Os 40 melhores lados para hambúrgueres que completarão sua refeição

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Não há nada mais clássico do que um hambúrguer grande e suculento com batatas fritas. Mas vamos agitar um pouco as coisas, certo? Apresentando os 40 melhores acompanhamentos para hambúrgueres - de saladas de macarrão a vegetais assados ​​- que irão satisfazer seu desejo. Procurando mais ideias sobre o que servir com seus alimentos favoritos de verão? Veja estes inesperados lados para cachorro-quente e esses Lados de churrasco toda a família vai adorar.

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1. Batatas esmagadas crocantes com raiz-forte e sal marinho

Batatas fritas são sempre um sucesso, mas você pode fazer melhor do que um saco de batatas congeladas. O molho cremoso de raiz-forte realmente leva as coisas por cima.

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2. Broccolini picante na brasa

Jogue-os na grelha assim que os hambúrgueres estiverem terminando, e eles estarão perfeitamente al dente quando chegarem à mesa.

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3. Vegetais mediterrâneos torrados

Um grande e velho hambúrguer pode ficar pesado com todos aqueles lados fritos, cremosos e com carboidratos, então adicione alguns vegetais para equilibrar as coisas.

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4. Salada de macarrão com abacate e feijão preto

A salada de macarrão está para os hambúrgueres assim como a manteiga de amendoim está para a geleia. Esta versão combina todos os nossos sabores Tex-Mex favoritos.

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5. Salada de Milho e Tomate com Feta e Limão

É hora de tirar as coisas da espiga. Adoramos a forma como o milho carameliza na frigideira e um toque de suco de limão fresco ilumina tudo no final.

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6. Salada de macarrão de Soba frio com morangos

Pense nisso como uma salada de macarrão chique. Os morangos parecem fora do lugar, mas na verdade complementam o molho de missô muito bem.

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7. Cuscuz de pérola com grão de bico, berinjela e pêssegos

O que fazer com um excedente de verão pêssegos ? Sirva-os em todos os jantares possíveis.

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8. Couve e Couve de Bruxelas Caesar Slaw

É como salada de repolho, mas elevado. É difícil de acreditar, mas o curativo é, na verdade, completamente à base de plantas .

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9. Salada de burrata de 20 minutos com frutas de caroço e aspargos

Esta salada combina todos os nossos produtos sazonais favoritos em um acompanhamento generoso. Alface não precisa ser aplicada.

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10. Salada Caprese de Pêssego de Joanna Gaines

Não temos nada contra tomates maduros de verão, mas às vezes é bom trocar as coisas com suas saladas.

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11. Salada de Feijão Preto

Esta salada dos sonhos funciona muito bem como um molho, então fique à vontade para abrir um pacote de tortilhas à parte.

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12. Espetos de Feta de Melancia

Melancia doce e queijo feta picante são os novos tomate e mussarela. Pense nisso como uma salada desconstruída.

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13. Batatas fritas de abobrinha

Fato: você nunca vai fazer batatas fritas tão boas quanto sua lanchonete favorita. Em vez disso, experimente esta receita de abobrinha frita, que atinge todas as notas salgadas, crocantes e saborosas que você deseja.

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14. Feijões de cozimento lento

Um lado churrasco clássico, sem qualquer confusão. Jogue-o na panela elétrica e volte para a piscina.

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15. Salada de Milho Doce, Tomate e Grãos de Abobrinha com Vinagrete de Pêssego-Dijon

Leva apenas alguns minutos para preparar essa beleza e usa muitos produtos frescos e maduros.

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16. Espetos de Melão Caprese

Você vai querer fazer isso Melão , lado de presunto e mussarela durante todo o verão.

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17. Cogumelos crocantes

Jogamos cogumelos cremini em azeite, sal de alho e um pouco de vinagre e depois os assamos lentamente no forno. Os cogumelos ficam bons e crocantes, tornando-os o lado ideal para mastigar antes de mergulhar naquele hambúrguer.

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18. Pêssego Grelhado e Salada Halloumi com Molho de Pesto de Limão

Espalhe em uma bandeja grande e impressionará a todos na sua próxima festa no quintal.

