Claro, o cenário gastronômico de Dallas pode estar em alta, mas isso não é desculpa para não explorar Fort Worth de vez em quando. De churrasco a caça exótica e tudo mais, aqui estão os restaurantes de Cowtown que você seria um tolo de perder.
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Uma postagem compartilhada por Alexandra Minton Fraler (@mintspix) em 9 de abril de 2015 às 17:42 PDT
Culinária fina do Texas de Bonnell
Este é o lugar para levar seus amigos que vêm do Norte. Porque não importa quantas vezes você diga a eles que o DFW é bastante moderno, eles ainda estão convencidos de que você monta para trabalhar em um cavalo. Então, mostre a eles alguns pratos deliciosos e sazonais do Texas com uma seleção de caça selvagem que eles provavelmente nunca experimentaram antes. Alce tártaro, alguém?
4259 Bryant Irvin Rd., Fort Worth; 817-738-5489 ou bonnellstexas.com
Comida e bebida para pombo de argila / FacebookComida e bebida para pombo de argila
O proprietário e chef Marcus Paslay está cozinhando pratos que farão você lamber suas costeletas. Por falar nisso, a costeleta de cordeiro com vinho tinto e alho é divina. Ou que tal um pão achatado de confit de pato? E se você gosta de um pouco de vinho, você vai se deliciar com sua longa lista de derramamentos.
2731 White Settlement Rd., Fort Worth; 817-882-8065 ou claypigeonfd.com
Uma postagem compartilhada por Ellerbe Fine Foods (@ellerbefinefoods) em 23 de fevereiro de 2017 às 11h06 PST
Ellerbe Fine Foods
Você nunca saberia que este querido ponto quente já foi um posto de gasolina. Mas, por falar em encher, este restaurante de estilo sulista é o lugar perfeito para dividir o pão com amigos que você está morrendo de vontade de conversar enquanto saboreia um lagostim da Louisiana.
1501 W. Magnolia Ave., Fort Worth; 817-926-3663 ou ellerbefinefoods.com
Uma postagem compartilhada por Grace (@gracefortworth) em 26 de maio de 2017 às 13h59 PDT
Graça
Talvez o mais Dallas-y da lista, este estabelecimento jazzy no centro da cidade oferece um ambiente de alta energia para quem procura uma boa taça de vinho e uma refeição sólida. Faça alarde na Grace Seafood Tower, com pernas de caranguejo-real, cauda de lagosta, ostras, camarões gigantes e muito mais.
777 Main St., Fort Worth; 817-877-3388 ou gracefortworth.com
Uma postagem compartilhada por Ashlee (@ashlee_krystine) em 2 de junho de 2017 às 11h53 PDT
Churrasco em Casa
Este posto avançado de carnes de propriedade de marido e mulher é o novo garoto churrasco do bairro. Quer você faça costelas, peito ou linguiça, certifique-se de reservar um pouco de espaço para um pudim de banana para a sobremesa.
Avenida W. Magnolia, 1109, Fort Worth; 817-882-6970 ou heimbbq.com
The Lonesome Dove Western Bistro / Facebook Lonesome Dove Western Bistro
Este favorito Stockyards, de propriedade do famoso chef Tim Love, é masculino e bonito, mas romântico e aconchegante ao mesmo tempo. É também um parquinho gastronômico aventureiro com pratos como nachos de carpaccio de canguru, lombo de alce das Montanhas Rochosas e batata frita caseira com queijo de cabra e pimenta.
2406 N. Main St., Fort Worth; 817-740-8810 ou lonesomedovebistro.com
Woodshed Smokehouse / Facebook Woodshed Smokehouse
Localizada às margens do rio Trinity, esta é mais uma da Tim Love. Mas, desta vez, é o projeto da paixão dele por todas as coisas de carne (Tim, nós amamos o seu trabalho). Espere uma seleção rotativa de carne bovina, cordeiro, porco, peixe e muito mais. Há até um menu de filhotes com ossos salgados e doces. Como alguém pode resistir?
3201 Riverfront Dr. Fort Worth ; 817-877-4545 ou woodshedsmokehouse.com
Um Soiree / Facebook Estiloso Restaurante Reata
Este restaurante do sudoeste no coração de Sundance Square se tornou uma tradição de Fort Worth desde que foi inaugurado em 2002. E embora a maioria diga para você ir para o olho de lombo, vamos desafiá-lo a andar no lado selvagem e pedir o jalapeño com crosta de peixe vermelho do Texas. (Certifique-se de que a pessoa com quem você vai recebe o olho de lombo para que você possa compartilhar.)
310 Houston St. Fort Worth ; 817-336-1009 ou reata.net
