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Pistácios ajudam na perda de peso: Coma tanto pistache diariamente que o peso será reduzido em 1 mês. BoldskyAs nozes sempre foram associadas ao ganho de peso. Mas, aqui está uma noz que pode realmente ajudá-lo a perder peso. Sim, estamos falando de pistache. Embora isso pareça bom demais para ser verdade, é um fato que se você adora petiscar nozes, então os pistache são sua melhor aposta. Eles podem satisfazer seu desejo da hora do lanche e ao mesmo tempo ajudá-lo a perder peso, pois são ricos em fibras, gorduras saudáveis e proteínas. As gorduras saudáveis do pistache reduzem a inflamação no corpo, ao mesmo tempo que o ajudam a se livrar da fome. Se você está curioso para saber mais sobre como exatamente os pistaches o ajudam no processo de perda de peso, continue lendo para descobrir.
Valor nutricional do pistache
Para saber como os pistácios contribuem para a perda de peso, é essencial conhecer também o seu valor nutricional.
Acredita-se que cada 100 g de grãos de pistache tenham de 15% a 21% de proteína. Portanto, ter apenas 28,3 g de pistache pode fornecer proteína suficiente para tonificar os músculos. 1 onça de pistache contém 159 calorias, o que é bem menos em comparação com outras nozes. Os pistácios também têm um baixo valor glicêmico e, portanto, não haveria aumento nos níveis de insulina ao consumi-los.
Pistácios também são excelentes fontes de vitaminas A, B6 e K, flavonóis, zeaxantina, antocianina, luteína e fitoesteróis, os quais ajudam a aumentar o metabolismo corporal, melhorando o perfil lipídico do sangue e atingindo o máximo de saúde.
Essas nozes são ricas em fibras dietéticas com 3 g de fibra dietética incluídos em uma única porção. Este é um componente crítico para a perda de peso, ajudando a mantê-lo satisfeito por mais horas.
Os pistaches são ricos em minerais como Cálcio, Fósforo, Ferro, Potássio e Magnésio que fortalecem os ossos, apoiam a contração muscular, a secreção de insulina e aumentam a imunidade.
Como os pistaches ajudam na perda de peso?
Existem evidências promissoras que indicam os efeitos do pistache na perda de peso.
Por serem ricos em fibras e proteínas, os pistaches proporcionam uma sensação de saciedade, e você tende a se sentir saciado por mais tempo e comer menos.
Em um estudo envolvendo um programa de perda de peso de 12 semanas, houve uma redução do dobro no índice de massa corporal dos participantes que comeram 53 g de pistache por dia como lanche da tarde.
Em outro estudo de 24 semanas envolvendo participantes com sobrepeso, aqueles que consumiram 20% de sua ingestão calórica de pistache, reduziram sua cintura em 1,5 cm do que aqueles que não comeram pistache.
De acordo com os pesquisadores, uma das razões que contribuem para as propriedades de perda de peso dos pistaches é que seu conteúdo de gordura, fibra e proteína leva tempo para ser digerido no intestino e isso ajuda a mantê-lo cheio por mais tempo.
Além disso, se você está comendo pistache para perder peso, comer pistache com casca é o melhor, pois descascar essas nozes pode diminuir o ritmo de ingestão e você acaba comendo menos. As conchas também lhe darão uma idéia do tamanho da porção. Isso é conhecido como 'alimentação consciente'.
O consumo de pistache também pode melhorar o desempenho nos exercícios e reduzir a inflamação induzida pelo exercício.
Poucos benefícios para a saúde baseados em evidências
Um estudo publicado no Journal of American College of Nutrition afirma que consumir Pistachios reduz significativamente os níveis de triglicerídeos, em comparação com aqueles que não consomem esta noz.
Outro estudo realizado por cientistas americanos e chineses revelou que o consumo de pistache pode ajudar a reduzir os riscos à saúde associados à síndrome metabólica.
Além disso, os cientistas confirmaram que com o consumo regular, o pistache pode reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame, regular a pressão arterial, melhorar o metabolismo e ajudar no melhor controle do diabetes.
De modo geral, o consumo de pistache ajudará indiretamente a perder peso, reduzindo a fome, reduzindo a inflamação e os níveis de triglicerídeos e aumentando o metabolismo.
Quantidade de pistache a ser consumida para perda de peso
Os especialistas recomendam que, se você tiver uma meta de perder peso, consuma 1 onça (49 grãos) de pistache, quando estiver com vontade de comer um lanche. Divida em 24 grãos para o meio da manhã e 25 para o lanche da noite.
Melhores maneiras de incluir pistache na dieta
Uma das melhores formas de consumir o pistache é comê-lo cru, com casca, sem adição de sal. No entanto, siga o tamanho da porção de meia xícara para um lanche inteligente.
Outras opções para incluir pistache na dieta são acrescentá-los às saladas, esmagar e adicionar ao iogurte desnatado, aos smoothies pós-treino, ao leitelho pós-almoço para a digestão ou a uma xícara de leite desnatado morno na hora de dormir.
Além de comer a quantidade recomendada de 1 onça dessa noz verde regularmente para atingir sua meta de perda de peso, você não deve se esquecer de comer alimentos saudáveis e fazer exercícios regularmente.
