Seu objetivo: levar um estilo de vida saudável que não prive você das melhores coisas da vida (e com certeza, talvez até mesmo perca alguns quilos no processo). Mas navegar no mundo das dietas, desintoxicações e limpezas não é uma tarefa fácil. É por isso que consultamos três nutricionistas para saber sua opinião sobre os planos de alimentação saudável que valem a pena assinar - e aqueles que você deve ficar muito, muito longe.
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Foxys_forest_manufacture / Getty ImagesMelhor: A Dieta Mediterrânea
A dieta mediterrânea é baseada principalmente em alimentos vegetais inteiros, incluindo vegetais e frutas, bem como grãos inteiros, legumes e nozes, com pequenas quantidades de produtos de origem animal (principalmente frutos do mar). A manteiga é substituída por azeite de oliva saudável para o coração, a carne vermelha é limitada a não mais do que algumas vezes por mês, as refeições com a família e amigos são incentivadas e o vinho é permitido (com moderação). Estudos sugerem que esse estilo de alimentação melhora a saúde cardiovascular e está associado a um risco reduzido de morte cardiovascular, certos tipos de câncer, certas doenças crônicas e mortalidade geral. Bônus extra? Também é fácil comer assim em muitos restaurantes. - Maria marlowe , Integrative Nutrition Health Coach e autor de ' The Real Food Grocery Guide '
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Imagens Picalotta / GettyPior: A Dieta Fruitária
Qualquer dieta que se concentre em um alimento ou grupo de alimentos (como a dieta fruitária) não é boa. Não importa o quão nutritivo seja um único alimento ou grupo de alimentos, nosso corpo precisa de uma variedade de nutrientes para uma boa saúde. Em tal dieta, seria difícil obter nutrientes essenciais suficientes como B12, ácidos graxos essenciais como ômega-3, ferro e proteínas. E a falta desses nutrientes pode levar a uma variedade de problemas, como letargia, anemia e diminuição da função imunológica. Embora esses tipos de dietas restritivas possam ajudá-lo a perder peso a curto prazo, a longo prazo não são saudáveis. - Maria marlowe
Imagens Magone / GettyMelhor: A Dieta Flexitarista
Uma mistura das palavras ‘flexível’ e ‘vegetariano’, esta dieta faz exatamente isso - permite flexibilidade com sua abordagem ao vegetarianismo. A dieta incentiva as pessoas a seguirem uma dieta baseada principalmente em vegetais, mas não elimina totalmente os produtos cárneos (em vez disso, visa reduzir a ingestão de carne e gordura saturada). É uma ótima maneira de comer mais frutas, vegetais, nozes e leguminosas, que são importantes para a saúde geral do coração e também fornecem uma abordagem mais realista para o sucesso a longo prazo. - Melissa Buczek Kelly, RD, CDN
Imagens Magone / GettyMelhor: Paleo baseado em planta (também conhecido como Pegan)
Semelhante à dieta mediterrânea em sua ênfase em alimentos frescos em vez de processados, o paleo à base de plantas dá um passo adiante, eliminando laticínios, glúten, açúcar refinado e óleos vegetais. Enquanto o paleo puro também elimina grãos e feijões / leguminosas, esta versão permite-os em pequenas quantidades. Reformular a forma como você encara a carne (não como prato principal, mas como condimento ou acompanhamento), eliminando alimentos altamente processados e refinados e colocando ênfase nos vegetais como a estrela do prato pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas e muitas doenças crônicas. Também ajuda na perda de peso e na manutenção de um peso corporal saudável a longo prazo. - Maria marlowe
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scyther5 / Getty ImagesPior: a dieta HCG
Qualquer dieta que restringe severamente calorias ou requer a adição de hormônios [a Dieta HCG envolve injeções de gonadotrofina coriônica humana] não é uma dieta saudável. A meta de calorias extremamente baixas (500 por dia) pode fazer com que a taxa metabólica de repouso diminua e torna extremamente difícil para as pessoas manterem a perda de peso. Katharine Kissane, MS, RD, CSSD
Twenty20Melhor: A Dieta DASH
A dieta DASH foi bem pesquisada e comprovada para reduzir a pressão arterial e o colesterol. Esta abordagem de dieta é muito semelhante à dieta mediterrânea, com foco em frutas, vegetais, grãos inteiros, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura. Carnes gordurosas, laticínios integrais e alimentos ricos em açúcar e sódio são limitados. Costumo recomendar esta dieta para meus clientes com pressão alta ou aqueles que precisam reduzir o colesterol. - Katharine Kissane
Foxys_forest_manufacture / Getty ImagesMelhor: A Dieta Nórdica
A dieta nórdica também tem algumas pesquisas sobre os benefícios para a saúde, incluindo diminuindo a inflamação e risco de doença cardíaca . Ele enfatiza a ingestão de peixes (ricos em ácidos graxos ômega-3), cereais integrais, frutas (especialmente frutas vermelhas) e vegetais. Semelhante à dieta mediterrânea, a dieta nórdica limita os alimentos processados, doces e carnes vermelhas. Esta dieta também enfatiza alimentos locais e sazonais que podem ser obtidos nas regiões nórdicas. Claro, encontrar alimentos nórdicos locais pode não ser viável para todos, mas eu gosto da ideia de comer mais alimentos locais e usar o que está disponível em nossas paisagens naturais. - Katharine Kissane
Carlo107 / Getty ImagesPior: dieta da tênia
Parece loucura, mas algumas pessoas estão engolindo intencionalmente um parasita (na forma de um ovo de tênia em uma cápsula) na esperança de perder peso. Esta é uma ideia absolutamente terrível e pode ter muitos efeitos colaterais negativos, desde diarreia e náuseas a dores de cabeça e fraqueza geral. Além do mais, o verme pode se mover para outras partes do corpo e se ligar a outros órgãos, causando ainda mais problemas. Não tente! - Maria marlowe
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