A pizza pode ter sido inventada em Nápoles, mas desde então, os americanos a criaram totalmente - de tortas de margherita de inspiração italiana a, hum, pizza com macarrão e queijo.
Estamos fazendo uma deliciosa viagem para encontrar a melhor pizza em todos os estados dos EUA (não leia enquanto estiver com fome. Você foi avisado).
Paisley B./Yelp 1. ALABAMA: A FÁBRICA DE TORTA
Esta casa de Florença não tem apenas a melhor pizza do estado; também tem uma seleção de cervejas matadoras e música ao vivo. Experimente a Aretha Franklin, uma torta com glacê de fazenda, gorgonzola, mussarela, jalapeños, molho picante, cebolinha, cebola roxa e frango grelhado.
Várias localidades; pizzapiefactory.com
Freddy e Danie N./Yelp 2. ALASKA: MOOSE'S TOOTH PUB & PIZZERIA
É fácil se distrair com outras ofertas de comida saborosa (pão de diablo bagel, alguém?), Mas atenção, pessoal - o evento principal é a pizza, como o aventureiro Amazing Apricot ou Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Anchorage; 907-258-2537 ou moosestooth.net
Kelly R./Yelp 3. ARIZONA: PIZZERIA BRANCA
Desde que a Pizzeria Bianco abriu dentro de uma mercearia em 1987, o vencedor do prêmio James Beard, Chris Bianco, a transformou em um destino internacional para pizza artesanal. O Rosa, com Parmigiano-Reggiano, cebola roxa e pistache, é a matéria-prima de que se fazem os sonhos.
Várias localidades; pizzeriabianco.com
The Arkansas Times4. ARKANSAS: DAMGOODE
Não vamos mentir - pediríamos o molho rosa característico do Damgoode por galão. A torta de frango búfalo, a pizza grega e o azarão são ótimos.
Várias localidades; damgoodepies.com
Pizzeria Mozza5. CALIFÓRNIA: PIZZERIA MOZZA
Quando um restaurante pertence e é operado pela realeza da cozinha Mario Batali, Joe Bastianich e Nancy Silverton, você sabe que vai ser bom. Felizmente, o restaurante de Los Angeles (e sua pizza em flor de abóbora de dar água na boca) não decepciona.
Várias localidades; la.pizzeriamozza.com
Pizzaria local6. COLORADO: LOCAL PIZZERIA
Microondas, micro-ondas - essas tortas frescas cozinham no forno na frente de seus olhos em dois minutos. E pontuação, é recentemente parceria com Chipotle para levar pizzas rápidas e personalizáveis para as massas.
Várias localidades; pizzerialocale.com
Ga Young L./Yelp 7. CONNECTICUT: FRANK PEPE NEAPOLITAN PIZZERIA
Inaugurada em 1925, a Pepe's é uma das pizzarias mais antigas dos Estados Unidos. O proprietário Frank Pepe também popularizou a pizza de massa fina New Haven e os mexilhões pequenos como cobertura. Ele é basicamente o George Washington da pizza.
Várias localidades; pepespizzeria.com
Carl Y./Yelp 8. DELAWARE: PIZZA POR ELIZABETHS
Cada torta neste local peculiar tem o nome de uma Elizabeth famosa. Gostamos muito do Shannon, com geléia de figo, queijo Gorgonzola, presunto e cebolinha.
3801 Kennett Pike (em Buck Rd.), Greenville; 302-654-4478 ou pizzabyelizabeths.com
Satchel's Pizza9. FLÓRIDA: SATCHEL'S PIZZA
Inaugurada em 2003 em Gainesville por Satchel Raye, esta pizzaria se tornou rapidamente uma instituição da Flórida. (Mas se você for nos fins de semana, esteja preparado para esperar pelo menos uma hora. Ei, uma boa pizza vale a pena esperar.)
1800 NE 23rd Ave. (em NE 18th Terr.), Gainesville; 352-335-7272 ou satchelspizza.com
Alex P./Yelp 10. GEÓRGIA: ANCIENT PIZZA
O que começou como uma loja exclusiva para viagem em 2009, agora se transformou em um dos restaurantes mais populares de todo o estado. Duas palavras: pizza de lasanha.
1093 Hemphill Ave. NW (em Ethel St.), Atlanta; 404-724-2333 ou centrostorico.it
Gary N./Yelp 11. HAVAÍ: J.J. DOLAN'S
É anunciada como pizza de Nova York em um pub irlandês. E é no Havaí. Confuso, mas super delicioso.
1147 Bethel St. (em N. Pauahi St.), Honolulu; 808-537-4992 ou jjdolans.com
Flying Pie Pizzaria 12. IDAHO: FLYING PIE PIZZARIA
Esta pizza não é apenas jogada - é rodopiou . Depois de jogado para o alto, dê uma mordida superpimentada na torta de habanero, com pimentão habanero, azeitonas pretas, frango fatiado, alho esmagado, mussarela e queijo cheddar.
