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Você simplesmente não pode começar suas celebrações do Eid sem mencionar os doces. A exótica especialidade muçulmana, seviyan, é o prato mais procurado deste festival. Sejam muçulmanos ou não, todos nós definitivamente amamos visitar nossos amigos muçulmanos no dia do Eid, apenas para provar os doces deliciosos que são preparados para o festival.
Além do seviyan, há muitas outras receitas doces para o Eid que fazem nossas papilas gustativas enlouquecerem de deleite. Phirni ou arroz doce, por exemplo, é um doce feito especialmente nesta estação. Você dificilmente pode imaginar toda a experiência do Eid sem falar sobre o doce prato especial phirni. Shahi tukra e sheer kurma são algumas das outras receitas de sobremesas populares preparadas durante o Eid.
RECEITAS DE RAMZAN DELETÁVEIS DE LUCKNOW
Por isso, Boldsky elaborou uma lista dessas receitas de doces tradicionais e não tradicionais, que você não pode deixar de experimentar neste Eid. Essas 15 receitas de doces para Eid vão fazer você adorar esta época festiva ainda mais e, com certeza, irão satisfazer seu desejo por doces.
Shahi Tukra
Shahi Tukra é um nome que soa muito real. 'Shahi' se traduz literalmente como 'real' e 'tukra' significa 'peças'. No entanto, a receita de pudim de pão usada na preparação de Shahi Tukra é bastante simples. Esta receita de pudim de pão destina-se a ocasiões especiais, como festas familiares e festivais.
Kaju Halwa
Esta receita halwa é ridiculamente simples, mas não se deixe enganar por sua simplicidade, ela é seriamente deliciosa. Esta receita rápida de Eid pode lhe render muitos elogios imerecidos.
Badam Phirni
Origina-se da Caxemira. É uma sobremesa de leite feita com pasta de arroz. Um toque saudável adicionado a esta receita phirni é que ela é feita com açúcar mascavo, que não adiciona muitas calorias ao seu corpo. A crocância das amêndoas torna este badam phirni um deleite absolutamente delicioso para o seu paladar.
Sweet Samosa
Samosas doces são um pouco paradoxais porque quando dizemos samosas você imagina triângulos crocantes quentes que terão gosto de vegetais cozidos apimentados quando você os morder. Mas todas as receitas do Eid não podem ser quentes e picantes, precisamos de algumas sobremesas também. Essa receita de samosa também é para um lanche frito, a única diferença é que é um prato doce.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan é uma receita de Ramzan com uma diferença. Normalmente, seviyan ou vermicelli é preparado um pouco encharcado de leite e açúcar. Mas para este prato especial de Lucknow, a aletria é cozida um pouco seca e temperada com doçura. Esteja certo de que este prato tem um sabor tão delicioso quanto parece.
Sheer Khurma
Sheer khurma é uma receita de sobremesa Mughlai popular, preparada com aletria e tâmaras secas. O leite é primeiro fervido até reduzir e depois cozido com vermicelli frito. O sabor do cardamomo é simplesmente de dar água na boca e esta receita tentadora com certeza lhe dará uma delícia de estalar os lábios.
Basundi
Basundi é uma receita doce especial muito semelhante ao kheer. Esta receita de sobremesa indiana vem do estado de Maharashtra. O arroz é embebido em água, depois moído grosseiramente e cozido no leite com uma mistura de frutas secas. Esta receita doce é servida gelada e é apreciada por quase todos os que gostam de doces.
Seviyan
Eid simplesmente não pode ser considerado completo sem uma tigela cheia de seviyan. Este é o prato mais fácil e tradicional que se serve no Eid.
Gajar ka Halwa
Gajar ka halwa pode ser uma receita de prato doce que consome muito tempo, mas o sabor e o gosto pelo halwa podem fazer você esperar e cozinhar sem complicações. Gajar ka halwa é preparado em dois métodos diferentes, um usando leite e o segundo usando khoya (mawa).
Doce Rava Kachori
Khasta kachori, por exemplo, é uma refeição kachori que as pessoas costumam tomar no café da manhã. Mas, às vezes, você tem vontade de fazer kachoris doces que estão principalmente disponíveis nas lojas de doces. Bem, não é difícil preparar kachoris doces. Tudo que você precisa é rava, mawa, frutas secas e nozes. Vamos dar uma olhada na receita para preparar rava kachoris doce.
Datas Halwa
Dates halwa é uma receita de sobremesa deliciosa e nutritiva para experimentar no Eid. Para preparar esta delícia de estalar os lábios, certifique-se de usar tâmaras macias e sem sementes. Se as tâmaras forem duras, deixe-as de molho em leite morno por 5 a 6 horas e depois continue com a receita. Tâmaras halwa não é apenas delicioso, mas também saudável ao mesmo tempo, uma vez que as tâmaras são uma fonte rica em ferro, vitaminas e minerais.
Mava malpua
Malpua é um doce tradicional indiano. É basicamente uma panqueca frita mergulhada em calda de açúcar. A receita é muito simples e não requer habilidades. Basta misturar a massa e despejar no ghee quente. Isso é tudo que você precisa fazer para tornar este doce maravilhoso em casa. Faça uma tentativa.
Phirni
Phirni é um arroz doce e um doce comum durante as festas. Como o Eid está aqui, adicione este prato doce para tornar a época festiva um doce e memorável.
Doce mathri
Os mathris são um lanche popular. A versão doce do mathri é ainda mais deliciosa. A melhor parte desta receita doce é que você pode fazer de uma vez e armazená-la por muito tempo. Assim, você economiza trabalho e consegue desfrutar do seu prato doce todos os dias.
Shahi Toast
O brinde Shahi está entre uma das receitas de doces indianos mais incríveis. Esta receita de pão é muito simples e dificilmente requer alguns minutos. A torrada Shahi é, na verdade, um tipo de torrada doce feita com leite, açúcar e muitas frutas secas e nozes. E o que torna esta receita de pão ainda mais especial é o facto de ser apreciada por quase todas as pessoas.