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Os índios adoram paneer. E sim, os vegetarianos adoram mais. Alguns de nós adoram comer paneer todos os dias. Mas, o paneer é saudável ou não? Qual é a hora certa de comer paneer? De que é feito o paneer? Bem, paneer é feito de leite. É um produto lácteo. Portanto, aqueles de vocês que são intolerantes à lactose podem precisar ficar longe dela.
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Primeiro, o leite é fervido e, em seguida, é adicionado suco de limão. Em seguida, o conteúdo de água nele é removido e o conteúdo restante que permanece sólido é usado para fazer paneer.
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Mas, na verdade, o líquido removido contém proteína de soro de leite e, portanto, também pode ser consumido. Mas algumas pessoas jogam a água fora.
Agora, vamos discutir se paneer está saudável ou não.
Fato # 1
O Paneer contém proteínas, gorduras e carboidratos. O teor de carboidratos é muito baixo, mas os teores de proteínas e gorduras são quase iguais e altos.
Fato 2
Portanto, paneer é rico em proteínas e gordura. Por isso, não pode ser considerado um alimento rico em proteínas nem um alimento gorduroso (pois contém os dois em proporções iguais).
Fato # 3
Geralmente, outras fontes de proteína como clara de ovo ou peito de frango contêm predominantemente proteína e, portanto, são consideradas fontes de proteína.
Fato # 4
O paneer está saudável ou não? Bem, só pode ser saudável se você consumir da maneira certa. Você precisa saber quanto consumir e quando consumir.
Fato # 5
O único problema aqui é que o conteúdo de gordura presente no paneer é gordura saturada e, portanto, não é saudável. Portanto, o consumo excessivo pode ser prejudicial à saúde. Mas comer com moderação pode não doer.
Fato # 6
Quando não comer paneer? Bem, nunca consuma antes ou depois de um treino intenso, pois seu corpo precisa de uma fonte de proteína de fácil digestão durante esses momentos.
Fato # 7
A gordura geralmente diminui sua taxa de absorção. Portanto, sua digestão fica mais lenta quando você consome paneer após um treino.
Fato # 8
Então, quando comer paneer? Algumas horas após o exercício é a hora certa. Você pode ter paneer para o jantar. Uma hora antes do jantar, comer um prato de paneer pode ajudar, pois retarda o sistema digestivo.
Fato # 9
Como seu corpo tende a se recuperar e crescer durante o sono, comer paneer à noite é a melhor coisa a fazer. Portanto, lembre-se do fato de que paneer só é bom quando consumido com moderação também, à noite.