Várias localidades; flyingpie.com
Lou Malnati's / Facebook13. ILLINOIS: LOU MALNATI'S PIZZERIA
O padrão ouro da pizza de prato fundo está forte em Chicago desde 1971. O melhor de tudo, Lou's envia suas tortas para todos os Estados Unidos, então você nem precisa estar na Windy City para conseguir sua dose.
Várias localidades; loumalnatis.com
The Rolling Stonebaker14. INDIANA: O PEDREIRO DE ROLAMENTO
Se você conseguir rastrear esse caminhão de pizza em movimento, terá uma das melhores pizzas imagináveis. Experimente o Porco Roxo, com espádua de porco, molho barbecue, mussarela e salada de repolho roxa.
Várias localidades; therollingstonebaker.com
Pizza Harris15. IOWA: HARRIS PIZZA
Bem-vindo à casa da pizza ao estilo Quad City, que traz malte na massa, um molho apimentado e coberturas debaixo o queijo. E não se atreva a cortar este bebê em fatias - em Iowa, comemos nossa pizza em tiras.
Várias localidades; harrispizza.com
Rodar! Pizza Napolitana16. KANSAS: SPIN! PIZZA NEAPOLITANA
Não há combinação melhor do que pizza e cerveja e Spin! é a prova viva. Um litro e uma torta de margherita com tomate assado e manjericão, por favor.
Várias localidades; spinpizza.com
Todd O.Yelp 17. KENTUCKY: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHOUSE
Não consegue fazer a caminhada para Nova York? Tony’s Big Pie A pizza ao estilo de Nova York com mussarela, Romano e manjericão fresco pode ser tão boa quanto a verdadeira.
Várias localidades; boombozz.com
Callie C./Yelp 18. LOUISIANA: PIZZA DELICIOUS
Este local é obrigatório na cena da pizza NOLA, mas rapidamente ganhou fama como favorito local.
617 Piety St. (em Royal St.), New Orleans; 504-676-8482 ou pizzadelicious.com
Otto Pizza19. MAINE: OTTO PIZZA
Embora as coberturas de pizza originais às vezes errem o alvo, Otto sempre faz isso da maneira certa. O nosso foco é a deliciosa abóbora assada, ricota e torta de cranberry desidratada nesta joia de Portland.
Seis locais em Portland e Yarmouth; 207-358-7551 ou ottoportland.com
P./Yelp complicado 20. MARYLAND: LEDO PIZZA
Desde a inauguração em Adelphi, Maryland, em 1955, este local lendário se expandiu para mais de 100 restaurantes em todo o país. As tortas quadradas exclusivas são cobertas com queijo provolone defumado. Mmm ...
Vários locais em Maryland; 301-656-5336 ou ledopizza.com
Shruti M./Yelp 21. MASSACHUSETTS: REGINA PIZZERIA
Regina tem sido um grampo desde a inauguração no North End de Boston em 1926. Existem agora 17 desses lugares na Nova Inglaterra para curar seu desejo por pizza. A Salsicha Cacciatore é imperdível.
Várias localidades; reginapizzeria.com
companheiro's Pizzaria Rendezvous22. MICHIGAN: BUDDY'S RENDEZVOUS PIZZERIA
Esta pizza quadrada tem sido o assunto de Detroit por 70 anos e continua. Alguém quer fazer uma viagem (em um carro americano) para experimentar uma fatia siciliana?
Várias localidades; buddyspizza.com
BROADWAY PIZZA23. MINNESOTA: BROADWAY PIZZA
Não pode pagar essa viagem para a Itália este ano? Não é nada demais, apenas dê um pulo nas Twin Cities e pegue uma fatia deste incrível restaurante em Minnesota, cujos donos trouxeram a receita de Goriano Valli.
Dezesseis locais em Minnesota; 763-755-5080 ou broadwaypizza.com
Soulshine Pizza Company24. MISSISSIPPI: SOULSHINE PIZZA FACTORY
Acompanhe a música ao vivo com sua torta (e esperamos que você esteja pedindo o Mississippian, com molho barbecue, queijo mussarela, frango desfiado, bacon defumado e queijo pepper jack).
Locais em Flowood, Oxford e Ridgeland; 601-919-2000 ou soulshinepizza.com
Jennifer Silverberg / Riverfront Times 25. MISSOURI: PASTARIA
Há muito mais para amar neste restaurante italiano arejado do que pizza, mas não se atreva a sair sem uma margherita de quatro queijos com tomate e manjericão.
