, relacionados ao estresse, ou postar um lanche pesado, dão vontade de comer algo doce e delicioso. E tudo isso se resume a uma coisa, e isso é bolo.
Só não é de vez em quando que você quer devorar bolos; é sempre! Precisamos do bolo para saciar aquele nosso guloso. No entanto, poucos de nós têm fornos em casa para fazer um bolo. Não deixe que isso atrapalhe seus planos de fazer coisas doces - nós trazemos a você a solução perfeita. Basta seguir essas receitas e satisfazer seu guloso na hora!
1. Como fazer um bolo no micro-ondas
dois. Como fazer um bolo usando uma panela de pressão
3 Como fazer um bolo usando uma frigideira
Quatro. Como fazer um bolo usando um vaporizador
5 Perguntas frequentes sobre como fazer um bolo sem forno
Como fazer um bolo no micro-ondas
O que a maioria das pessoas não percebe é que você pode assar uma pasta super úmida, esponjosa e rica bolo de chocolate em um microondas. Tudo que você precisa é de um micro-ondas e 20 minutos!
Imagem: 123rf Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 7 minutos
Serve: 8 peças
Ingredientes
Para Bolo1/2 xícara de óleo refinado, mais extra para a panela
3/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 1/2 xícara de farinha
3 colheres de sopa de cacau
3 colheres de chá de fermento
Dois ovos grandes
1 colher de chá de essência de baunilha
Para O Ganache De Chocolate
100g de chocolate amargo, picado em pedaços
5 colheres de sopa de creme duplo
Método
- Unte um bolo para micro-ondas panela com um pouco de óleo e coloque um círculo de assadeira no fundo.
- Misture o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento em uma tigela.
- Em outra tigela, bata o óleo, os ovos, a essência de baunilha e 1/2 xícara de água quente até incorporar.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa sem grumos.
- Despeje a mistura na fôrma de bolo e bata suavemente para estourar as bolhas de ar.
- Microondas por 7 min. Retire e verifique se o bolo está cozido enfiando um espeto no meio. Se sair limpo, o bolo está pronto. Deixe o bolo repousar por 5 minutos e leve para uma gradinha.
- Para o ganache, derreta o chocolate por aproximadamente 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos até derreter. Adicione o creme e misture bem até ficar homogêneo e brilhante.
- Assim que o bolo esfriar, espalhe sobre o ganache.
E assim, você ganha um bolo que pode guardar por até 3 dias em um recipiente hermético. Fácil e simples, mas tão delicioso!
Como fazer um bolo usando uma panela de pressão
Cozinhar no fogão não é uma técnica nova. Foi inventado há décadas. Chamamos assar bolo em um fogão de Apesar estilo de cozimento . Essa receita é para quem tem sede de bolo básico e gostaria de explorar suas opções na panela de pressão.
Imagem: 123rf Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Serve: 8 peças
Ingredientes
Para Bolo1 xícara de leite condensado
& frac14; copo de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
& frac14; copo de leite quente
1 colher de chá de vinagre
1 xícara de farinha
2 colheres de sopa de cacau em pó
& frac14; colher de chá de bicarbonato de sódio
& frac12; colher de chá de fermento
pitada de sal
Para assar no fogão
1 & frac12; xícara de sal ou areia
Método
- Em uma panela de pressão, adicione sal e coloque uma grelha ou qualquer xícara. Feche a tampa do fogão sem a junta e o apito.
- Pré-aqueça por 5 a 10 minutos.
- Em uma tigela, bata a leiteira, copo de óleo, copo de leite, baunilha essência e vinagre.
- Agora adicione maida, cacau em pó, bicarbonato de sódio, colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.
- Combine tudo bem usando o método de corte e dobra. Adicione mais leite, se necessário. Não misture demais a massa do bolo, pois ela fica em borracha.
- Transfira a massa do bolo para a forma de bolo.
- Coloque a bandeja de bolo com cuidado no fogão.
