5 benefícios incríveis do sattu

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benefícios sattu
Já viu aqueles vendedores de beira de estrada vendendo sorvete de sattu para clientes sedentos? Bem, farinha sattu ou grama torrada tem sido tradicionalmente valorizada por seus muitos benefícios nutricionais e é hora de você descobrir a bondade deste alimento desi power também.


Verão mais fresco

O Sattu é usado há muito tempo nas áreas rurais para resfriar o corpo. O sherbet Sattu é uma ótima bebida para matar a sede durante o verão, pois evita que o corpo superaqueça e diminui significativamente a temperatura corporal.


Rico em nutrientes

Feito pelo processo de torra a seco que sela todos os nutrientes, o sattu é rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, manganês e magnésio. Na verdade, 100 gramas de sattu contém 20,6 por cento de proteína, 7,2 por cento de gordura, 1,35 por cento de fibra bruta, 65,2 por cento de carboidratos, 2,7 por cento de cinzas totais, 2,95 por cento de umidade e 406 calorias.


Ótimo para digestão

A grande quantidade de fibra insolúvel em sattu é ótima para o intestino. Limpa o cólon, desintoxica-o de alimentos gordurosos, altera a digestão e elimina a flatulência, a prisão de ventre e a acidez. Como resultado, você se sente menos inchado.


Benefícios de beleza

Os sorvetes Sattu mantêm a pele brilhante e hidratada. Sattu também tem sido tradicionalmente usado para tratar problemas capilares porque fornece nutrientes ricos para os folículos capilares. O ferro em sattu também mantém você se sentindo energizado e dá um brilho saudável ao seu rosto.


Vence doenças de estilo de vida

Sattu é um alimento de baixo índice glicêmico e uma ótima opção para diabéticos. Diz-se que beber sorvete de sattu gelado mantém os níveis de açúcar no sangue sob controle. Sattu também regula sua pressão arterial. Beba sattu com água e uma pitada de sal para obter melhores resultados. O alto teor de fibras na farinha de grama torrada é ótimo para quem sofre de colesterol alto.

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