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O arroz mongol é um prato muito popular, disponível na maioria dos restaurantes. Pode ser feito na forma vegetariana ou não vegetariana. É uma receita muito deliciosa com muitos vegetais verdes e sabor.
Esta receita faz parte da culinária mongol. Esta é uma receita incrível para tratar os membros da sua família quando eles precisam de algo diferente para comer. É fácil de fazer e também não toma muito tempo.
VEG MONGOLIAN (ARROZ E MACARRÃO) | RECEITA DE MACARRÃO E ARROZ MONGÓLIO COM VEG STIR FRIADO | COMO PREPARAR RECEITA VEG MONGOLIAN Veg Mongolian (arroz e macarrão) | Frito Veg Mongol receita de arroz e macarrão | Como preparar receita mongol Veg Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 30 milhões Tempo total 45 minutosReceita por: Chef Mohammad Mustak
Tipo de receita: prato principal
Serve: 2-3
Ingredientes
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Arroz Basmati - 1 xícara
Macarrão - 1 ½ xícara
Brócolis - ½ xícara
Pimentão -1 xícara
Abobrinha - ½ xícara
Cebola -1/2 xícara
Alho -1 colher de sopa
Gengibre -1 colher de sopa
Pasta de pimenta vermelha -1 colher de sopa
Ketchup de tomate -2 colheres de sopa
Molho de ostra -1 colher de sopa
Vinagre -2 colheres de sopa
Pó de especiarias tailandesas -1 colher de sopa
Molho de soja -2 colheres de sopa
Sal, açúcar e pimenta - a gosto
Óleo de gergelim -1 colher de sopa
Óleo refinado -1 colher de sopa
Como preparar-
1. Primeiro, ferva o arroz em uma caldeira.
2. Pique cebolas, alho, pimentão, brócolis, etc.
3. Em seguida, frite todos os vegetais picados, como cebola, alho, feijão, abobrinha, brócolis, pimentão e gengibre.
4. Pegue uma frigideira e frite em óleo refinado.
5. Adicione ketchup de tomate, molho de ostra, vinagre, especiarias tailandesas em pó, pasta de pimenta vermelha e molho de soja.
6. Adicione o óleo de gergelim e mexa um pouco.
7. Ferva o macarrão em um utensílio.
8. Em seguida, adicione o macarrão e o arroz misture tudo bem.
9. Pegue uma travessa e sirva quente.
- 1. Você pode fazer o mongol vegetariano com macarrão fettuccine também.
- Tamanho da porção - 1 porção
- Calorias - 300 cal
- Gordura - 3 g
- Proteína - 46 g
- Carboidratos - 31,6 g
- Açúcar - 8 g
- Fibra dietética - 2,6 g
