Receita especial de arroz de milho doce

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Se você é uma mulher que trabalha e deseja preparar um prato saboroso pela manhã em poucos minutos, então o arroz frito com milho doce é o melhor prato para você. Devido ao seu sabor doce, as crianças adorariam comê-lo. Um dos benefícios do milho doce para a saúde é que ele é rico em carboidratos e também previne o câncer.

O arroz frito com milho doce tem um sabor tão bom que você com certeza vai comê-lo no café da manhã, almoço e jantar. Na receita que estamos preparando hoje, batatas e cebolas também são adicionadas para dar um sabor incrível.

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Você pode servir molho ou raitha como acompanhamento para o arroz de milho doce. Esta é apenas uma opção, já que esta receita de arroz fica gostosa mesmo sem acompanhamento.

Como esta receita é fácil e menos demorada, você pode prepará-la, ao convidar pessoas para sua casa.

Molho Paneer de Ervilhas Verdes Capsicum

Então, vamos dar uma olhada em como preparar uma receita especial de arroz de milho doce.

Porções - 4

Tempo de preparação - 15 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos

Ingredientes

• Arroz Basumathi - 250 g (embebido por meia hora)
• Milho doce - 2 xícaras
• Cebolas - 1 xícara
• Capsicum - 1 xícara
• Pasta de gengibre e alho - 1/4 colher de chá
• Batatas - 1 xícara
• Pimenta Verde - 4 a 5
• Garam Masala - 1 colher de chá
• Cúrcuma - 1/4 colher de chá
• Sementes de cominho - 1/4 colher de chá
• Óleo

Procedimento

• Para fritar as cebolas picadas, pegue uma panela e acrescente o azeite.
• Assim que o óleo estiver aquecido, acrescente a cebola e frite até que fique marrom-avermelhada.
• Reserve as cebolas.
• Agora, pegue uma panela e acrescente o arroz embebido, as batatas e depois acrescente o milho doce. Adicione um pouco de óleo e, em seguida, adicione água de acordo. E feche a tampa do fogão.
• Espere por três assobios.
• Em outra panela, adicione o óleo e, em seguida, adicione sementes de cominho, cebola, pasta de gengibre e alho, açafrão, garam masala e pimenta verde.
• Refogue bem.
• Após três assobios, deixe o fogão esfriar.
• Abra a tampa da panela e misture o arroz com os temperos.
• Adicione sal e refogue bem.
• Agora, para as coberturas, adicione cebola na receita de arroz de milho doce.
• Sirva a receita especial quente e saborosa de arroz de milho doce.
• Experimente esta receita e deixe-nos saber seu feedback.

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