Apenas em
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival
- Hina Khan Glams Up Com Sombra de Olhos Verde Cobre E Lábios Nus Brilhantes Obtenha a aparência em algumas etapas simples!
- Ugadi e baisakhi 2021: enfeite seu visual festivo com ternos tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo Diário: 13 de abril de 2021
Não perca
- BSNL remove encargos de instalação de conexões de banda larga de longo prazo
- IPL 2021: BalleBaazi.com dá as boas-vindas à temporada com a nova campanha 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, do Tribunal, devido ao COVID-19
- Três pescadores temem estar mortos quando navio colide com barco na costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Entrega comercial de alta velocidade, scooter elétrico, lançado na Índia
- A queda do preço do ouro não é uma grande preocupação para os NBFCs, os bancos precisam estar atentos
- Resultado final do policial CSBC Bihar declarado em 2021
- 10 melhores lugares para visitar em Maharashtra em abril
A lasanha de frango é uma receita italiana muito popular. Normalmente, as receitas de lasanha são populares por seu sabor cremoso e de queijo. No entanto, temos uma receita especial de lasanha que usa manteiga de frango como base. A lasanha de frango com manteiga é um prato onde os estilos de cozinha indiano e italiano se encontram. Este prato tem uma combinação única de especiarias indianas e italianas.
Esta lasanha de frango ainda é um prato cremoso com recheio de queijo. No entanto, agora tem a riqueza adicional do molho de frango com manteiga. Esta receita de lasanha exige que você assue o frango primeiro e depois use para fazer lasanha.
Serve: 4
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozimento: 90 minutos
Ingredientes
- Pedaços de frango (desossados) - 10 (400 gramas)
- Tandoori Masala- 2 colheres de sopa
- Iogurte - 4 colheres de sopa
- Cebola - 2 (em cubos)
- Pasta de gengibre e alho - 2 colheres de sopa
- Tomates- 2 (picados finamente)
- Sementes de cominho - 1/2 colher de chá
- Folhas de feno-grego (secas) - 2 colheres de sopa
- Pimenta em pó - 1 colher de sopa
- Pimentões verdes - 2 (picado)
- Manteiga (sem sal) - 4 colheres de sopa
- Creme fresco - 2 colheres de sopa
- Sal- conforme gosto
- Ingredientes para Lasanha
- Macarrão lasanha - 2 xícaras
- Queijo de ricota - 1 xícara (ralado)
- Queijo cheddar - 1/2 xícara (ralado)
- Folhas de manjericão - 10
- Azeite virgem extra - 1 colher de sopa
- Sal- conforme gosto
Procedimento
- Marinar os pedaços de frango com tandoori masala, sal e requeijão. Deixe agir por 30 minutos.
- Agora unte uma assadeira com manteiga e coloque o frango junto com a marinada na assadeira.
- Pré-aqueça o forno a 350 graus. Grelhe os pedaços de frango por 15 a 20 minutos na potência de 60 por cento. Continue virando as peças para um cozimento uniforme.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela funda. Tempere com sementes de cominho e pimenta picada. Também polvilhe as folhas de feno-grego após 30 segundos.
- Após 1 minuto, adicione a cebola e abaixe o fogo. Refogue por 4-5 minutos. Depois disso, adicione pasta de alho e gengibre e cozinhe por 3-4 minutos.
- Em seguida, adicione os tomates e polvilhe com sal. Adicione também a pimenta e cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos.
- Adicione o creme de leite fresco a esta mistura e mexa por 2 minutos para obter uma consistência cremosa.
- A essa altura, o frango já estaria grelhado. Retire do forno e acrescente ao molho junto com a marinada.
- Cozinhe o molho por 2-3 minutos e reserve.
- Ferva o macarrão de lasanha por 10 minutos em fogo médio e escorra a água.
- Misture a lasanha fervida com azeite e folhas de manjericão.
- Agora pegue uma assadeira e faça uma camada de macarrão de lasanha. Cubra com uma camada de molho de manteiga de frango. Adicione uma camada de queijo ralado.
- Repita esse processo para 3 camadas. A camada superior deve ser de queijo.
- Agora asse este prato em um forno pré-aquecido a 250 graus por 20 minutos a 60 por cento da potência.
A lasanha de frango com manteiga é uma refeição completa que você pode degustar com qualquer molho de sua escolha.