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Café da manhã é a refeição mais importante do dia. Você precisa ter um café da manhã farto para não ansiar por calorias extras pelo resto do dia. No entanto, isso não significa que você ainda vai perder peso se comer ovos fritos e pão com muita manteiga no café da manhã. Encher não significa rico em calorias. Dalia upma é, portanto, um prato muito saudável para começar o dia.
A receita de Dalia upma é muito fácil. Não vai ser muito difícil para você fazer se você souber fazer dalia. Tudo o que você precisa fazer para preparar dalia upma é substituir o sooji da receita por trigo quebrado. E você tem uma tigela cheia de café da manhã de baixa caloria pela manhã. A maioria das receitas de café da manhã indianas não são muito saudáveis. Puris e parathas não são alimentos ideais para pessoas que estão perdendo alguns quilos.
Portanto, se você está procurando receitas de café da manhã para perder peso, experimente dalia upma com certeza.
Serve: dois
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Ingredientes
- Trigo partido ou dalia - 1 xícara
- Sementes de mostarda - & frac12 colher de chá
- Folhas de curry - 4-5
- Pimentões verdes - 2 (picados)
- Capsicum- 2 colheres de sopa (picado)
- Tomate- & frac12 (picado)
- Peas- & frac12 xícara (opcional)
- Cebola e frac12 (picada)
- Folhas de coentro - 2 talos (picados)
- Cúrcuma e frac12 colher de chá
- Sal- conforme gosto
- Óleo- 1 colher de sopa
Procedimento
- Coloque o óleo em uma panela de fundo fundo e deixe esquentar. Em seguida, adicione as sementes de mostarda e pimenta verde à panela.
- Quando as sementes de mostarda espirrarem, adicione as cebolas. Refogue a cebola por 3-4 minutos.
- Quando as cebolas ficarem douradas, adicione os vegetais, nomeadamente pimentão, tomate e ervilhas. Refogue por mais 2 minutos.
- Adicione sal e açafrão em pó à panela e misture bem com os vegetais.
- Adicione o dalia ou trigo partido agora. Ao contrário do sooji, dalia precisa de algum tempo para cozinhar.
- Adicione 2 xícaras de água e continue mexendo o upma. Você pode adicionar as folhas de coentro agora.
- Continue mexendo até que o upma atinja a consistência certa.
Agora você pode servir o dalia upma no café da manhã. Você também pode carregá-lo em uma lancheira para um almoço saudável no escritório.
