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O suco de limão ou 'nimbu paani' ganhou importância no mundo do fitness, sendo um dos principais motivos sua capacidade de ajudar a perder peso. As pessoas apreciam tanto o suco de limão frio quanto o suco de limão quente com mel.
O suco de limão fornece vitamina C suficiente, melhora a qualidade da pele, ajuda na digestão, hidrata o corpo, evita pedras nos rins e refresca o hálito.
Não há dúvida de que beber suco de limão pela manhã ajuda a limpar o sistema, auxilia na perda de peso e refresca a pele. No entanto, você deve estar ciente dos efeitos colaterais de beber suco de limão em excesso também.
Aqui, analisamos os efeitos colaterais de beber suco de limão em excesso.
1. Decai o esmalte dentário
Você deve ter notado que, ao chupar uma rodela de limão, seus dentes ficam sensíveis. Isso ocorre porque o ácido ascórbico toca o esmalte de seu dente [1] . A faixa normal de nível de pH para seus dentes deve ser de 5,5. Se estiver abaixo de 5,5 os dentes começarão a desmineralizar e acima de 5,5 os dentes começarão a remineralizar.
O suco de limão tem um nível de pH entre 2 e 3, portanto, quando o ácido ascórbico atua sobre o cálcio do esmalte dentário, leva à erosão do dente. Além disso, o suco de limão também contém açúcares naturais de frutas e as bactérias presentes nos dentes o decompõem, levando a cárie dentária .
2. Aumenta o teor de ferro
A hemocromatose é uma doença hereditária que causa muita absorção de ferro dos alimentos que você consome. A vitamina C é conhecida por aumentar a absorção de ferro dos alimentos vegetais no corpo, o que é realmente bom para quem sofre de anemia. Mas, uma sobrecarga de ferro no corpo pode danificar seus órgãos.
E como você sabe vitamina C ajuda na melhor absorção de ferro, seu corpo vai começar a armazenar o excesso de ferro em suas articulações, fígado, coração e pâncreas, o que eventualmente os danifica. Portanto, se você tiver hemocromatose, reduza a ingestão de suco de limão.
3. Piora aftas
As aftas são pequenas feridas que se desenvolvem dentro da boca e geralmente são causadas por alergias alimentares, flutuação hormonal, estresse, ciclo menstrual, deficiência de vitaminas ou minerais e lesões na boca. O ácido cítrico piora as aftas existentes e pode permitir que desenvolvam mais [dois] . Evite frutas de ácido cítrico, incluindo lima e limão.
4. Desencadeia ataques de enxaqueca
Beber suco de limão em excesso pode piorar as crises de enxaqueca nas pessoas. Isso ocorre porque o limão contém um aminoácido chamado tiramina, que pode desencadear um ataque de enxaqueca. De acordo com um estudo [3] descobriram que cerca de 11 por cento dos pacientes com enxaqueca clássica ou comum relataram que comer uma fruta cítrica como o limão desencadeou um ataque de enxaqueca.
5. Causa DRGE e azia
Beber suco de limão em excesso pode irritar o revestimento do esôfago e do estômago, causando azia ou refluxo ácido e DRGE. A DRGE (doença do refluxo gastroesofágico) ocorre quando os ácidos do estômago sobem para o esôfago, causando azia. Alimentos ácidos, como o limão, causam azia ao ativar a enzima do estômago pepsina, responsável por quebrar as proteínas.
No entanto, o suco de limão não altera as ações da pepsina no estômago, o refluxo dos sucos digestivos do estômago deixa moléculas de pepsina inativas dentro do esôfago e da garganta. O ácido cítrico entra em contato com essa pepsina inativa, ativa-a e causa danos ao quebrar a proteína nos tecidos.
6. Agrava a gastrite
O que acontece se você consumir muito suco de limão? Seu corpo não consegue absorver toda a vitamina C e perde o equilíbrio. Frutas cítricas como limas e limões podem causar gastrite, caracterizada por inflamação no revestimento do estômago. Isso é seguido por indigestão, dor de estômago, azia e outros sintomas.
7. Piora úlceras pépticas
Úlceras estomacais, também chamadas de úlceras pépticas, se desenvolvem no revestimento do esôfago, estômago ou intestino delgado e são causadas por sucos digestivos excessivamente ácidos. O consumo excessivo de suco de limão pode piorar as úlceras pépticas e levar mais tempo para cicatrizar. Isso pode causar dor intensa no estômago.
8. Micção frequente e desidratação
A vitamina C tem um efeito diurético, o que significa que ajuda a eliminar o excesso de água do corpo através da produção de urina. Isso causa micção frequente. Por outro lado, se você começar a se sentir desidratado após consumir muito suco de limão, você deve reduzir a quantidade de suco de limão.
9. Causa queimadura solar de fitofotodermatite
Frutas cítricas como limões, toranjas, limas e laranjas podem causar uma condição de sensibilidade cutânea induzida pelo sol, conhecida como fitofotodermatite. Esta condição ocorre quando pingos de suco de limão entram em contato com a pele, mas só causa uma reação quando a pele é exposta à luz solar e causa queimaduras solares em poucos minutos ao sol, de acordo com um estudo [4] .
Quanto suco de limão você deve beber por dia?
Beber suco de limão diariamente manterá seu corpo hidratado e saudável. Beber água morna misturada com suco de limão e mel pela manhã é um hábito saudável, mas não coma mais do que 2 limões por dia. E 3 copos de suco de limão diluído são suficientes por dia.
A Dieta Diária Recomendada (RDA) para vitamina C em mulheres é de 75 mg e para homens 90 mg, com base no papel da vitamina C como um antioxidante e protetor da deficiência.
Ver referências de artigos- [1]Grando, L. J., Tames, D. R., Cardoso, A. C., & Gabilan, N. H. (1996). Estudo in vitro da erosão do esmalte causada por refrigerantes e suco de limão em dentes decíduos analisados por estereomicroscopia e microscopia eletrônica de varredura. Caries Research, 30 (5), 373-378.
- [dois]Aftas. Obtido em https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/10945-canker-sores
- [3]Peatfield, R., Glover, V., Littlewood, J., Sandler, M., & Rose, F. C. (1984). A prevalência de enxaqueca induzida por dieta. Cephalalgia, 4 (3), 179-183.
- [4]Hankinson, A., Lloyd, B., & Alweis, R. (2014). Fitofotodermatite induzida por cal. Journal of Community Hospital Internal Medicine Perspectives, 4 (4), 25090.
