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Estar grávida é uma parte importante e transformadora na vida de cada mulher, que abre as portas da alegria, felicidade e responsabilidades. O primeiro trimestre é muito importante para mulheres grávidas, pois há um risco maior de aborto espontâneo e outras complicações. Portanto, os especialistas médicos sugerem que as mulheres devem cuidar especialmente de si mesmas durante esse período, pois é importante para a saúde da mãe e da criança.
Os alimentos desempenham um papel importante durante o período de gravidez. O corpo da mulher durante a gravidez requer nutrientes extras para o crescimento e desenvolvimento do feto, e a falta deles pode afetar de várias maneiras. As complicações que podem surgir durante a gravidez são sangramento vaginal, diabetes gestacional, diarréia ou cólicas abdominais intensas. Portanto, alimentos saudáveis são preferidos durante a gravidez para garantir a boa saúde da mãe e do bebê. [1]
De acordo com o Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas, nutrientes como folato, ferro, ácidos graxos ômega-3, vitamina B12 e cálcio são vitais para o bebê e a mãe durante o primeiro trimestre. Aqui está a lista de alimentos que contêm esses nutrientes. Anote todos esses alimentos e inclua-os em seu plano de dieta.
1. Legumes
O termo leguminosas se refere a um grupo de alimentos como feijão, feijão, lentilha, soja e grão de bico. Essas fontes vegetais são naturalmente ricas em folato (vitamina B9) e outros nutrientes como fibra alimentar, cálcio, proteína e ferro - todos os nutrientes que o corpo de uma mulher grávida necessita durante o primeiro trimestre. [dois] A deficiência de folato durante a gravidez pode causar defeitos cerebrais e da medula espinhal em um feto, como defeitos do tubo neural. O consumo de folato em torno de 600 mcg / dia durante a gravidez é considerado bom para a saúde. [3]
2. Espinafre
As mulheres grávidas precisam de ácido fólico para várias necessidades metabólicas da mãe e do feto. Ajuda no desenvolvimento de glóbulos vermelhos durante o desenvolvimento fetal. A quantidade de folato que uma mulher necessita durante o primeiro trimestre é de 137-589 ng / mL para prevenir o risco de doenças como espinha bífida e anencefalia. O espinafre contém 194 mcg de folato por 100 g.
3. Leite e iogurte
Os laticínios como o leite e o iogurte contêm uma boa quantidade de cálcio, essencial para a saúde do feto. Durante o primeiro trimestre, o nível de hormônio da paratireoide diminui nas mulheres à medida que mais cálcio é absorvido pelo feto para o desenvolvimento. Portanto, as mulheres devem consumir mais cálcio durante o período para atender às demandas da mãe e do feto. [4]
4. Salmão
DHA e EPA são os dois ácidos graxos ômega-3 biologicamente ativos encontrados em peixes e outros frutos do mar. Ambos são muito úteis no crescimento e desenvolvimento do cérebro e dos olhos do feto. A falta desses ácidos graxos pode causar déficits visuais e comportamentais no feto que não podem ser revertidos. A quantidade recomendada de DHA é de 200 mg, o que equivale a 1-2 porções de frutos do mar / semana. [5]
5. Vegetais verdes
Os vegetais verdes são as principais fontes de todos os nutrientes essenciais, como magnésio, potássio, vitamina A e C e ácido fólico. Eles também têm muitas substâncias bioativas que desempenham um papel vital durante a gravidez. A redução do número de vegetais verdes durante a gravidez pode aumentar o risco de Fetos Pequenos para a Idade Gestacional (PIG), nos quais o feto é menor em tamanho e também em peso do que fetos com a mesma idade gestacional. 48,2 g / dia de vegetais verdes é considerado bom para as mulheres durante o primeiro trimestre. [6]
6. Nozes
Durante o primeiro trimestre, a proteína é muito importante para garantir a boa saúde da mãe e do feto. As proteínas auxiliam no rápido crescimento e desenvolvimento do feto, mantendo ao mesmo tempo a homeostase da mãe. Também prepara o corpo para a lactação. A necessidade estimada de proteína para mulheres durante o início da gravidez (menos de 16 semanas) é de 1,2 a 1,52 g / kg de peso corporal / dia. [7]
7. Carne Magra
Carne e produtos de origem animal contêm um nutriente muito essencial chamado vitamina B12, que não é encontrado nas plantas. A vitamina B12 ajuda no desenvolvimento da mielinização do sistema nervoso central. A falta dessa vitamina pode causar um mau desenvolvimento neurológico e crescimento do feto. A dose diária recomendada de vitamina B12 durante o início da gravidez é de 50mcg. [8]
Alimentos a evitar durante o primeiro trimestre
- Peixes com alto teor de mercúrio como o espadarte e o peixe-azulejo devem ser evitados, pois podem obstruir o processo de desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso do feto.
- Leite cru ou não pasteurizado deve ser evitado, pois pode aumentar o risco de intoxicação alimentar por parasitas ou bactérias presentes no leite.
- As saladas à base de carne disponíveis no mercado devem ser evitadas como a salada de frango ou qualquer salada de frutos do mar.
- Excesso de cafeína, pois pode aumentar o risco de baixo peso ao nascer em bebês.
- Mamão verde como o látex neles pode causar parto prematuro, alergia e enfraquecer as membranas que sustentam o feto.
- Ovos crus, pois podem aumentar o risco de infecção por Salmonella (infecção do trato intestinal)
- Junk foods ou alimentos com 450-500 calorias extras, pois podem causar diversas complicações devido ao excesso de ganho de peso.
- Brotos crus, pois podem aumentar a chance de infecção intestinal devido à presença da bactéria Salmonella
