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A receita do ladoo do coco é uma receita doce indiana autêntica, preparada para a maioria dos festivais e celebrações gerais em casa. O ladoo é feito de coco ralado seco e leite condensado. Este ladoo dá um aroma de nozes ao cozinhar o coco com o leite condensado.
O ladoo nariyal é suculento e suculento quando comido e faz você pedir mais. Este doce de dar água na boca é fácil e rápido de preparar, mesmo para iniciantes e requer um esforço mínimo para acertar. Portanto, é uma ótima receita doce para satisfazer os desejos repentinos de doces.
Se você quiser aprender como fazer o thengai ladoo, continue lendo o procedimento passo a passo detalhado com imagens e um vídeo.
COCONUT LADOO RECIPE VIDEO
RECEITA DE COCO LADOO | COMO FAZER NARIYAL LADOO | COCO LADDU COM RECEITA DE LEITE CONDENSADO Receita De Coco Ladoo | Como fazer Nariyal Ladoo | Coco Laddu com leite condensado Receita Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 10 milhões Tempo total 15 minutosReceita por: Meena Bhandari
Tipo de receita: doces
Serve: 8 a 10 ladoos
Ingredientes-
Coco ralado a seco - 2 xícaras + 1 xícara para revestimento
Leite condensado adoçado (leite de empregada) - 200 g
Amêndoas picadas - 2 colheres de chá + para guarnição
Pó de cardamomo - 1 colher de chá
-
1. Despeje o leite condensado em uma panela aquecida e adicione imediatamente 2 xícaras de coco ralado seco.
2. Mexa continuamente, até a mistura engrossar e começar a ficar pegajosa e grudar em si mesma.
3. Adicione o cardamomo em pó, as amêndoas picadas e misture bem até formar uma massa firme.
4. Abra a mistura de coco em bolas redondas.
5. Enrole as bolas no coco ralado seco como cobertura.
6. Enfeite com amêndoas picadas.
- 1.Os ladoos também podem ser feitos com coco ralado na hora. Se for usado coco fresco, certifique-se de torrá-lo a seco primeiro para remover a umidade.
- 2.Enquanto mexendo a mistura, certifique-se de que a massa pegajosa se solta da assadeira sem grudar nela.
- 3.Os ladoos devem ser enrolados quando a mistura estiver quente.
- Porção - 1 ladoo
- Calorias - 54 cal
- Gordura - 2 g
- Proteína - 1 g
- Carboidratos - 9 g
- Açúcar - 9 g
PASSO A PASSO - COMO FAZER COCO LADOOS
1. Despeje o leite condensado em uma panela aquecida e adicione imediatamente 2 xícaras de coco ralado seco.
2. Mexa continuamente, até a mistura engrossar e começar a ficar pegajosa e grudar em si mesma.
3. Adicione o cardamomo em pó, as amêndoas picadas e misture bem até formar uma massa firme.
4. Abra a mistura de coco em bolas redondas.
5. Enrole as bolas no coco ralado seco como cobertura.
6. Enfeite com amêndoas picadas.