Cardiomiopatia hipertrófica: sintomas, causas, tratamento e prevenção Ver amostra para alertas rápidos PERMITIR NOTIFICAÇÕES Para alertas diáriosApenas em
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival -
- Hina Khan Glams Up Com Sombra de Olhos Verde Cobre E Lábios Nus Brilhantes Obtenha a aparência em algumas etapas simples!
- Ugadi e baisakhi 2021: enfeite seu visual festivo com ternos tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo Diário: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival Não perca
- Anirban Lahiri confiante à frente do RBC Heritage
- Lista de todos os vouchers de dados de nível de entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi e BSNL
- Retornados de Kumbh mela podem agravar a pandemia de COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, do Tribunal, devido ao COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Entrega comercial de alta velocidade, scooter elétrico, lançado na Índia
- A queda do preço do ouro não é uma grande preocupação para os NBFCs, os bancos precisam estar atentos
- Resultado final do policial CSBC Bihar declarado em 2021
- 10 melhores lugares para visitar em Maharashtra em abril
Bakrid também é conhecido como Eid-ul-Zuha ou Eid-al-Adha que significa o Eid do sacrifício. Este festival é celebrado com grande alegria e fervor em todo o mundo. Neste dia auspicioso, os muçulmanos devem sacrificar uma cabra e oferecer orações na mesquita.
Como Bakrid está associado ao sacrifício de uma cabra e depois ao consumo do carneiro em uma grande refeição, Boldsky propôs dez receitas de carneiro exóticas para Bakrid. Essas suntuosas receitas de carneiro foram escolhidas entre as melhores entre os vários estados da Índia. Temos a carne Kashmiri khatta para um toque picante, o Hyderabadi lal gosht para os amantes de especiarias, a batata frita de carneiro ao estilo dhaba para quem quer uma refeição simples, mas deliciosa, e a lista continua.
DEVE LER: A HISTÓRIA DE BAKRID
Com tantas receitas de carne de carneiro, temos certeza que seu paladar já está se preparando para um saboroso passeio gastronômico. Então, não espere mais e confira essas dez receitas exóticas de carneiro que você não pode deixar de experimentar neste Eid al-Adha ou Bakrid.
Eid Mubarak!
Carne Khatta
A carne khatta é considerada uma das principais receitas de carneiro da Índia. Esta receita de carneiro da Caxemira é diferente da média do curry de carneiro de venda livre. Como o nome sugere, a carne Khatta tem um sabor ácido distinto. Este prato é um alimento básico para Dogris ou pessoas que vivem em Jammu. Clique aqui para a receita
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht é um caril de carneiro apimentado que é preparado com alguns ingredientes únicos. O sabor e o sabor desta deliciosa receita de carneiro dependem do iogurte e da mistura aromática de especiarias que tornam este prato simplesmente difícil de resistir. Clique aqui para a receita
Dabba Gosht
Dabba Gosht é uma daquelas receitas luxuosas do Eid, ricas e deliciosas. É uma receita de carneiro indiano que é popular em todo o subcontinente em várias variações. Este nome soando exótico é para uma receita interessante de curry de cordeiro que é bastante básica de outra forma.Clique aqui para a receita
Mutton Dumpukht
O dumpukht de carneiro é preparado com uma mistura de algumas especiarias e ervas muito perfumadas. O carneiro é primeiro marinado com os temperos e a coalhada e depois cozido em fogo muito baixo por um longo tempo até que fique macio. Este prazer picante e de dar água na boca é simplesmente difícil de resistir e parece extremamente tentador. Clique aqui para a receita
Andhra Style Mutton Pepper Fry
Originalmente, este é um prato estilo dhaba que você pega nas rodovias. Esta receita de fritada com pimenta de carneiro é inspirada no estilo Andhra de cozinhar.
Clique aqui para a receita
Chettinad Mutton Kulambu
Aqui está uma receita famosa de kulambu de carneiro Chettinad que com certeza vai deliciar o seu paladar. Kulambu em Tamil refere-se a uma espécie de molho. Os pedaços de carneiro são cozidos em um molho espesso à base de masala. O truque principal desta receita de carneiro é acertar a quantidade de masala. A pasta masala empresta todo o sabor a esta receita.
Clique aqui para a receita
Mutton Paya
Mutton paya tem uma grande quantidade de especiarias indianas adicionadas a ele, o que realça o sabor da refeição. Este prato de dar água na boca pode ser consumido como acompanhamento ou mesmo como prato principal junto com arroz de coco ou até mesmo biryani. Aqui está uma das melhores receitas a seguir se você quiser preparar carneiro paya neste Bakrid.
Clique aqui para a receita
Hariyali Mutton Curry
A receita do curry de carneiro Hariyali é preparada com uma mistura de ervas e especiarias indianas. A textura cremosa do prato vem da castanha de caju e do creme de leite fresco que adiciona um sabor de estalar os lábios. Os pedaços tenros e suculentos de carneiro simplesmente derretem na boca e fazem você desejar mais desta receita real de carneiro.
Clique aqui para a receita
Mutton Kosha / Kassa
A parte surpreendente desta receita de carneiro é que nem uma gota de água é usada durante o processo de cozimento. O sabor mágico do prato surge com o cozimento lento e a combinação perfeita de especiarias. Tradicionalmente, um pouco de açúcar é adicionado e caramelizado para obter a bela e atraente cor marrom do curry. Clique aqui para a receita
Peshawari Raan
O Raan, prato famoso no nordeste do continente indiano, é basicamente a perna de cordeiro que é cozida no tandoor. Esta receita de carneiro indiano é muito popular nos estados do norte de Punjab e Caxemira. Cozinhar a perna de cordeiro, geralmente enorme, em porções generosas de manteiga ou ghee é a original e deliciosa receita de Raan.
Clique aqui para a receita
