Em nossas noites mais ocupadas, podemos praticamente garantir que estamos fazendo duas coisas para garantir que o jantar chegue à mesa. Primeiro, estamos servindo frango. (Nós sabemos, isso foi feito. Mas também é saudável, acessível e todo mundo gosta.) E, em segundo lugar, estamos fazendo um jantar de lixo - jogando tudo em uma panela, uma panela, um fogão lento ou uma panela instantânea e andando longe até que seja feito. Aqui estão 17 de nossas receitas favoritas para noites agitadas.
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Ervilhas doces e açafrão
1. Curry de frango e batata doce de cozimento lento
Este é fantástico para uma noite em que você realmente não tem tempo - os ingredientes são todos montados com antecedência e armazenados no freezer. Tudo o que você precisa fazer é ligar o fogão lento e voilà - você está voltando para casa para uma refeição cremosa e reconfortante.
Me dê um pouco de forno
2. Sopa Enchilada de Frango de Cozimento Lento
Nossas cinco palavras favoritas? Dez minutos de preparação. Adoramos servir este prato com fatias de abacate e muitas tortilhas crocantes.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Frango assado numa frigideira com cenouras
Quando você não tem tempo para se preocupar com o jantar, você definitivamente não tem tempo para se preocupar com uma pilha de pratos. Este jantar fácil cozinha junto em uma panela, tornando a limpeza muito fácil.
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The Recipe Critic4. Estrogonofe de frango de cozimento lento
Esta caçarola superconfortante tem gosto somente como o que mamãe costumava fazer (até a lata de sopa de creme de cogumelos). Mas, graças ao fogão lento, não precisa levar o dia todo.
Carlsbad Cravings
5. Frango Salsa Verde Mel e Limão Cozido em Lenta
Gostamos de pensar em todos os dias como a terça-feira do Taco. Especialmente quando esses tacos de frango picantes e doces estão no menu.
Colheita Meio Assada6. Panela Grega de Frango Souvlaki e Batatas
Amamos os arrojados sabores gregos aqui (queijo feta, rodelas de limão fresco e bastante orégano tudo a diferença). Sirva com pita quente e um bocado de iogurte grego.
Pitada de yum7. Frango e linguiça crioula de cozimento lento
Certifique-se de jogar algumas contas de Mardi Gras para comer este guisado picante e saboroso. Nós amamos isso com arroz cozido no vapor, mas também somos conhecidos por comê-lo direto da panela (sem julgamento).
Maldito delicioso
8. Tigelas de Burrito de Frango Instantâneo
Não há necessidade de parar para comprar comida mexicana no caminho de casa. Estas tigelas de burrito são mais rápidas, saudáveis e totalmente personalizáveis (e guacamole nunca é extra na nossa cozinha).
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Sopa de macarrão de frango de cozimento lento
Nada bate um resfriado melhor do que uma tigela de canja de galinha caseira. Mas o que você faz quando está doente demais para sobreviver? Esta versão é fácil até mesmo para os dias mais sniffliest.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Panela de Frango Keto e Legumes Arco-Íris
Você não precisa seguir a dieta cetônica para apreciar esta mistura de peitos de frango glaceados e uma variedade colorida de vegetais. E além de picar um pouco, o forno faz todo o trabalho.
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Duas Ervilhas e Seu Vagem11. Sopa de Frango Cozido em Lenta e Arroz Selvagem
Maria Lichty, membro da Coterie, sabe que o caminho para os nossos corações é com uma sopa farta que aquece o ventre. Com muita cenoura, arroz selvagem e frango desfiado, este definitivamente se encaixa.
Gaste com moedas de um centavo12. Frango e pimenta malagueta de cozimento lento
Adoramos que todos na família possam adicionar seus recheios favoritos (recomendamos creme de leite, fatias de abacate e molho picante extra).
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Frango desfiado em panela lenta
Sempre pensamos nos fogões lentos como aparelhos para clima frio (ideais para sopas e ensopados). Mas eles também são ótimos para churrascos de verão - especialmente esta receita fácil e louca de sanduíches de frango com churrasco.
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Lexi’s Clean Kitchen14. Frango com molho de dois ingredientes (panela instantânea ou panela elétrica)
Adoramos fazer este frango ridiculamente simples como parte de nossa rotina de preparação da refeição ou embrulhado em tortilhas para um jantar rápido. (Às vezes, qualquer coisa com mais de dois ingredientes é muito complicado.)
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Frango Teriyaki de Cozimento Lento
Fato: nunca conhecemos ninguém que não goste de frango teriyaki. E com a ajuda do seu fogão lento, ele pode estar na mesa minutos depois de você entrar pela porta. Chamamos isso de vitória.
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Eu sou um blog de comida16. Congee de Frango Instant-Pot
Nós realmente não pensamos no congee (também conhecido como saboroso mingau de arroz chinês) como sendo um tipo de jantar de 15 minutos sem intervenção. Mas, graças ao pote instantâneo mágico, provamos que estávamos errados mais uma vez.
Uma bela vida nos subúrbios17. Ceia da Assadeira de Frango Havaiano
Sabemos que abacaxi na pizza pode ser um pouco, hum, controverso? Mas abacaxi e frango (com muitos vegetais frescos e crocantes) devem ser um acéfalo.