Você realmente gostaria de preparar uma dúzia de biscoitos de chocolate depois do trabalho, mas está com pouco tempo e amolecer a manteiga retarda o seu pão. Não mais, graças a esta ideia de economia de tempo da cozinha .
O que você precisa: Um ralador de queijo e um pedaço de manteiga congelada.
O que você faz: Rale a manteiga como faria com um pedaço de queijo. Deixe descansar por cerca de 30 a 60 segundos e, em seguida, prossiga com a receita.
Isso realmente funciona? Sim. A manteiga ralada amolece quase imediatamente. Não apenas isso; torna super fácil de combinar com outros ingredientes secos como farinha e açúcar. (Oba, biscoitos.)