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A maioria de nós já experimentou o arroz frito chinês. Mas você já experimentou arroz frito do sul da Índia?
Bem, hoje vamos ensiná-lo a fazer arroz frito no sul da Índia.
A receita de arroz frito do sul da Índia pode ser comida no almoço ou no café da manhã. Por conter vegetais, é altamente nutritivo.
Deve experimentar o delicioso banho de arroz com coentro
O arroz é a principal fonte de alimento dos índios do sul. Então, aqui está uma receita de arroz diferente que você deveria experimentar hoje. O molho de tomate tem um sabor incrível com esta receita.
Serve: 3
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 20 min
Ingredientes
- Arroz Basumathi - 500 g
- Capsicum - 1 xícara finamente picada
- Cebola - 1 xícara finamente picada
- Cenoura - 1 xícara finamente picada
- Feijão - 1 xícara finamente picada
- Tomate - 1 xícara finamente picada
- Pasta de gengibre e alho - 1 colher de sopa
- Pimenta Verde - 5 a 6
- Caju - 10
- Cardamomo - 3 a 4
- Sementes de cominho - 1 colher de sopa
- Molho de tomate - 3 colheres de sopa
- Molho de pimenta - 2 colheres de sopa
- Cúrcuma - 1/2 colher de sopa
- Corainder - 8 a 10 fios
- Sal
- Óleo
Fácil de fazer Masala Egg Curry
Procedimento:
- Na panela de pressão adicione óleo. Espere até que esteja aquecido.
- Adicione as cebolas picadas e espere dois min.
