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O folhado de ovo é um bom lanche noturno para mastigar com uma xícara de chá ou café. Isso tem nutrição e é gostoso também. Experimente a receita de folhado de ovo:Receita de folhado de ovo-
Ingredientes:
ovo cozido
farinha simples (maida)
pó de cominho
garam masala
sal
Instruções para fazer uma receita de folhado de ovo:
1. Faça uma massa lisa de maida com água morna. Adicione uma pequena pitada de sal e enrole em forma retangular.
2. Aplique óleo na massa retangular e dobre os dois lados um sobre o outro. Você pode rolar mais de duas vezes se quiser torná-lo bem crocante.
3. Coloque um ovo sobre a massa e polvilhe cominho em pó e garam masala. Você pode adicionar chat masala se quiser picante.
4. Dobre a massa e feche as pontas.
5. Agora mantenha isto em uma assadeira untada e leve ao forno por 35-40 minutos a 250 F. vire o folhado em intervalos para que ambos os lados assem corretamente.
O ovo folhado está pronto depois de assado e sirva quente com uma xícara de chá ou café. O lanche de folhado de ovo também pode ser consumido com molho de tomate.
