21 principais alimentos para construir músculos

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Construção muscular, melhoria da massa muscular e tonificação muscular são talvez os aspectos mais evasivos da musculação. Embora os especialistas em fitness recomendem que as proteínas sejam a chave, não são apenas as proteínas que compõem os 'alimentos que aumentam a massa muscular'.





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A primeira coisa que vem à sua mente quando você pensa em ganhar músculos é a academia. Você acha que malhar incontáveis ​​horas na academia daria o resultado desejado. Mas, como visto em vários exemplos, muitas pessoas não se beneficiam dessa ideia. As pessoas tendem a esquecer que, junto com a academia, a dieta também desempenha um papel importante no ganho de massa muscular.

Uma combinação de alimentos, quando consumida em quantidades proporcionais, trabalha para construir músculos e melhorar a força muscular. Neste artigo, veremos os alimentos para aumentar a massa muscular. Esses alimentos para melhorar a massa muscular também podem ser vistos como alimentos para melhorar a força muscular, pois sua capacidade de aumentar as habilidades musculares é relevante tanto para a massa quanto para a força muscular.



De vegetariano a não vegetariano a vegan - nós temos tudo coberto.

Variedade

1. Ovos inteiros

Uma das melhores fontes de proteína, os ovos também contêm vitaminas importantes que os tornam alimentos excelentes para construir músculos [1] . Não tenha a impressão de que os ovos devem ser evitados para prevenir a ingestão de colesterol. Eles contêm uma boa gordura que ajuda na digestão e no aumento da massa muscular.



Comer ovos inteiros após os treinos pode melhorar o crescimento muscular em 40 por cento, em comparação com os ovos brancos [dois] .

Variedade

2. Carne Magra

Uma fonte rica em zinco, ferro e vitaminas B, proteínas e aminoácidos de alta qualidade, a carne bovina magra é um dos melhores alimentos para a construção de músculos [ 3] . Ter 170g de carne magra é considerado o melhor [4] .

Variedade

3. Salmão

O salmão tem muitos benefícios para a saúde. Eles são uma fonte rica em proteínas e ácidos graxos ômega-3. O alto teor de proteína do salmão, sem dúvida, o torna um dos alimentos mais benéficos para construir músculos [5] .

Variedade

4. Tofu

Tofu é uma fonte de proteína de alta qualidade e um produto popular de soja [6] . Uma fonte rica em isoflavonas e aminoácidos que são conhecidos por impulsionar o crescimento muscular, o tofu também contém nutrientes essenciais que são necessários para o fisiculturismo [7] .

Variedade

5. Queijo Cottage Full-Fat

O queijo cottage ajuda a melhorar a massa muscular magra [8] . Também é carregado com culturas vivas e bactérias saudáveis ​​que aumentam a degradação e absorção de nutrientes que são necessários para construir uma massa muscular mais forte [9] .

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6. Produtos lácteos fermentados

Produtos lácteos fermentados como iogurte (grego), leitelho e kefir contêm uma grande quantidade de calorias saudáveis ​​que podem ser absorvidas pelo corpo através da quebra dos alimentos [10] . É considerado um alimento saudável para construção muscular e um dos melhores alimentos vegetarianos para o crescimento muscular [onze] .

Variedade

7. Leite com baixo teor de gordura

O leite contém cerca de 20 por cento de proteína de soro de leite e 80 por cento de proteína de caseína [12] . A caseína tem uma taxa de digestibilidade lenta que equilibra a taxa de digestibilidade do soro de leite. Ele também lhe dá força para sobreviver através de seus treinos e é considerado um dos melhores alimentos vegetarianos de alta proteína para musculação [13] .

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8. Soja

A soja é embalada com todos os nove aminoácidos essenciais, o que os torna o alimento vegano perfeito para construção muscular [14] . Contendo cerca de 20 g de proteína por xícara, essas leguminosas podem ser fervidas e consumidas.

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9. Quinoa

Rico em proteínas e fibras de quinoa ajuda a promover a síntese de proteínas [quinze] . Como a soja, a quinoa também contém todos os nove aminoácidos essenciais para a construção muscular e não contém glúten [16] .

A quinua também é rica em proteínas e carboidratos complexos. Uma xícara de quinoa cozida contém 8 gramas de proteína, o que a torna um dos melhores alimentos para o crescimento muscular.

Variedade

10. Aveia

A aveia é uma boa fonte de carboidratos saudáveis ​​e fibras alimentares que ajudam a aumentar a taxa metabólica e também aumentam o desempenho durante a sessão de treinamento [17] . A aveia contém altos níveis de vitamina E, ácido fólico, tiamina, biotina, zinco e ferro que podem aumentar a taxa de aumento muscular após um treino [18] [19] . A aveia pode ser comida como um lanche pré-treino.

