Todos nós queremos uma alimentação mais saudável, mas quem tem tempo? Você faz. De vitaminas de frutas silvestres a shakes de proteína e taças de aca , beber seu café da manhã é uma maneira rápida e simples de aumentar sua contagem de frutas e vegetais para o dia sem muito barulho. Os smoothies não são apenas incríveis para deixá-lo com energia logo de manhã (quem precisa de cafeína?), Mas também são o máximo refeição pós-treino . Basta escolher os ingredientes que você adora, dar-lhes um giro no liquidificador e ta-da. Aqui estão 31 receitas fáceis e saudáveis de smoothie pelas quais vale a pena sair da cama.
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As melhores receitas de smoothie fáceis e saudáveis
Erin McDowell1. Smoothie Verde com Abacate e Maçã
Obtenha suas vitaminas e minerais sem realmente perceber. Banana, água de coco e mel adicionam doçura a esta potência nutricional que pede três xícaras de espinafre, um abacate inteiro e um Granny Smith. Adicione sementes de chia para crocante e como espessante.
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The Clean Plate2. Smoothie de couve-flor de mirtilo de Gwyneth Paltrow
Uau, não tínhamos ideia de que a couve-flor poderia ser tão linda. Ele substitui a banana, fazendo o recheio do smoothie sem os carboidratos e o açúcar. Obtenha o status de celebridade de mirtilos ricos em antioxidantes, proteína da manteiga de amêndoa, brilho do limão fresco e uma pitada de doçura do leite de amêndoa e uma tâmara picada.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Smoothie de copo de manteiga de amendoim com sal
Sobremesa no café da manhã? Não se importe se o fizermos. Mime-se com um purê de manteiga de amendoim e banana com cacau em pó e leite de amêndoa de baunilha. Adicione uma colher de proteína de soro de leite em pó para se certificar de que você não estará procurando por um lanche em uma hora. Estamos cobrindo o nosso com coco ralado e sal marinho em flocos.
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Kerri Axelrod4. Tigela de Smoothie Verde para Máquina
Sem palha? Sem problemas. Prepare a joia matinal da blogueira de bem-estar Kerri Axelrod em menos de 15 minutos. Também inclui pó de maca, um impulsionador de energia feito da raiz da maca peruana. (Amantes do chá verde, fiquem à vontade para enlouquecer com o matcha também.)
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Erin McDowell5. Smoothie de gengibre de mirtilo
Não nos cansamos dessa raiz picante que aumenta a imunidade. Depois de uma rodada no liquidificador com mirtilos, leite de coco, iogurte de coco e mel, ele suaviza e fica picante. Vamos pegar o nosso com uma camada extra de canela.
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Rawsome Superfoods6. Suculento Batido De Abacaxi Verde Com Hortelã, Manjericão e Espirulina
Você já viu espirulina no menu de todos os bares sofisticados de sucos, mas o que é isso? É uma alga verde-azulada que contém proteínas, ferro, B12, beta-caroteno, iodo e muito mais, com a qual seu treinador ficaria empolgado. Não se preocupe em espremer o limão - basta jogar tudo no liquidificador, com sementes e tudo, a la Reese Witherspoon.
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Alena Haurylik / Cocos e Kettlebells7. Tigela de Smoothie de Framboesa e Coco com Colágeno
Café da manhã para você, um dia de spa para cabelos, pele e unhas. Uma colher de peptídeos de colágeno em pó pode ajudar a reduzir as rugas e a inflamação. Melhor ainda, você pode cobri-lo com basicamente qualquer fruta ou pedaços crocantes que desejar. (Gostamos de fruta do dragão fatiada, nozes picadas e flocos de coco.) Mencionamos que levará apenas cinco minutos para fazer?
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell8. Tigela Triplo-Berry Smoothie
Levante-se e brilhe com este número vibrante estrelado por mirtilos, morangos e framboesas. É tão simples quanto adicionar iogurte grego (yay, proteína) e gelo e misturar. Finalize com sua granola favorita, sementes de linhaça ou frutas vermelhas extras.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Abacate Power Breakfast Smoothie
Esta gema de cinco ingredientes é óbvia porque é embalada com duas xícaras de espinafre, muita salsa e meio abacate. Sua doçura vem do abacaxi picado e do agave. Bom dia mesmo.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Tigela de Smoothie Verde
Ela não é bonita? Descarte o cereal para uma mistura de leite de banana, espinafre, abacate, maçã e amêndoa. Você pode finalizar com o que estiver com vontade, mas adoramos a aparência de coco torrado, nozes de macadâmia e goji berries, que são embalados com aminoácidos e têm sido usados na medicina tradicional chinesa há milhares de anos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Tigela de Smoothie de baunilha e aveia
Se uma tigela açucarada de aveia instantânea é uma de suas preferidas, considere este um remix mais saudável. Aveia em flocos é misturada com banana, iogurte grego, leite de amêndoa, baunilha e canela, além de um pouco de açúcar turbinado. Cubra com pontas de cacau para um toque final decadente.
