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A maioria de nós cozinha arroz em panelas de pressão e fogões elétricos e é por isso que não temos o hábito de beber água com arroz cozido.
Na verdade, não conhecemos os benefícios para a saúde da água de arroz fervido. Quando o arroz é cozido em uma panela com água, a água restante pode ser removida e consumida após o arroz ser cozido.
Essa água é totalmente nutritiva quando o arroz é fervido ou cozido nela. O arroz é consumido em quase toda a Índia e em algumas partes da Ásia. Na verdade, a água do arroz cozido é usada para fins de beleza.
Ele está incluído em muitas receitas de cuidados com a pele e com os cabelos. Algumas pessoas usam água de arroz crua, enquanto outras recomendam água de arroz cozido para obter melhores benefícios.
Como o calor do verão afeta seu corpo
Quando o arroz é cozido, ele libera muitos de seus nutrientes na água e é por isso que a água não deve ser jogada fora após o término do processo de cozimento.
Agora, vamos discutir sobre os benefícios para a saúde da água de arroz fervido.
Energia
Beber a água na qual o arroz é cozido é muito bom, pois pode aumentar seus níveis de energia.
Na Índia, os agricultores geralmente bebem água de arroz cozido antes de começarem seu laborioso trabalho nos campos.
Eles se mantêm enérgicos durante todo o dia, apesar do trabalho árduo no campo, graças à água de arroz.
Previne gastroenterite
Diz-se que a água do arroz previne a gastroenterite. Este é um dos benefícios para a saúde da água de arroz cozido. Consumir água de arroz regularmente é bom para a saúde.
Temperatura corporal
A água do arroz desempenha um papel importante na regulação dos níveis de temperatura do corpo. Por isso é aconselhável beber um pouco de água de arroz para suportar o calor do verão.
Previne o Câncer
Beber água de arroz cozido regularmente também pode prevenir certos tipos de câncer. Este é um dos benefícios de beber água de arroz cozido.
Prisão de ventre
A água de arroz também é boa para prevenir a constipação. Quando você está sofrendo de prisão de ventre, experimente beber água de arroz cozido como remédio.
Carboidratos
A água do arroz pode ser uma boa fonte de carboidratos. Se você está procurando uma fonte saudável de carboidratos, experimente beber água de arroz.
Alzheimer
Embora a pesquisa ainda não tenha confirmado isso, existem algumas fontes que dizem que a água de arroz cozido tem a capacidade de prevenir a doença de Alzheimer. Este é um dos benefícios de beber água de arroz cozido.
Proteção do Sol
A água do arroz contém uma substância chamada orizanol. Ajuda a resistir aos raios ultravioleta do sol. Use água de arroz interna e externamente para ajudar sua pele a suportar o calor do sol.