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Os índios adoram pimenta! A maioria de nós tem o hábito de morder uma pimenta junto com alimentos como samosa, vada paav etc. Alguns adoram morder um mirchi quente junto com biryani e alguns adoram mastigar um mirchi junto com roti e sabji.
Mas espere! A pimenta verde faz mal à saúde? Não. É bom porque oferece muitos benefícios para a saúde. A pimenta verde torna a sua comida saborosa e também melhora a sua saúde. É por isso que a pimenta malagueta fazia parte da refeição indiana há séculos!
Ele contém vitaminas A, C, K e E. Ele também oferece minerais como potássio, magnésio, cobre e ferro.
Cuidado: O consumo excessivo de pimenta verde pode causar úlceras e inflamação.
Ele libera mais saliva
A ideia de uma pimenta verde dá água na boca, certo? A saliva aumenta a digestão. Quando você morde uma pimenta instantaneamente, a saliva é secretada em sua boca.
Quando o alimento é devidamente misturado à saliva durante a mastigação, seu sistema digestivo funciona bem.
Elimina toxinas
Pimentas verdes previnem a constipação. Eles podem estimular os movimentos intestinais e também ajudar a expulsar as toxinas do corpo.
Isso aumenta o humor
Morder uma pimenta também afeta seu humor, não apenas sua língua! Pimentas contêm capsaicina, que libera endorfinas, que são substâncias químicas que aumentam o seu humor. Na verdade, essa é uma das razões pelas quais as pessoas se apaixonam por pimenta.
Pimentas também melhoram a imunidade
A pimenta contém vitamina C, o que é bom para a sua imunidade. A maioria de nós se lembra apenas das frutas cítricas como fonte de vitamina C. Mas você também pode adicionar pimenta a essa lista.
Pimentas também são boas para os olhos
A vitamina C neles melhora a visão e ajuda a prevenir certos problemas relacionados aos olhos.
Ossos saudáveis?
Um fato menos conhecido sobre os pimentões verdes é que eles podem melhorar a saúde dos ossos, ajudar na reparação de tecidos e também na produção de células sanguíneas.
Outros benefícios
Os pimentões verdes também ajudam no controle do açúcar no sangue, prevenindo infecções (propriedades antibacterianas) e diminuindo os níveis de colesterol.
