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Óleo de mostarda. Benefício para a saúde | O óleo de mostarda é muito benéfico. BoldskySomos bombardeados com diversos tipos de anúncios sobre óleos comestíveis. As várias mensagens desses anúncios podem realmente nos confundir. Quais são os benefícios do óleo refinado? É realmente bom para nossa saúde? Ou é o óleo de mostarda tradicional usado por nossas avós que é melhor?
Óleo de mostarda ou óleo refinado: o que é melhor? Hoje, Boldsky compartilha com você os inúmeros benefícios do óleo de mostarda para a saúde. Também compartilhamos os efeitos nocivos do óleo refinado que o ajudará a decidir se o óleo de mostarda ou óleo refinado é a melhor opção.
O óleo de mostarda é um óleo vegetal obtido a partir de sementes de mostarda. É de cor amarela escura e ligeiramente picante. É um óleo comestível amplamente utilizado na Índia. O óleo de mostarda contém gorduras boas, pois elas não se depositam nos vasos sanguíneos.
Ele contém ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 que reduzem o nível de colesterol. O óleo de mostarda também contém glucosinolato, que tem propriedades antimicrobianas para dar proteção contra infecções.
Já o óleo refinado é um produto obtido após o tratamento de óleos naturais com diversos produtos químicos para atender às expectativas do comprador. O óleo refinado é a forma processada de óleo. É prejudicial para o sistema digestivo e respiratório. Também causa várias doenças, como câncer, diabetes, doenças cardíacas e renais, entre outras.
Óleo de mostarda ou óleo refinado: o que é melhor? Vamos dar uma olhada nos benefícios do óleo de mostarda e nos efeitos nocivos do óleo refinado.
Bom para a saúde do coração
A razão por trás disso é que ele reduz o nível de colesterol em nosso corpo, pois contém gorduras insaturadas. Este é um dos importantes benefícios do óleo de mostarda para a saúde.
Bom para melhorar a digestão
O óleo de mostarda auxilia na digestão, aumentando a produção e a secreção de enzimas digestivas. Conseqüentemente, o apetite é aumentado.
Previne o câncer
Uma pesquisa mostrou que os fitonutrientes presentes no óleo de mostarda podem ajudar na prevenção do câncer gastrointestinal, pois contém muitos antioxidantes.
Síndrome do intestino irritável
Suas propriedades antiinflamatórias ajudam a aliviar a condição da síndrome do intestino irritável, reduzindo a inflamação ao longo do revestimento do estômago.
Propriedades antibacterianas e antifúngicas
O óleo de mostarda é recomendado para você porque contém glucosinolato, que tem propriedades antimicrobianas para fornecer proteção contra infecções.
Rico em vitamina A e vitamina E
Os óleos não refinados, como o óleo de mostarda, retêm seus antioxidantes naturais, como a vitamina A, a vitamina E e todos os outros fatores naturais dos alimentos.
Melhora a circulação sanguínea e o sistema excretor
Massagear com óleo de mostarda pode ajudar a aumentar a circulação sanguínea. Também causa suor e, portanto, reduz a temperatura corporal durante a febre.
Benéfico para pacientes com asma
O óleo de mostarda é considerado um remédio natural para asma e sinusite. Em caso de crise de asma, massagear o peito com óleo de mostarda pode dar alívio imediato. Engolir uma mistura de uma colher de chá de mel e óleo de mostarda três vezes ao dia também pode controlar a asma.
Alivia a congestão do tórax e nariz
Massagear com óleo de mostarda no peito aquece o sistema respiratório e alivia a congestão.
Repelente de mosquito
Ajuda na prevenção da malária, pois seu aroma forte mantém os mosquitos afastados. Este é um dos importantes benefícios do óleo de mostarda para a saúde.
Tônico de saúde
O óleo de mostarda é um tônico completo para a saúde, pois beneficia todos os sistemas do corpo. Ele fornece força e aumenta a imunidade.
Exposição química
Um níquel químico é usado no refino de petróleo. O níquel tem efeitos adversos no sistema respiratório, fígado, pele e tem ação cancerígena no organismo.
Conservantes
Todos nós sabemos como os conservantes são prejudiciais à saúde. O processo de refino envolve a adição de conservantes. Portanto, se você está se perguntando se deve escolher o óleo de mostarda ou o óleo refinado, opte pela forma natural a qualquer momento.
Efeitos no sistema digestivo
Um produto químico potencialmente prejudicial chamado hidróxido de sódio é adicionado durante o processo de refino. Ele tem efeitos nocivos em nosso corpo.
Uso de agente clareador
Várias etapas estão envolvidas no refino de óleo, como branqueamento, desparafinação, desodorização, desacidificação, tudo isso pode ser prejudicial à nossa saúde.
Exposição a altas temperaturas
O refino faz com que o óleo seja exposto a altas temperaturas que, por sua vez, remove todas as substâncias naturais saudáveis do óleo. Este é um dos efeitos nocivos do óleo refinado.
Causa várias doenças
Os óleos refinados podem causar muitas doenças como câncer, diabetes, doenças cardíacas e renais, alergias, enfisema, úlceras estomacais, envelhecimento precoce, impotência, hipoglicemia e artrite por causa das substâncias químicas adicionadas durante o processo de refino.
Adiciona apenas apelo estético
Refinar o óleo é apenas uma estratégia de marketing para aumentar seu apelo estético e melhorar sua estabilidade.
Impróprio para consumo
O óleo refinado é impróprio para consumo devido à adição de vários produtos químicos. Portanto, se você está se perguntando se deve escolher o óleo de mostarda ou o óleo refinado, opte pela forma natural a qualquer momento.