7734 Forsyth Blvd. (em N. Hanley Rd.), Clayton; 314-862-6603 ou eatpastaria.com
Yelp26. MONTANA: BIGA PIZZA
Este ponto badalado de Missoula está repleto de opções veganas e vegetarianas, mas a torta de presunto também não é tão ruim.
241 W. Main St. (em Woody St.), Missoula; 406-728-2579 ou bigapizza.com
Tio's Pizzeria / Yelp 27. NEBRASKA: TIO'S PIZZERIA
Você não pode errar com esta pizza esticada à mão no estilo nova-iorquino - estamos desmaiando sobre o New York King com calabresa, bacon canadense, salsicha e hambúrguer com almôndegas caseiras. Toda a carne.
Várias localidades; ziospizzeria.com
Pizza Rock28. NEVADA: PIZZA ROCK
Pizza no café da manhã? Não se importe se o fizermos. O delicioso Santo Antônio vem com linguiça de erva-doce caseira, mussarela, espinafre, cogumelos, cebola, pimentão vermelho assado e dois ovos sem gaiola.
201 N. Third St. (em Downtown Grand), Las Vegas; 702-385-0838 ou pizzarocklasvegas.com
Ethan T./Yelp 29. NEW HAMPSHIRE: TILTON HOUSE OF PIZZA
Você já ouviu falar do IHOP? Bem, gostaríamos de apresentá-lo ao THOP. Aceitaremos pizza em vez de panquecas a qualquer dia. Ou talvez tenhamos apenas os dois?
298 Main St. (em Park St.), Tilton; 603-286-3333 ou tiltonhouseofpizza.com
Kim C./Yelp 30. NEW JERSEY: RESERVATÓRIO TAVERN
Esta instituição Boonton é obrigatória - mudou de proprietário algumas vezes desde que Nicola Bevacqua a abriu em 1936, mas a pizza ainda é lendária.
92 Parsippany Blvd. (em Washington St.), Boonton; 973-334-5708 ou therestavern.com
Tony R./Yelp 31. NOVO MÉXICO: GIOVANNI'S PIZZERIA
Esperamos que você goste de chile verde - no verdadeiro estilo do Novo México, é o ingrediente picante de assinatura aqui. Vamos levar uma torta grande e um copo gigante de água.
921 San Pedro Dr. SE (at Roma Ave. NE), Albuquerque; 505-255-1233 or giovannispizzaalbuquerque.com
Nadia Z./Yelp 32. NOVA YORK: ROBERTA'S
Existem literalmente centenas de pizzarias incríveis em Nova York, mas a massa crocante e o molho picante do Roberta's se destacam da multidão. A pizza Bee Sting, com cobertura de pepperoni, mussarela, chili flakes e mel, é a nossa preferida.
261 Moore St. (em Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 ou robertaspizza.com
VisitRaleigh.com33. NORTH CAROLINA: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
Teremos o Most Outgoing, com cogumelos locais, cebola caramelizada, rúcula, Brie e mussarela. Ver? Uma pizza incrível pode ser saudável (sorta).
656 Maywood Ave. (em Lake Wheeler Rd.), Raleigh; 919-803-1333 ou trophybrewing.com
Bonnie L./Yelp 34. NORTH DAKOTA: RHOMBUS GUYS PIZZA
O que começou como uma barraca de smoothie em 2000 se transformou em uma pizza básica da Dakota do Norte, com as favoritas dos fãs como o T-Rex, apresentando bacon canadense, carne bovina, salsicha, pepperoni e mussarela.
Locais em Grand Forks e Fargo; 701-540-4534 ou rhombuspizza.com
Brad R./Yelp 35. OHIO: BEXLEY PIZZA PLUS
Este estabelecimento discreto está comemorando quase 40 anos de existência. Para comemorar, vamos brindar com uma fatia de Maximum Pep embalado com calabresa.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 ou bexleypizzaplus.com
Steve E./Yelp 36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Abreviação de Specialita Tradizionale Garantita, este local usa principalmente ingredientes importados da Itália, incluindo mussarela de leite de búfala que derrete na boca e tomates San Marzano. Babar…
Várias localidades; stgitalian.com
Erica T./Yelp 37. OREGON: FUGA DE NOVA YORK
Anunciada como livre de rancho desde 1983 (uma pizza grande, não da qual somos totalmente culpados ...), a primeira loja de pizza por fatia de Portland é definitivamente um sucesso na Costa Oeste.
622 NW 23rd Ave. (em NW Irving St.); Portland; 503-227-5423 ou efnypizza.net
Sherry H./Yelp 38. PENSILVÂNIA: PIZZERIA BEDDIA
As pizzas impecáveis de Joe Beddia recentemente chamaram a atenção de Bom apetite , que a chamou, sem dúvida, de a melhor pizza da América. Aparentemente, é tudo sobre a massa de farinha orgânica. Droga, estamos vendidos.
