É muito injusto que, na maioria das refeições, tenhamos que escolher entre nossos dois carboidratos favoritos: massa e batatas . É exatamente por isso que nos dedicamos ao nhoque, o alimento milagroso que consegue combinar os dois em pequenos travesseiros macios do céu. Além disso, se você começar com nhoque comprado em loja (que endossamos de todo o coração), eles são a base ideal para um refeição fácil durante a semana . Aqui estão 30 das nossas receitas de nhoque fáceis favoritas.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Nhoque de Frigideira de Verão com Milho Grelhado e Burrata
Sempre pensamos no nhoque como um prato forte para o frio. Mas esta frigideira, carregada com milho fresco e tomate, prova o contrário. (Também é lindo de morrer, apenas dizendo.)
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Gnocchi Frigideira com Salsicha e Rabe de Brócolis
Feito em 30 minutos, é música para nossos ouvidos cansados de segunda-feira à noite. Para sua informação, sinta-se à vontade para trocar qualquer vegetal verde aqui - couve de Bruxelas, talvez?
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Erin McDowell3. Macarrão nhoque e queijo
Nunca dissemos que nhoque era comida dietética (mas prometemos, essa situação de queijo pegajoso é tããão Vale a pena).
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Nhoque de tomate e couve-flor
Veja, a prova de que nhoque não precisa ser uma grande sobrecarga de carboidratos. Esta versão sem glúten subsiste na couve-flor para obter um pouco do amido, tornando-a uma versão mais leve (mas não menos deliciosa) de nossa comida caseira favorita.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. Sopa de nhoque de frango
Notícias instantâneas: sopa de macarrão de galinha foi lançada, sopa de nhoque de frango foi lançada dentro .
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Colheita Meio Assada6. Nhoque de batata doce em molho de vinho branco com ervas
Isso é definitivamente chique para um jantar, mas é enganosamente fácil de montar.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Nhoque de cenoura
Outra ótima alternativa com baixo teor de carboidratos - esta troca batatas por cenouras, o que dá ao prato uma leve doçura (e uma ótima cor também).
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell8. Nhoque de Trigo Sarraceno com Couve, Batata e Fontina
Por outro lado, às vezes, grandes quantidades de queijo são exatamente o que o médico receitou. (Sim, há batatas duplas neste prato.)
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Erin McDowell9. Nhoque de Ricota
Fazer nhoque do zero parece muito intimidante. Mas, prometemos, esta receita não poderia ser mais simples (além disso, a ricota torna o nhoque ainda mais fofo). Prepare-se para impressionar toda a mesa.
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Oh My Veggies 10. Nhoque Assado com Tomate, Cogumelos e Couve
Todos aqueles vegetais precisam de um pouco de mussarela derretida para equilibrar tudo.
Carlsbad Cravings 11. Sopa Cremosa de Gnocchi de Frango
É como um grande e caloroso abraço em uma tigela. E o melhor de tudo é que a maior parte do tempo de cozimento é feita em fogo lento.
O que é Gaby Cooking 12. Frango Parmesão Gnocchi Assado
Eis uma mistura de todas as nossas coisas favoritas.
O moderno adequado 13. Nhoque Assado com Brócolis
É extravagante, pegajoso e espumante, sem falar que fica pronto em 20 minutos e 1.000 por cento adequado para crianças.
Eu sou um blog de comida 14. Nhoque de Couve-Flor Cacio e Pepe
Este prato tem um segredo: começa com o favorito de todos nhoque de couve-flor da Trader Joe’s .
O que's Gaby Cooking 15. Nhoque com Ervilhas e Aspargos
Os produtos da primavera nunca foram tão deliciosos.
Spoon Fork Bacon 16. Caprese Gnocchi
Se você usar nhoque comprado em loja, são apenas seis ingredientes - e um deles é a burrata.
How Sweet Eats 17. Panela de nhoque e vegetais assados
É tudo cozido em uma panela, então você pode passar mais tempo comendo e menos tempo lavando os pratos.
O comedor de amêndoas 18. Nhoque de uma panela com salsicha e couve
Isto tem um jantar aconchegante comido no sofá escrito tudo acima dele.
Tanta comida 19. Nhoque de trufa de ricota com bacon, pimenta calabresa e cebolinha
Bem, olha só quem está imaginando de repente!
Maldito delicioso 20. Camarão e nhoque com molho de creme de alho e parmesão
Comeríamos quase tudo se estivesse coberto com esse molho. (Dica: faça um pão crocante para absorver o restante.)
Pitada de yum 21. Nhoque de cogumelos com rúcula e pesto de nozes
Uma magnífica bomba umami em uma tigela. (E já mencionamos que está pronto em 30 minutos?)
Duas Ervilhas e Seu Vagem 22. Abóbora Butternut, Linguiça e Gnocchi de Couve
Tudo o que amamos em produtos de outono em uma receita.
Foodie Crush 23. Nhoque de vegetais de primavera
Passo um: Vá para o mercado dos fazendeiros e compre vegetais sazonais. Etapa dois: comer.
Gaste com moedas de um centavo 24. Caçarola de Nhoque Assado em Molho de Tomate Cremoso
Sempre amaremos ziti assado, mas esta versão rápida com nhoque almofadado roubou nossos corações.
The Recipe Critic 25. Salsicha e Nhoque de Tomate
Este clássico ragù de salsicha deixaria qualquer avó italiana orgulhosa.
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Me dê um pouco de forno 26. Salsicha Italiana, Gnocchi e Sopa de Tomate
Farto, reconfortante e pronto em menos de 30 minutos. Olá, novo favorito durante a semana.
Ervilhas doces e açafrão 27. Panela de Nhoque de Frango com Limão
Esta receita genial combina dois de nossos truques secretos de preparação para o jantar durante a semana: massa comprada em loja e nossa fiel assadeira. Jogue tudo junto, e o jantar estará na mesa em nenhum momento.
Mãe no tempo limite 28. Camarão pesto de 20 minutos com nhoque e aspargos
Não existe nada mais rápido ou fácil do que isso. E com apenas um punhado de ingredientes, você pode fazer isso facilmente em uma noite da semana.
Colheita Meio Assada 29. Sopa de Nhoque de Cebola Francesa
Honestamente, não sabíamos que era possível para a sopa de cebola francesa obter mais delicioso.
Cozinha Flutuante 30. Nhoque e vegetais de inverno com molho de creme de sálvia
Sinta-se à vontade para usar os vegetais de inverno que tiver à mão. (Só não economize no molho de creme de sálvia super-saboroso.)
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