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19. Zoodles com vegetais de verão

Ofereça aos convidados uma opção de salada de macarrão leve no churrasco do Quatro de Julho.

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20. Bifes de melancia grelhados

Esses bifes de melancia grelhados são robustos, fumegantes e perfeitamente temperados.

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21. Batata Assada Carregada ‘Batatas Fritas’

As minúsculas fatias de batata assada cobertas com todos os ingredientes farão sucesso para toda a família.

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22. Farro Make-Ahead e Salada de Couve de Bruxelas

Tchau, alface. As folhas da couve de Bruxelas vencem por sua crocância irresistível e capacidade mágica de nunca murchar, mesmo quando estão vestidas com antecedência.

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23. Salada de pêssego e rúcula assada

Esta salada de verão picante se encaixa perfeitamente no seu menu de churrasco de quintal .

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24. Batatas fritas de nabo

Duas coisas que amamos: 1) Transformar outros vegetais em batatas fritas e 2) Assá-los no forno em vez de, bem, fritá-los.

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25. Pimento com queijo e pimenta shishito recheada

Apresentando shishitos carbonizados como você nunca os viu antes. Pense nessas pimentas shishito recheadas com pimiento e queijo como uma versão elegante e sofisticada dos poppers jalapeño. Comida de dedo no seu melhor.

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26. Molho de milho de rua mexicano

O milho de rua mexicano, grelhado e coberto com queijo cotija cremoso, é uma delícia de verão. Tudo que você precisa são algumas espigas frescas de milho e um punhado de ingredientes simples para preparar um mergulho com sabor de comida de rua.

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27. Salada de grãos de verão

Quando se trata de culinária de verão, as saladas de grãos certamente têm uma vantagem sobre as verdes - você pode prepará-las com antecedência e elas nunca murcharão.

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28. Milho Grelhado com Aioli Picante

Esqueça a manteiga. Você será vendido com milho com maionese picante para o resto da vida. É uma atualização fácil - e absolutamente deliciosa.

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29. Salada de repolho leve e picante

Não tema: este não é o mingau melado e insípido com o qual você cresceu. Crocante com um toque de vinagre, é o lado de verão perfeito.

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30. Salada de pepino resfriada

Adicione algo leve e fresco ao seu prato (você sabe, para equilibrar aquele cheeseburger duplo com batatas fritas).

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31. Espargos Assados ​​com Limão, Feta e Pistache

O pistache adiciona crocância, o queijo feta é cremoso e o espargos é simplesmente delicioso.

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32. Salada Mexicana de Milho e Quinoa

Se você está iluminando o grade para seus hambúrgueres, jogue um pouco de milho no fogo também.

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33. Couve-flor ‘Tater’ All

Diga adeus aos tater tots regulares. Esses caras são feitos com uma troca de vegetais e tão ideais para mergulhar. O que mais você poderia pedir?

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34. Batata-doce assada

Porque às vezes você Faz precisa de um lado de batatas fritas. E nós mencionamos que realmente não há fritura envolvida?

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35. Salada de macarrão BLT

Combina todos os ingredientes crocantes, salgados e cremosos do sanduíche clássico - mais massa, porque não?

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36. Jalapeño Avocado Mac and Cheese

Tendo macarrão com queijo e um hambúrguer é a epítome da vida no verão. Este é um alimento reconfortante de nível seguinte.

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37. Salada de batata com abacate

Tem tudo o que amamos na tradicional salada de batata, mas usa iogurte grego em vez de maionese para iluminar as coisas.

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38. Salada Cremosa de Brócolis

Esta salada de brócolis tem de tudo: pedaços de queijo, castanha de caju, cebola, cranberries secas e o molho cremoso mais viciante.

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39. Batatas fritas caseiras

Curiosidade: você pode fazer batatas fritas em casa sem uma fritadeira (ou um diploma de culinária). Basta cozinhá-los na grelha até que estejam crocantes e dourados.

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40. Macarrão de Couve-Flor Assada com Queijo

Este é o lado do piquenique que todos esperam silenciosamente à mesa.

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