115 E. Girard Ave. (em Shackamaxon St.), Filadélfia; pizzeriabeddia.com
Cozido39. RHODE ISLAND: COZINHAR
Esse hot spot italiano popularizou a pizza grelhada, que é basicamente uma torta cozida na grelha de forno a lenha em fogo super-alto por apenas alguns minutos. Faremos esses caras em nosso próximo churrasco.
577 South Water St., Providence; 401-273-9760 ou alforno.com
Robert H./Yelp 40. CAROLINA DO SUL: EVO PIZZERIA
Abreviação de Forno Extra Virgem, esta joia de North Charleston faz tortas memoráveis com ingredientes locais e combinações de sabores únicos. Estamos babando no pesto de pistache com queijo branco local, crème fraîche, mussarela e Parmigiano-Reggiano.
1075 E. Montague (em Colie Morse Ln.), North Charleston; 843-225-1796 ou evopizza.com
Lori R./Yelp 41. SOUTH DAKOTA: REDROSSA NAPOLI PIZZA
As pizzas no forno a lenha são simples, mas memoráveis neste restaurante italiano caseiro, com coberturas como frango com alecrim e sálvia, gorgonzola e cogumelos Crimini assados.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (em W. Eighth St.), Pierre; 605-494-2599 ou redrossa.com
Desano Pizza Bakery42. TENNESSEE: DESANO PIZZA BAKERY
Com tomates importados da Itália e salsicha de Chicago, este rapidamente se tornou um grampo do Music Row.
115 16th Ave. S. (em McGavock St.), Nashville; 615-953-1168 ou desanopizza.com
Meredith W./Yelp 43. TEXAS: HOME SLICE PIZZA
Encontrar um ótimo lugar para comer apenas um pedaço de pizza é complicado no Texas, então não é de se admirar que a fila frequentemente se estenda ao longo do quarteirão para uma fatia neste favorito de Austin.
Várias localidades; ou homeslicepizza.com
A torta44. UTÁ: A PIZZERIA DE TORTA
Com massa de trigo germinada e toneladas de opções veganas e sem glúten, esta é a pizza mais saudável da lista. (Mas não se preocupe, ainda é delicioso.)
Várias localidades; thepie.com
Pão achatado americano45. VERMONT: AMERICAN FLATBREAD
Estas pizzas assadas no forno a lenha de massa fina e crocantes são seriamente viciantes - felizmente, elas agora estão disponíveis em supermercados em todos os EUA, então você pode comprar seu pão achatado a qualquer momento.
Três locais em Vermont; 802-861-2999 ou americanflatbread.com
Yelp46. VIRGINIA: SALVATORE'S PIZZERIA
Há muitos outros pratos para adorar (hm, olá bruschetta?) Neste restaurante de Virginia Beach, mas nunca podemos dizer não para você, Torta Deluxe.
4876 Princess Anne Rd. (em Baxter Rd.); 757-497-7500 ou prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp 47. WASHINGTON: DELANCEY
Vamos parar e olhar para esta torta branca derretida e pegajosa, com ricota caseira, fresca e mussarela envelhecida, alho e Grana (um saboroso queijo duro da Itália).
1415 NW 70th St. (em Alonzo Ave. NW), Seattle; 206-838-1960 ou delanceyseattle.com
Patrick P./Yelp 48. WEST VIRGINIA: DICARLO'S ORIGINAL PIZZA
OK, ouça-nos. Não, o queijo não está derretido, mas é assim que a pizza tradicional ao estilo de Steubenville é feita. Queijo provolone é adicionado à torta depois de ele sai do forno, criando um sabor e uma textura totalmente diferentes, pelos quais os residentes da Virgínia Ocidental ficam loucos.
Várias localidades; dicarlospizza.com
Flickr / John Kannenberg 49. WISCONSIN: IAN'S
Sim, isso é macarrão com queijo. Em uma fatia de pizza. E é glorioso.
Várias localidades; ianspizza.com
Pie Zanos / Facebook50. WYOMING: PIE ZANOS ITALIAN EATERY
Pizzas caseiras no forno a lenha com crosta em borracha são a especialidade deste restaurante Buffalo. Wyoming, aí vamos nós.
17 N. Main St. (em E. Fetterman St.), Buffalo; 307-278-0161 ou piezanoswy.com
2AMYSBÔNUS: WASHINGTON, D.C .: 2AMYS NAPOLITAN PIZZERIA
Nunca poderíamos esquecer você, D.C. Este local popular mantém a simplicidade com coberturas tradicionais como mussarela de bufala e manjericão - combine com uma taça de vinho italiano e pode ser a refeição mais perfeita já inventada.
3715 Macomb St. NW (em Wisconsin Ave. NW), Washington, D.C .; 202-885-5700 ou 2amysdc.com
