É a época mais maravilhosa do ano ... e também a mais repetitiva em termos de sobremesa. (Sério, quantos biscoitos de açúcar e bengalas você consegue comer?) Quando a monotonia do feriado chegar, experimente estes Natal receitas de sobremesas que apresentam sabores sazonais de maneiras novas e criativas. Estamos falando de biscoitos de gengibre renovados, versões sem glúten de receitas clássicas de tortas e sobremesas fáceis de servir que levam o cozimento do feriado a um nível ainda mais alto. Abaixo, 48 guloseimas festivas para servir aos seus entes queridos.
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O padeiro destemido
1. Cupcakes de High Hat Peppermint Devil’s Food
Os melhores sabores sazonais, hortelã-pimenta e chocolate, unem-se nestes lindos cupcakes caseiros. A glória culminante? Uma porção generosa de cobertura de marshmallow.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell
2. Torta de Gengibre Cereja
Incremente seu jogo de torta natalina com esta obra-prima de gengibre que riffs com a ideia de um biscoito de gengibre, mas com recheio de cereja.
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Rebecca Firth3. Eggnog Snickerdoodles
Eggnog não é apenas para bebericar. Esses biscoitos mastigáveis incorporam gemada caseira para um toque extra de férias.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Pudim de mascarpone de canela
Este pudim cremoso e perfumado é um sonho em um dia de neve. (É como tiramisu, sem o bolo.)
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Erin McDowell
5. Biscoitos de Gingerbread Lattice
As pessoas e as casas de pão de gengibre raramente têm o sabor tão bom quanto parecem, então sirva algo especial. Esses na verdade deliciosos biscoitos de gengibre que parecem pequenas torta. (Bônus: não são necessários cortadores de biscoitos.)
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Nisha Vora6. Tarte de Gengibre de Chocolate Amargo Vegan e Sem Glúten
Você ficará surpreso que esta torta decadente e picante é completamente vegana e livre de glúten. Vença, vença, vença.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell7. BOLO DE CARDAMOM ENCHIDO COM CREME
Uma forma Bundt adiciona um visual sofisticado a este bolo caseiro que é na verdade muito simples. Além disso, os temperos sazonais combinam perfeitamente com ponche quente ou cidra, tornando esta receita de sobremesa fabulosa para uma festa de Natal.
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell
8. Cookies de batata doce com cobertura de marshmallow
Transforme o acompanhamento clássico em uma sobremesa decadente com esses biscoitos laranja brilhantes que, sim, você pode querer devorar antes mesmo de o jantar começar.
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Jerelle Guy / Black Girl Baking9. Tarte de Caramelo de Sal Marinho
A farinha de amêndoa torna a crosta estaladiça desta torta totalmente sem glúten. E o recheio de caramelo caseiro ligeiramente salgado é a quantidade perfeita de pegajosa.
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Erin McDowell10. Trufas de chocolate Baileys
Um pouco de bebida em uma sobremesa de férias adiciona muito mais diversão. Essas trufas não precisam ser assadas e são um presente fantástico para o anfitrião durante toda a temporada.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell11. Cookies Linzer de chocolate e hortelã-pimenta
O sabor de um brownie com toda a crocância de um biscoito. O creme de ganache de chocolate branco é feito com bombons de hortelã-pimenta derretidos.
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Rebecca Firth12. Bolinhos de casca de noz frágil
Biscoitos de chocolate são bons para o Papai Noel, mas você merece um upgrade. Estes são salgados, doces, pegajosos e pegajosos de todas as maneiras certas.
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Colheita Meio Assada13. Sugar Cookie Chocolate Crème Brûlée
Conheça o seu novo destino de férias. Sem tocha? Você também pode usar seu frango para a cobertura de açúcar queimado.
Eu sou um blog de comida14. Bolo de crepe de casca de hortelã-pimenta
Três incríveis elementos de sobremesa se tornam um nesta pilha de crepes finos colados com chantilly de hortelã-pimenta.
How Sweet Eats15. Torta Caneca De Pera
Sobremesa para um? Sem problemas. Prepare uma aconchegante torta de frutas em sua caneca de Natal favorita e não tenha vergonha do sorvete por cima.
Foto: Michael Marquand / Styling: Caroline Lange16. Eggnog Panna Cotta
Este doce italiano nunca deixa de nos fazer sentir chiques - mesmo que seja feito com apenas três ingredientes.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell17. Bolo Favo De Mel De Caramelo Pegajoso
O pudim de caramelo tradicional recebe uma bela reforma amanteigada.
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Rawsome Superfoods18. Brownies de batata doce com cobertura de caramelo de tâmaras
O Papai Noel veio mais cedo para buscar os veganos em sua mesa de festas.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell19. Biscoitos de pão de mel com recheio de caramelo
Ouça-nos: não há nada de errado com os biscoitos de gengibre padrão. Mas caramelo derretido não poderia machucar.
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Erin McDowell20. Creme de gemada com geléia de framboesa
Nós sabemos o que fazer com as sobras de gemada em sua geladeira (e envolve uísque).
