Podemos ser honestos? Cachorros quentes não nos emociona exatamente. Talvez ficaríamos mais animados em vê-los no churrasco se os vestimos com algo diferente de ketchup, mostarda e condimentos. Neste verão, estamos misturando as coisas. Na próxima vez que você grelhar alguns francos (ou, ei, ferva-os no fogão), mantenha os condimentos usuais na geladeira e escolha um desses 10 combos over-the-top. Eles são um pouco incomuns no que diz respeito às coberturas de cachorro-quente, mas todos usam ingredientes que você provavelmente já tem em sua cozinha. Além disso, eles vão surpreender todos os seus convidados do churrasco à primeira vista - e ainda mais quando derem uma mordida. Então, pegue alguns cachorros e alguns pães (nós somos otários por batata) e vamos fazer isso.
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Cabelo cacheado da Sofia1. The Veggie Melt
Uma adição simples que vai longe. A melhor parte? O cobertor de queijo derretido manterá os vegetais no lugar enquanto você come. Tchau, bagunça.
Instruções
Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com & frac14; xícara de vegetais grelhados e 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado. Coloque tudo (pão e tudo) na grelha ou na grelha até o queijo derreter, 1 a 2 minutos. Usamos pimentão e cebola, mas fique à vontade para misturar com espinafre, milho ou salada de repolho.
Cabelo cacheado da Sofia2. O Cão Crunch
Você já tratou seu cheeseburger com algumas batatas fritas cortadas amassadas antes. Por que não seu weenie? Enfeite-o com qualquer sabor que desejar, de churrasco a jalapeño a creme de leite e cebola. Gostamos de usar chips cozidos na chaleira para uma crocância extra crocante.
Instruções
Coloque um cachorro-quente em um pão e espalhe 1 colher de sopa de mostarda Dijon por cima. Cubra com & frac14; xícara de batatas fritas amassadas e cozidas na chaleira. Se Dijon for muito picante para o seu gosto, substitua a mostarda com mel.
Cabelo cacheado da Sofia3. Os mexi
Estamos prontos para engolir dois com uma margarita extra-salgada. Essas coberturas são uma combinação tão antiga quanto o tempo, mas trazem complexidade, tempero e cremosidade a essa iguaria de verão. Não julgaremos se você esmigalhar alguns chips de tortilha por cima.
Instruções
Espalhe 2 colheres de sopa de guacamole de um lado do pão e 1 colher de sopa de creme de leite do outro. Coloque um cachorro-quente no centro. Cubra com um pouco de molho picante.
Cabelo cacheado da Sofia4. O Cachorro Picante
Alguns gostam de calor. Se esse alguém for você, você terá um deleite ardente. Este cão oferece um duplo soco de acidez e calor graças aos vegetais em conserva salgados e Sriracha. Qualquer verdura em conserva vai funcionar (usamos cenoura e cebola roxa), então dê uma olhada na seção de delicatessen ou enlatados no supermercado para encontrar alguma de sua preferência.
Instruções
Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com & frac14; xícara de legumes em conserva. Cubra com 1 a 2 colheres de chá de Sriracha (ou mais, a gosto).
Cabelo cacheado da Sofia5. O Brekkie
Por que a hora do almoço tem toda a diversão cheia de salsichas? Em vez disso, estamos empilhando o nosso alto para o café da manhã. Usamos pedaços crocantes de bacon, mas você pode misturar com salsicha desintegrada ou presunto Taylor (uh ... pãozinho de porco). Adicione um ovo escorrendo para levá-lo por cima.
Instruções
Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com 3 colheres de sopa de bacon cozido e esfarelado. Cubra com um ovo frito e tempere com sal e pimenta a gosto.
Cabelo cacheado da Sofia6. O Banh Mi
A tradicional barriga de porco fica em segundo plano em relação a um cachorro grelhado, que é coberto com todos os pedaços crocantes que tornam seu sanduíche homônimo vietnamita tão incrível. Vamos levar amendoins extras, por favor.
Instruções
Em uma tigela média, bata 1 colher de sopa de vinagre e & frac12; colher de chá de açúcar. Shred & frac12; uma cenoura e & frac12; uma cebola roxa e adicione à mistura. Deixe descansar por 10 minutos. Combine 1 colher de sopa de maionese e Sriracha a gosto em uma tigela. Espalhe a maionese picante em ambos os lados de um pão de cachorro-quente. Coloque um cachorro-quente no pão e cubra com os vegetais em conserva, pepino inglês em fatias finas, coentro e amendoim a gosto.
Cabelo cacheado da Sofia7. O Havaiano
Ainda não reservou aquela viagem para Maui? Isso deve segurar você. Certifique-se de ter sua melhor espátula à mão; sua grelha trabalhará arduamente, carbonizando cachorros-quentes e abacaxi. Adicione pimenta caiena ao abacaxi para um tempero extra.
Instruções
Misture as fatias de abacaxi em óleo vegetal e grelhe por 2 minutos de cada lado. Espalhe 1 colher de sopa de mostarda e mel em um pão. Coloque um cachorro-quente no pão e cubra com o abacaxi grelhado. Finalize com jalapeño fatiado e condimento em conserva a gosto.
Cabelo cacheado da Sofia8. O Mac e o Queijo
Lembra-se de comer tigelas de macarrão com queijo em caixa com cachorros-quentes fatiados quando era criança? É a mesma ideia, só que o cachorro-quente consegue ser a estrela. E você não precisa de garfo para comê-lo, o que é sempre uma vantagem em nosso livro. Temos a sensação de que este é um acéfalo para seus filhos.
Instruções
Faça um lote de macarrão com queijo embalado de acordo com as instruções da embalagem (ou experimente nossa receita de macarrão com queijo para ver o tamanho). Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com uma camada de macarrão com queijo. Regue com ketchup para nostalgia extra.
Cabelo cacheado da Sofia9. The Seattle
Estamos chegando à costa oeste para este dia de jogo. Cebola salteada e cream cheese são uma marca do estilo, mas estamos aumentando ainda mais o nível com fatias de jalapeño frescas, chucrute e ketchup. Você pode até misturar um pouco de bacon esfarelado no cream cheese (!!!). Não vamos contar ao seu treinador.
Instruções
Aqueça uma frigideira grande e adicione 1 colher de sopa de azeite ou manteiga. Quando estiver quente, refogue & frac12; cebola amarela cortada até caramelizar, cerca de 10-15 minutos em fogo baixo. Nesse ínterim, espalhe 1-2 colheres de sopa de cream cheese em um lado de um pão de cachorro-quente, dependendo de sua preferência. Espalhe 1 colher de sopa de chucrute do outro lado do pão de cachorro-quente. Adicione as cebolas a gosto de cada lado. Coloque um cachorro-quente no pão e cubra com jalapeños e ketchup a gosto.
Cabelo cacheado da Sofia10. O Poutine
Sim, convidamos o Canadá para o churrasco. Se você nunca comeu poutine antes, é basicamente uma pilha de batatas fritas ensopadas em molho marrom e polvilhadas com coalhada de queijo. Quer pular todo o negócio de coalhada de queijo? Experimente um toque de discoteca e substitua por queijo cheddar branco fatiado mussarela ou queijo branco.
Instruções
Asse batatas fritas congeladas compradas na loja de acordo com as instruções da embalagem (ou faça as suas próprias). Prepare um pacote de molho marrom comprado na loja de acordo com as instruções da embalagem. Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com quantas batatas fritas você quiser. Regue com molho marrom a gosto e cubra com & frac14; xícara de coalhada de queijo.
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