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11. Arroz Integral

O arroz integral contém carboidratos complexos que têm uma taxa de digestibilidade lenta [vinte] . Isso garante a liberação lenta de energia durante um período de tempo. Cerca de 50-60 por cento de sua ingestão calórica diária deve acontecer através do consumo de carboidratos complexos, tornando o arroz integral um dos melhores alimentos para o crescimento muscular [vinte e um] .

Variedade

12. Batata doce

Batatas-doces contêm carboidratos de baixa caloria que podem manter seus níveis de energia altos, mesmo após uma sessão de treino pesado [22] . Eles também são uma fonte rica em fibras alimentares necessárias para queimar gordura, controlar o apetite e também promover o ganho muscular. [2,3] .

Variedade

13. Espinafre

Esta folha verde saudável contém fitoecdisteróides, que ajudam a aumentar o crescimento muscular em até 20 por cento [24] . Os antioxidantes presentes nas folhas verdes ajudam a acelerar a recuperação dos músculos e tecidos, que é parte integrante do crescimento muscular

14. Espargos

Este vegetal verde contém altos níveis de asparagina que ajudam a promover a absorção do excesso de água e sal no corpo, o que desempenha um papel central na promoção do crescimento muscular saudável [26] .

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15. Abacate

Estudos apontam que o consumo regular e controlado de abacates pode ajudar a promover a construção muscular [27] . Porque consumir gorduras saudáveis ​​como as encontradas nos abacates aumenta a produção de testosterona e hormônio do crescimento, que por sua vez ajudam a promover o crescimento muscular [28] .

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16. Maçãs

Esta fruta contém polifenóis que ajudam a construir músculos e também previnem a fadiga muscular [29] . Os polifenóis nas maçãs também ajudam no processo de queima de gordura e auxiliam na construção da massa muscular certa.

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17. Datas

As tâmaras são uma fonte rica em proteínas. Eles também não contêm absolutamente nenhuma gordura, o que os torna frutas maravilhosas para a construção muscular [30] . Da mesma forma, o teor de potássio nesta fruta seca ajuda a construir músculos e proteínas no corpo [31] .

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18. Ameixas

Ameixa seca contém boro, um mineral que ajuda a construir músculos fortes e melhorar a coordenação muscular [32] . Ameixa seca contém fibras dietéticas que auxiliam na queima rápida de gordura e na promoção do crescimento muscular.

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19. Seitan

O Seitan é um alimento vegetal (feito a partir do glúten hidratado do trigo) que pode ser usado como substituto de produtos alimentícios não vegetarianos. Ele fornece mais de 25 por cento de proteína em uma porção e é uma boa fonte de proteína vegetal para construir músculos [33] .

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20. Nozes

Amendoins, amêndoas, castanhas de caju, nozes, avelãs e pistache são considerados as nozes mais saudáveis ​​que podem auxiliar no crescimento muscular [3,4] . Essas nozes crocantes são repletas de proteínas, o que as torna os melhores alimentos para construção corporal. Nozes como amêndoas e cajus são enriquecidas com proteínas, gorduras e fibras, fornecendo calorias excedentes mesmo após um treino pesado na academia [35] [36] .

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21. Sementes

Sementes como sementes de linho, sementes de chia, sementes de gergelim e sementes de girassol são cheias de ácidos graxos essenciais, proteínas e fibras [37] . Esses ácidos graxos essenciais ajudam a promover a recuperação dos tecidos pós-treino e também reduzem a inflamação e ajudam a construir músculos [38] .

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Em uma nota final ...

Além dos mencionados acima, mirtilos, beterrabas, bok choy, cebola e alho e azeite são considerados alimentos saudáveis ​​que ajudam a promover o crescimento muscular. Antes de desenvolver um plano alimentar com o objetivo de construir músculos, converse com seu nutricionista ou treinador de ginástica para evitar erros.

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perguntas frequentes

P. As bananas são boas para construir músculos?

PARA. Sim, as bananas são ricas em bons carboidratos que se obtém após o treino. Esses carboidratos de ação rápida ajudam a restaurar os níveis de glicogênio do corpo, que é conhecido por ajudar a reconstruir os músculos danificados.

P. Quando devo comer para construir músculos?

PARA. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, você deve ingerir carboidratos e proteínas antes do treino para construir músculos e, idealmente, comer de uma a três horas antes do exercício.



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