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Como preparar doce pongal | Receita de Sihi Bellada Pongal | Receita Sakkarai Pongal | BoldskyPongal é o principal festival da colheita celebrado em Tamil Nadu. Este ano, o festival terá início no dia 15 de janeiro e terminará no dia 18 de janeiro. Como é regra nos festivais de colheita da Índia, Pongal é celebrado com muito vigor. Os itens de decoração usados durante o Pongal são geralmente 'verdes'. Verde aqui se refere a todos os itens da colheita como palitos de cana-de-açúcar, folhas de bananeira, folhas de manga etc.
A cana-de-açúcar é particularmente importante para as decorações Pongal. Isso porque a cana-de-açúcar é a principal safra desta safra. Além disso, um caule contendo 5 folhas de manga é considerado sagrado pelos hindus. Essas folhas são geralmente usadas para decorar o pote em que o Pongal é preparado.
A principal atração da festa de Pongal é a cozinha ou o jardim da frente, onde quer que a festa de Pongal esteja sendo preparada. Todas as decorações rodeiam a panela Pongal. O próprio pote é decorado. Muitos designs Rangoli são feitos em torno da panela e do fogo para cozinhar. O design particular do Tamil rangoli é chamado de Kolam.
Além dessas formas tradicionais, existem várias outras maneiras de decorar sua casa para Pongal. Confira algumas ideias para animar sua casa com o espírito deste festival da colheita.
Pongal interno
Se você mora em uma cidade e fica em um apartamento, preparar Pongal em seu quintal pode ser problemático. Para você, este Pongal interno é a opção mais adequada.
Cozinhando o Pongal
Como já dissemos, o local onde se cozinha o Pongal onde está toda a decoração é feita. Aqui, o quintal foi pintado para Pongal.
Palitos de cana-de-açúcar longos
Para completar qualquer decoração pongal, você precisa de enormes palitos de cana-de-açúcar. Escolha aqueles com as folhas por cima para alguns folhos.
O pote pintado
Pongal é geralmente cozido em uma panela de barro. O pote também pode ser pintado com desenhos coloridos.
A Festa Pongal
A festa de Pongal é espalhada em folhas de bananeira. Veja como você pode fazer uma arte de servir comida no método tradicional.
A vaca sagrada
Os 4 dias do festival de Pongal envolvem a adoração à vaca que é sagrada para os hindus. Então, algum artista inovador fez um kolam (rangoli) que parece uma vaca!
Luzes de corda
Além dessas decorações tradicionais, você também pode iluminar sua casa com luzes elétricas.
Designs Rangoli inovadores
Toda dona de casa sabe como fazer Kolam em Tamil Nadu. Portanto, se você puder criar alguns designs inovadores como este, poderá ofuscar seus vizinhos.
