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As mulheres em geral são ligeiramente deficientes em ferro. Mas quando se trata de mulheres indianas, quase 50% delas são anêmicas. A anemia é uma forma de deficiência de ferro que, na verdade, é uma epidemia entre as mulheres indianas. É por isso que receitas ricas em ferro são muito essenciais para as mulheres. Receitas ricas em ferro incluem especificamente alimentos saudáveis para mulheres, como carne vermelha, vegetais verdes, legumes e ervas.
Essas receitas ricas em ferro ajudam as mulheres a obter alguns depósitos de ferro em seu organismo naturalmente. Os suplementos de ferro têm vários efeitos colaterais, como indigestão e prisão de ventre. É por isso que é melhor para as mulheres comer alimentos que contenham reservas naturais de ferro. Especialmente para mulheres grávidas, a deficiência de ferro é uma grande preocupação. Na verdade, a anemia é uma condição que pode afetar sua saúde reprodutiva.
Portanto, experimente essas receitas ricas em ferro pelo menos 3 vezes por semana para se manter saudável. Esta lista de receitas ricas em ferro para mulheres inclui receitas vegetarianas e não vegetarianas. Portanto, seja você um vegetariano ou um não vegetariano, não terá problemas em experimentar essas receitas. Além disso, a maioria das receitas aqui mencionadas são indianas. Portanto, você não precisa comprar nenhum ingrediente exótico para fazer esses pratos.
Palak Paneer
O Palak Paneer é uma de suas primeiras escolhas quando deseja saborear a autêntica comida indiana no restaurante. Este prato simples feito de paneer e espinafre é uma das receitas de queijo cottage mais populares da Índia.
Batata Frita De Fígado De Carneiro
Receitas de fígado geralmente são saudáveis e esta também é saborosa. Isso é muito popular entre os pratos indianos de carneiro. As receitas de fígado são ricas em ferro e, portanto, muito nutritivas para as mulheres.
Brócolis Paratha
Já ouviu falar de uma paratha de brócolis recheada? Com esse vegetal, pode-se preparar parathas saborosas e de dar água na boca, uma ótima opção para um café da manhã saudável e delicioso.
Receita de salada de couve
Couve, o vegetal com folhas verdes é considerada a carne vegetariana. É carregado com vitaminas, nutrientes e proteínas que são muito saudáveis. Então coma esta salada de couve, pois é o alimento saudável perfeito para as mulheres.
Costeletas de Batata de Carneiro
A receita de costeleta de carneiro de batata é fácil de preparar e faz uma refeição realmente suntuosa. Tanto a batata quanto o carneiro são ricas fontes de ferro neste prato.
Palak Mushroom Curry
Preparar algo único e delicioso com alguns ingredientes muito simples é o melhor da nossa culinária indiana. Palak com curry de cogumelos é uma dessas receitas vegetarianas. A combinação de palak e cogumelos com uma mistura de especiarias perfumadas faz esta receita estourar com sabores complexos.
Caxemira Rajma Masala
Kashmiri rajma masala também será leve em seu paladar. Se esta receita rajma carece de temperos, compensa com a riqueza de seu sabor. Outra característica especial das receitas da Caxemira é que, muitas vezes, é cozido sem cebola e alho.
Macarrão de camarão com brócolis
A massa de camarão com brócolis é uma receita de massa muito saudável. O brócolis verde é um alimento delicioso para introduzir ferro em seu organismo.
Arroz de coalhada de romã
Existem muitas maneiras de preparar arroz com coalhada. A receita simples ou básica do arroz com requeijão é feita com requeijão, arroz, sal e sementes de cominho. Mas aqui as sementes de romã adicionam ferro ao prato.
Alo palak
Aloo palak (batatas com espinafre) é um acompanhamento popular e saudável na culinária indiana. Você pode prepará-lo com vegetais de folhas verdes como espinafre e obter o suplemento nutricional necessário para o dia.
Kheema Kalegi
Kheema Kaleji é uma receita tradicional de kheema na Índia central. Este prato é feito de carne picada e fígado de carneiro. É cozinhado no estilo Awadhi com requeijão e uma infinidade de especiarias.
Palak Pulao
O espinafre é conhecido como palak em hindi. O espinafre ou palak pulao é um acompanhamento do prato principal, fácil de preparar e também de rechear. Você pode prepará-lo em uma tigela de fundo profundo no gás ou tentar a receita de microondas
Paneer Stuffed Bajra Roti
Se pretende tomar um pequeno-almoço saudável, fácil de preparar e cheio de nutrientes, então bajra roti recheado é a melhor receita. Bajra e paneer são fontes vegetarianas muito ricas de ferro.
Methi Prawns Curry
A combinação de feno-grego (methi) e camarões não é tão comum. Este prato também é uma receita indiana de frutos do mar. Você usará alguns temperos indianos básicos para fazer caril de Camarão Methi.
Dal Bukhara
A aparência desta receita dal é muito semelhante ao nosso próprio Dal Makhani. Mas há uma diferença distinta entre o prato Punjabi Dal Makhani e o exótico Dal Bukhara. A diferença vem dos temperos usados nessas duas receitas dal.
Haryali Mutton Curry
A receita do curry de carneiro Hariyali é preparada com uma mistura de ervas e especiarias indianas. A textura cremosa do prato vem da castanha de caju e do creme de leite fresco que adiciona um sabor de estalar os lábios. A carne vermelha e os vegetais verdes, ambos são ricos em ferro.
Brócolis De Frango
O brócolis de frango é um dos pratos mais saudáveis que pode ser feito com frango. Você pode ter o sabor de brócolis e frango nesta receita. E para adicionar a isso, esta receita de frango é muito menos picante.
Panchmel Dal
Como o nome Panchmel dal sugere, esta receita dal é preparada com 5 tipos diferentes de dals. Fiel ao estilo de uma receita indiana, também tem uma boa quantidade de especiarias. Todas as leguminosas usadas neste dal são ricas fontes de ferro.
Salada de Banana Frango
As bananas são os afrodisíacos facilmente disponíveis. As flores da planta são utilizadas com frango no preparo e uma excelente salada para um jantar especial. Banana, frango e tomate juntos fornecem um impulso de ferro.