- Feche a tampa do fogão sem junta e apito. Deixe ferver por 40 minutos.
- Verifique o meio do bolo com um espeto. Retire do fogão e deixe esfriar.
- Depois de esfriar, tire o bolo e saboreie seu bolo gostoso.
Como fazer um bolo usando uma frigideira
Parece estranho, certo? Como podemos fazer um bolo usando apenas uma assadeira? Não se preocupe com isso. Apresentamos uma receita simples, fácil e, ao mesmo tempo, incrivelmente deliciosa. Esta receita de dar água na boca é de Bolo de crepe ! Comemos crepes e é muito saboroso. Imagine empilhá-lo e fazer um bolo com ele. Não parece divino? Experimente e dê-nos a sua opinião!
Imagem: 123rf Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 20 minutos
Serve: 8 peças
Ingredientes
Para crepes6 colheres de sopa de manteiga derretida
3 xícaras de leite
Seis ovos
Dois & frac14; xícaras de farinha
7 colheres de sopa de açúcar
corante alimentar vermelho
corante alimentar laranja
corante alimentar amarelo
corante alimentar verde
corante alimentar azul
corante alimentar roxo
6 xícaras de chantilly
Método
- Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Junte os ovos e, aos poucos, acrescente a manteiga e o leite morno, alternando os dois.
- Divida uniformemente a massa em seis tigelas. Adicione algumas gotas de corante alimentício em cada tigela e bata até incorporar totalmente e a massa ficar colorida.
- Em uma panela antiaderente em fogo médio, despeje a massa de crepe roxa e incline a panela para cobrir toda a superfície inferior.
- Cozinhe o crepe até começar a borbulhar suavemente e, em seguida, vire.
- Repita até que todas as massas de crepe de cores diferentes sejam usadas.
- Empilhe os crepes uns sobre os outros, começando com roxo, depois azul, verde, amarelo, laranja e vermelho, com chantilly entre cada camada.
Cubra o bolo de crepe em chantilly , de modo que é totalmente branco do lado de fora. Fatie, sirva e divirta-se!
Como fazer um bolo usando um vaporizador
Sim, você leu certo. Assar um bolo em um vaporizador é uma coisa. E o que você vai ficar mais surpreso é que é super úmido e derrete em nossa boca. Tudo que você precisa é de um fogão e um pouco de água para conseguir isso bolo delicioso !
Imagem: 123rf Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Serve: 8 peças
Ingredientes
Para Bolo& frac34; copo de iogurte
& frac34; xícara de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
& frac12; copo de óleo
1 & frac14; xícara de farinha
& frac14; xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento
& frac14; colher de chá de bicarbonato de sódio
pitada de sal
& frac14; copo de leite
Para congelar
2 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara de açúcar de confeiteiro
& frac14; xícara de cacau em pó
& frac14; xícara de creme de leite gelado
1 colher de chá de extrato de baunilha
Método
- Em uma tigela grande, coloque a coalhada, o açúcar e extrato de baunilha . Bata bem até que o açúcar se dissolva completamente.
- Adicione o óleo e bata até que o óleo esteja bem combinado.
- Adicione o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal na tigela. Misture bem usando o método de corte e dobra. Adicione o leite se necessário e misture bem, formando uma massa espessa de consistência esvoaçante.
- Unte a forma com manteiga para evitar que grude e forre o papel manteiga no fundo da bandeja.
- Transfira a massa do bolo para a forma redonda.
- Bata duas vezes na panela para remover o ar incorporado à massa.
- Cubra com papel alumínio ou coloque um prato para evitar a entrada de água durante o cozimento do bolo.
- Coloque a fôrma de bolo em uma panela a vapor com água suficiente para 70 minutos.
Espalhe a quantidade generosa de preparado cobertura de chocolate sobre o bolo, assim que o bolo esfriar. E o seu bolo no vapor está pronto para devorar!
Perguntas frequentes sobre como fazer um bolo sem forno
Imagem: 123rf 
