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Desde tempos imemoriais, comer ovos tem sido considerado um ótimo começo para o café da manhã, pois contém nutrientes essenciais como proteínas, riboflavina e selênio. Curiosamente, esse sentimento foi anteriormente manifestado pelos romanos, que geralmente escolhem os ovos do que qualquer outro alimento nutritivo. A maioria das pessoas tem medo de ceder a este alimento rico e poderoso, visto que comer ovos diariamente pode causar colesterol alto, mas a verdade é que consumi-lo regularmente pode reduzir os níveis de colesterol.
É um fato comprovado que a gema do ovo tem um componente chamado lecitina, que é eficaz contra a esclerose, pois comprime os níveis de colesterol. Um ovo pode conter 186 miligramas de colesterol, mas não deve se preocupar em comê-lo regularmente. Este alimento fornece os nutrientes essenciais para mantê-lo saudável e, assim, um adulto saudável pode comer um ovo por dia com segurança, sem se sentir culpado pelo colesterol.
A gema de ovo fornece o colesterol necessário para o nosso desenvolvimento mental, enquanto os aminoácidos contendo enxofre e os ácidos graxos de cadeia longa são necessários para o desenvolvimento do cérebro. Por outro lado, a gema é totalmente carregada com nutrientes, incluindo bioflavonóides e gorduras cerebrais, como fosfatidil colina e enxofre.
É benéfico se você consumir apenas meio fervido do que ovos fritos, uma vez que não retira os nutrientes essenciais que são muito necessários para o seu corpo. O consumo inteligente de ovos é mais saudável do que eliminá-los da dieta. Ovos são definitivamente uma boa fonte de proteínas e meio fervidos é uma ótima maneira de comer se você não quiser diminuir os nutrientes cozinhando-os demais. Então, ovos meio cozidos são saudáveis? Vamos descobrir.
Sem intoxicação alimentar
Ovo meio cozido é saudável? Ovos meio cozidos são bons para a saúde, pois a gema não é cozida demais. Alguns preferem consumir gema de ovo crua, pois ela traz grandes benefícios à saúde. No entanto, é importante que os ovos sejam fervidos pelo menos médio ou meio para reduzir o risco de intoxicação alimentar ou doença causada pela bactéria salmonela. Os ovos podem ser uma adição nutritiva à sua dieta se forem razoavelmente cozidos. Eles são fervidos apenas por um curto período de tempo, o que ajuda a matar as bactérias teimosas nele. Ovos meio cozidos não separam o enxofre azul-esverdeado, ao contrário dos ovos cozidos.
Nunca gasta calorias
Se você está procurando um lanche de baixa caloria, ovos meio cozidos são o melhor para sua dieta. É rico em proteínas e não aumenta suas calorias. Um ovo meio cozido é saudável, pois as calorias são menores quando comparadas a qualquer outra receita de ovo, incluindo ovos fritos e salsichões. Metade fervida tem cerca de 78 calorias e 5,3 gramas de gordura, das quais 1,6 gramas são saturadas. Essa caloria é moderadamente menor em comparação com qualquer outro alimento que você mastiga diariamente. Ovos meio cozidos são alimentos nutritivos em comparação com outros tipos de ovos que são cozidos em óleo ou manteiga. Os ovos fritos geralmente contêm cerca de 90 calorias, 6,83 gramas de gordura e 2 gramas dos quais são saturados.
Carboidratos
Os ovos são um dos poucos alimentos que contêm todos os aminoácidos essenciais e é o meio fervido que o torna saudável. Os ovos contêm os carboidratos, vitaminas e minerais e meio fervidos nunca mata os ingredientes essenciais e os mantém intactos.
Vitamina A
As mulheres precisam de 700 microgramas de vitamina por dia, enquanto os homens precisam de cerca de 900 microgramas. Comer meio ovo cozido pode resultar em cerca de 74 microgramas no caminho para atingir seus objetivos desejados. Este nutriente ajuda no bom funcionamento dos seus olhos. Tente substituir o seu tradicional ovo frito no café da manhã por ovo meio cozido para uma vida saudável. Ovo meio cozido é saudável? Sim, tem um nutriente essencial de vitamina A que mantém a pele, os dentes e os ossos.
Vitamina b12
Um ovo grande meio cozido fornece cerca de 0,56 microgramas e dos quais tem 2,4 microgramas de vitamina B12. Essas vitaminas são essenciais para um metabolismo saudável. Ovo meio cozido é saudável, pois esse nutriente converte as calorias do corpo em energia. A vitamina B12 também ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso.
Ovo meio cozido não é recomendado para mulheres grávidas
Ovo meio cozido mantém a clara do ovo cozida, enquanto a gema é apenas parcialmente cozida, que apresenta uma estrutura líquida. Mais importante ainda, esses ovos não são recomendados para pessoas com um sistema imunológico fraco. Não deve ser consumido por mulheres grávidas, crianças ou idosos com sistema imunológico vulnerável. Ovo meio cozido é saudável para pessoas com saúde robusta.
Ovos meio cozidos são definitivamente saudáveis em comparação com ovos fritos.
