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Receita Paneer Afghani | Receita Afghani Paneer Masala | Receita fácil do painel afegão | BoldskyNós confessamos! De todas as receitas de paneer que experimentamos e nos apaixonamos, a receita de Paneer Afghani permanece no topo da lista. Acredite em nós, é a receita de paneer mais saborosa que você pode preparar em casa facilmente, dentro de uma hora ou mais, e o resultado pode dar a qualquer receita de restaurante uma corrida pelo seu dinheiro!
A receita afegã em geral vem com seu próprio charme e magia tecida. As receitas são delicadas, mas extremamente saborosas e não nos cansa do calor que traz com cada prato.
A receita Paneer Afghani, com seus próprios sabores suaves característicos, embebida nos sabores de creme de leite fresco, manteiga e nossa coleção impressionante de especiarias indianas específicas emitem um sabor tão delicado que derrete na boca imediatamente. Este prato real, embora tenha sua origem nas receitas afegãs, agora faz parte da culinária e da cultura indianas e como adoramos voltar a ela repetidas vezes.
O segredo de fazer este prato com a maior perfeição está no processo de marinar o paneer por um tempo considerável e garantir que a pasta seja rica em sabores. A rica mistura de khas khas, sementes de melão, castanha de caju, creme de leite fresco, manteiga e ghee conferem à receita do Afghani paneer uma essência única, que diferencia este prato dos demais.
Para saber como fazer essa receita do Paneer Afghani facilmente em casa, dê uma olhada rápida na receita abaixo ou simplesmente confira nossa descrição de vídeo passo a passo.
PANEER AFGHANI RECIPE | AFGHANI PANEER MASALA RECIPE | EASY AFGHANI PANEER RECIPE | PANEER AFGHANI RECEITA PASSO A PASSO | PANEER AFGHANI VIDEO Paneer Afghani Recipe | Receita Afghani Paneer Masala | Receita fácil do painel afegão | Paneer Afghani Recipe Passo a Passo | Paneer Afghani Video Prep Time 35 Mins Cook Time 10M Tempo Total 45 MinsReceita por: Meena Bhandari
Tipo de receita: aperitivo
Serve: 3-4
Ingredientes
-
1. Painel - 1 tigela
2. Manteiga - 1 colher de sopa
3. Creme - ½ xícara
4. Pimenta - 1 colher de sopa
5. Sal - 1 colher de sopa
6. Sal Masala - 1 + 1/2 colher de sopa
7. Leite - 2 colheres de sopa
8. OIl - 1 colher de sopa
9. Sementes de melão - 1 colher de sopa
10. Sementes de papoula (Khas khas) - 1 colher de sopa
11. Cajus - 5-6
Como preparar-
1. Pegue um frasco de mistura e adicione sementes de papoula (khas khas), sementes de melão, castanha de caju e triture até formar um pó fino.
2. Pegue uma tigela e adicione creme de leite fresco, leite, manteiga, garam masala, pimenta, especiarias moídas e misture tudo bem.
3. Adicione sal e misture tudo bem.
4. Coloque os cubos de paneer na tigela e misture bem com os temperos.
5. Deixe os cubos de paneer marinarem por meia hora.
6. Pegue uma panela e pincele com óleo.
7. Pegue os espetos e fure-os através dos cubos de separação.
8. Frite os cubos de paneer e transfira-os para um prato.
9. Sirva com salada fresca.
- 1. Como os cubos de panela tendem a ser muito delicados durante a fritura, não cozinhe demais e aplique menos pressão ao fritar os dois lados.
- 2. Certifique-se de marinar os cubos por um período de tempo considerável para garantir que os cubos de paneer fiquem bem embebidos nos sabores.
- Porção - 1
- Calorias - 213 cal
- Gordura - 19,3 g
- Proteína - 5,8 g
- Carboidratos - 3,9 g
PASSO A PASSO - COMO FAZER PANEER AFGHANI
1. Pegue um frasco de mistura e adicione sementes de papoula (khas khas), sementes de melão, castanha de caju e triture até formar um pó fino.
2. Pegue uma tigela e adicione creme de leite fresco, leite, manteiga, garam masala, pimenta, especiarias moídas e misture tudo bem.
3. Adicione sal e misture tudo bem.
4. Coloque os cubos de paneer na tigela e misture bem com os temperos.
5. Deixe os cubos de paneer marinarem por meia hora.
6. Pegue uma panela e pincele com óleo.
7. Pegue os espetos e fure-os através dos cubos de separação.
8. Frite os cubos de paneer e transfira-os para um prato.
9. Sirva com salada fresca.