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell21. Rissóis de hortelã-pimenta
Por que os cookies deveriam ter toda a diversão? Estes têm os hambúrgueres comprados em loja batidos por um quilômetro.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell22. Trufas de biscoito de açúcar No-Bake
Arquive esta receita em Razões pelas quais amamos granulado.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. Cookies Matcha-Cranberry Linzer
O pó de matcha e o recheio de geléia de cranberry mostram as cores características da estação de uma forma inesperada.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell24. Rolinhos de canela suecos
Psst: O gosto fica ainda melhor se você comê-los no café da manhã enquanto abre os presentes.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell25. Biscoitos de açúcar mascavo com doce de leite
Usar doce de leite enlatado é muito mais simples do que mexer com glacê caseiro.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Tortinhas de pêra caramelizadas
Manteiga + peras + açúcar mascavo + massa de torta = a sobremesa sazonal mais fácil que você já serviu.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell27. Biscoitos Snickerdoodle Gigante de Açúcar Mascavo
Essas cuties de canela recebem uma dose extra de açúcar mascavo, que lhes dá um efeito crocante e caramelizado.
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FOTO: JON COSPITO / ESTILO: ERIN MCDOWELL28. Mini torta de noz-caramelo com crosta de torta de canela
Vá em frente, tenha um segundo. Estamos no nosso quinto.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Gemada Clássica
É a única maneira * certa * de engolir biscoitos de açúcar congelados.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell30. Rocky Road Cookies
Tem 30 minutos? Essas joias salpicadas de marshmallow e noz-pecã estão totalmente ao seu alcance.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell31. Cobblers de Banoffee em miniatura
Bolachas de graham crocantes combinam bananas doces, chantilly fofo e doce de leite pegajoso.
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Erin McDowell32. Tortas Red Velvet Whoopie
Você também vai querer marcar esta receita para o jantar do Dia dos Namorados.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell33. Bolo Upside-Down Caramelizado de Abóbora Butternut
Para quando você atingir sua cota de torta de abóbora para a temporada.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell34. Bolo De Citrus
Tangerinas, toranjas, laranjas sanguíneas e tangerinas oferecem um brilho vibrante no auge do inverno.
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FOTO: CHRISTINE HAN / ESTILO: ERIN MCDOWELL35. Macaroons de coco com caramelo
Mergulhe o fundo no chocolate e bum! Você tem Samoas crescidos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Cheesecakes temperados em pote de pedreiro sem assar
Completo com crosta de gengibre, geleia de groselha e chantilly.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell37. Cookies fáceis de sanduíche de cranberry e noz-pecã
Não tínhamos ideia de que um biscoito de seis ingredientes poderia ser tão saboroso e amanteigado. É a combinação perfeita para o recheio de frutas cítricas e cranberry.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell38. Tarte de Macadâmia com Chocolate e Caramelo
Não deixe as bordas caneladas assustarem você. Este obstáculo é mais fácil de preparar do que você espera.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell39. Pudim de arroz de caramelo com sal e cozimento lento
Configure-o e esqueça-o enquanto prepara o jantar de Natal. Estará pronto para ser devorado em algumas horas.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell40. Receita de tarte de pretzel com chocolate e caramelo
Você acredita que só precisa de sete ingredientes e 50 minutos para fazer a crosta do pretzel, o recheio de caramelo e o ganache de chocolate do zero? Isso é menos tempo do que leva para assistir a um episódio de Magnolias Doces !
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell41. Barras de Shortbread Jammy
Framboesas desidratadas e liofilizadas dão um toque final elegante.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Rum com manteiga quente
Um gole vai fazer você dizer, 'chocolate quente quem?' E sim, isso conta como sobremesa.
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FOTO: CHRISTINE HAN / ESTILO: ERIN MCDOWELL43. Tortas de brioche de laranja e chocolate
Se você não quer amargor, descasque as laranjas. Mas deixamos as cascas para equilibrar a doçura do chocolate.
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Erin McDowell44. Chai Crème Brûlée
Não se esqueça de pedir a St. Nick um mini maçarico este ano.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell45. A receita de biscoito de açúcar mais perfeita (e fácil) de todos os tempos
OK, OK, não dissemos mais biscoitos de açúcar. Mas se você decidir se permitir de qualquer maneira, nós protegemos você.
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BENITO MARTIN / SEMPRE ADICIONE LIMÃO46. Bolo de cabeça para baixo de abacaxi e gengibre
À procura de um projeto de panificação que eliciará todos os ooh areia Ahh s? Não procure além da receita de Danielle Alvarez para bolo de cabeça para baixo de abacaxi e gengibre, de seu novo livro de receitas, Sempre adicione limão . É doce, picante e praticamente se decora.
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FOTO: NICO SCHINCO / ESTILO: ERIN MCDOWELL47. Raspberry White Chocolate Yule Log
Com o objetivo de impressionar neste período de festas? Basta procurar o desenvolvedor de receitas (e autor de O livro na torta ) Versão atualizada de Erin McDowell do clássico francês bûche de Noël. É o registro de Natal de Natal mais doce que já vimos.
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FOTO / ESTILO: KATHERINE GILLEN48. Biscoitos de chocolate com gengibre
Se um biscoito de melado macio e um bom e velho número de gotas de chocolate tivessem um bebê delicioso, seria um desses biscoitos de chocolate de gengibre. Eles são doces, mas não também doce, com todos os temperos aconchegantes de uma sobremesa de férias (e muito chocolate também).
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