Cardiomiopatia hipertrófica: sintomas, causas, tratamento e prevenção Ver amostra para alertas rápidos PERMITIR NOTIFICAÇÕES Para alertas diáriosApenas em
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival -
- Hina Khan Glams Up Com Sombra de Olhos Verde Cobre E Lábios Nus Brilhantes Obtenha a aparência em algumas etapas simples!
- Ugadi e baisakhi 2021: enfeite seu visual festivo com ternos tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo Diário: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival Não perca
- IPL 2021: Trabalhei na minha rebatidas depois de ser esquecido no leilão de 2018, diz Harshal Patel
- Sharad Pawar terá alta do hospital em 2 dias
- A queda do preço do ouro não é uma grande preocupação para os NBFCs, os bancos precisam estar atentos
- Passivos AGR e leilão de espectro mais recente podem afetar o setor de telecomunicações
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda a celebração do festival auspicioso com a família
- As reservas de Mahindra Thar cruzam o marco de 50.000 em apenas seis meses
- Resultado final do policial CSBC Bihar declarado em 2021
- 10 melhores lugares para visitar em Maharashtra em abril
Quem não ama motichoor ke laddoo? Nós os amamos e alguns de nós poderiam facilmente engolir alguns, não é? Agora, se sabemos fazer em casa, adoraríamos ter motichoor ke laddoos caseiros, certo?
O melhor é que você pode servir aos convidados em qualquer ocasião e também pode guardá-los na geladeira. Quando você quiser, você pode colocá-los no micro-ondas por 4-5 segundos e está tudo pronto.
Você pode até adicionar a escolha de frutas secas ao mesmo para torná-lo ainda mais saboroso. Experimente esta receita que nos foi dada pelo Chef Kasivishwanath e esteja pronto para saborear esta delícia gostosa em casa.
RECEITA DE LADOO MOTICHOOR | COMO PREPARAR O MOTICHOOR LADOO EM CASA | RECEITA MOTICHUR LADDU Receita Motichoor Ladoo | Como preparar Motichoor Ladoo em casa. Receita Motichur Laddu Tempo de preparação 20 minutos Tempo de cozimento 45 milhões Tempo total 1 hora 5 minutosReceita por: Chef Kasiviswanathan
Tipo de receita: doces indianos
Serve: 5-6
Ingredientes-
Farinha de Besan - ½ kg
Açúcar - 1 kg
Corante alimentar (vermelho) - 2 colheres de chá
Amêndoa - mais de ½ xícara
Trilha - ½ xícara
Raisin - ¼ xícara
Castanha de caju - ½ xícara
Ghee - 7-8 colheres de sopa
Pó de cardamomo - 1 colher de sopa
Óleo - 2 kg
Água - mais de ½ litro
Como preparar-
1. Misture a farinha de besan, a água e o corante alimentício em uma tigela.
2. Gradualmente, adicione água aos ingredientes secos acima para obter uma consistência semelhante a uma massa dosa.
3. Mexa bem para evitar grumos.
4. Aqueça um pouco de óleo em uma panela.
5. Verifique se o óleo está bem quente, deixando uma gota da massa no óleo. Se a massa chiar depois de cair e estourar na superfície, isso indica que o óleo está pronto.
6. Despeje a massa na concha segurando a concha em um ângulo reto em relação à assadeira.
7. Mexa a massa com uma colher, de modo que caia uniformemente no óleo quente.
8. Mover a concha distorce a forma das bolas boondi. Mas tudo bem com motichoor ladoos.
9. Tome cuidado para não sobrecarregar a panela.
10. Frite até dourar.
11. Remova-os do óleo e transfira para um lenço de papel.
12. Misture quantidades iguais de açúcar e água (1,5 xícaras cada) em uma panela grossa, mexa até o açúcar derreter e aqueça até formar uma calda.
13. Quando chegar à consistência de um só fio, desligue o fogão e acrescente o pó de cardamomo.
14. Numa tigela, misture os boondis, as nozes trituradas, as sementes de melão e o xarope de açúcar e deixe descansar por 15 a 20 minutos.
15. O boondi vai absorver a calda de açúcar e inchar bem.
16. Esprema suavemente para descartar o xarope extra e dê apenas três passagens suaves no moedor para pulsar a mistura.
17. Aplique uma quantidade generosa de ghee nas mãos e faça as bolas.
18. Motichoor laddoos tem o melhor sabor quando servido quente.
19. Enfeite com castanhas de caju raladas.
20. Faça bolinhos pequenos e eles estão prontos para serem servidos.
- 1. Certifique-se de que o boondi não fique mais crocante e duro.
- Tamanho da porção - 1 peça
- Calorias - 122 cal
- Gordura - 7 g
- Proteína - 4 g
- Carboidratos - 17 g
- Açúcar - 9 g
- Fibra dietética - 1 g
