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Você deve ter enfrentado aquele momento difícil quando sua geladeira parou de funcionar ou houve alguma falha na eletricidade que fez com que sua geladeira parasse. Isso significa que agora todos os alimentos armazenados na geladeira começarão a ficar estragados e você terá que jogá-los fora.
Uma geladeira evita ou retarda o crescimento de bactérias em seus alimentos e os mantém frescos e em boas condições. Você já imaginou como os alimentos eram armazenados quando não havia geladeira? As pessoas usaram algumas técnicas simples para armazená-los de forma natural.
Você pode conservar seus alimentos naturalmente por mais tempo sem geladeira se usar essas técnicas simples de conservação de alimentos caseiros. Estes são truques simples e antigos para conservar os alimentos naturalmente sem quaisquer efeitos nocivos para a saúde.
Como armazenar alimentos sem geladeira? Dê uma olhada em algumas das maneiras naturais de armazenar alimentos sem geladeira.
Frango E Carne
Se quiser conservá-los sem geladeira, remova o conteúdo de água que contém para que fiquem menos suscetíveis ao ataque de bactérias. Deixe no microondas por algum tempo ou frite. Depois disso, você os coloca em uma tigela e cubra com um pano de algodão fino.
Vegetais
Você pode cortar e secar os vegetais ao sol, o que os desidrata e evita o ataque de bactérias. A secagem também melhora o sabor, pois a água é removida e o sabor dos vegetais fica concentrado. Você também pode fritar alguns dos vegetais se precisar usá-los em alguns dias. Esta é uma das formas naturais de armazenar alimentos sem geladeira.
Leite
A única coisa que pode preservar o leite é fervê-lo. Leve o leite para ferver e acrescente um pouco de mel (uma colher de chá). Ferva duas vezes ao dia de manhã e à noite para preservá-lo por dois a três dias. Adicionar mel após a fervura é um dos melhores métodos de preservação natural dos alimentos.
Manteiga E Geléia
Eles têm conservantes químicos adicionados que evitam que se estraguem se você comprá-los no supermercado. Manteiga ou geléia caseiras podem estragar, portanto, mantenha a garrafa em água fria. Coloque um pouco de água em uma tigela e mergulhe nela as garrafas de manteiga e geléia.
Biscoitos e salgadinhos
Eles também não ficam estragados, mas podem ficar moles e encharcados. Para evitar que seus biscoitos e lanches fiquem encharcados, coloque-os em uma caixa de plástico hermética. Certifique-se de que nenhum ar está entrando na caixa. Você também pode lacrá-los em um saco de polietileno. Esta é uma técnica simples de conservar alimentos caseiros.
Ovos
Eles têm maior probabilidade de serem atacados por bactérias. Se quiser consumi-los em poucos dias, você pode fazer duas coisas. Um é mergulhá-los em água fria da torneira e a segunda opção é fervê-los e fritá-los. Coloque os ovos cozidos e fritos em uma tigela e cubra com papel. Você também pode trazer bolsas de gelo do mercado e colocar os ovos nas embalagens.
Nozes
As nozes não estragam facilmente, mas se viver num ambiente húmido, podem ser atacadas por pequenos insectos. Para evitar isso, coloque as nozes ao sol por algum tempo para que a umidade absorvida seja removida. Em seguida, coloque-os em um recipiente hermético. Repita o processo diariamente para manter os insetos longe das nozes.
Iogurte
Ele também se estragará facilmente. Misture duas a três colheres de chá de mel para evitar o ataque de bactérias da coalhada. O mel é um conservante natural e evita que os alimentos se estraguem. Esta é uma das melhores técnicas de preservação de alimentos naturais.