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Alimente-me Phoebe 12. Hibiscus Ginger Zucchini Smoothies
Combine o ácido, o perfumado concentrado de hibisco com framboesas congeladas, abobrinha e um pedaço robusto de gengibre. Se for muito saboroso para o seu gosto, adicione uma banana ou um fiozinho de mel. Cubra com pólen de abelha, nozes picadas e tudo o que seu coração desejar.
Cotter Crunch 13. Smoothie de Superalimento com Espirulina de Coco Cremoso
Você pode nunca ter pensado em usar cardamomo, xarope de bordo ou gengibre ralado em sua refeição matinal, mas quando o fizer, você não vai voltar mais. É complexo, mas equilibrado com abacate amanteigado e laranja ácida. E embora você possa querer cortar atalhos com a apresentação se estiver bebendo este solo, um pouco de camadas e redemoinhos torna-o digno de um pouco de amor no Instagram.
Lexi’s Clean Living 14. Taça de Smoothie de Açaí
Conheça o açaí, o superalimento mais badalado que existe. Estas bagas da América do Sul são repletas de fibras, proteínas, antioxidantes, gorduras saudáveis e todas as vitaminas e nutrientes. Procure uma embalagem sem açúcar na seção de frutas congeladas do seu supermercado. Granola extra, por favor.
Low Carb Yum 15. Green Keto Smoothie
Menta, coentro e suco de limão tornam isso além de refrescante. A receita pede leite de coco gordo, que é carregado com ácidos graxos de cadeia média que se decompõem rapidamente para fornecer um aumento instantâneo de energia. Se você é cetônico, use um substituto do açúcar com baixo teor de carboidratos em vez de mel ou açúcar.
Colheita Meio Assada 16. Smoothie de Espinafre de Manga
Maracujá. Carne de coco. Manga fresca. Olá, uma escapadela tropical em um copo. A receita inclui maca em pó, mas se você estiver em apuros, ginseng ou cacau em pó também funcionam.
Cozinha Ambiciosa 17. Green Goddess Smoothie
Seis ingredientes. Um liquidificador. Todo o potássio e ômega-3. Também é rico em fibras - estamos falando de mais de 9 gramas por vidro - e sem glúten. Escolha uma variedade de maçã doce para usar, como Honeycrisp ou Gala.
Cook Eat Paleo 18. Batido de coco com abóbora
Todas as vantagens de um PSL com muito menos açúcar. Nesta ipomeia, o sabor do outono vem do purê de abóbora e do tempero da torta de abóbora. Você também pode substituir canela e gengibre a gosto, se não tiver nenhum tempero para torta à mão.
Ervilhas doces e açafrão 19. Batido de água de coco e mirtilo
Pronto para se formar em linhaça e chia? Entrar corações de cânhamo . Eles são nozes e cheios de proteínas (10 gramas por porção, gente), magnésio, cálcio, zinco e toneladas de vitaminas e nutrientes. Substitua ou adicione quaisquer frutas que você tenha em mãos.
Colheita Meio Assada 20. Smoothie verde de 2 minutos
OK, prepare-se para um hack que tornará as manhãs ocupadas uma brisa total. Encha um saco para freezer com todos os seus produtos, proteína em pó, sementes de cânhamo e suplementos. Guarde-o até estar pronto para usar. Quando chegar a hora, tudo que você precisa fazer é despejar e misturar.
Me dê um pouco de forno 21. Smoothie de abacaxi alegre
Se você tem psoríase, artrite reumatóide ou outra forma de inflamação crônica, atenda ao seu novo serviço de despertar diário. O ingrediente secreto? Cúrcuma rica em antioxidantes. É para ser saudável, mas não diremos se você adicionar um pouco de rum de coco.
Cook Eat Paleo 22. Paleo Strawberry Coconut Smoothie
Este smoothie faz fronteira com o território do milk-shake, mesmo sem nenhum leite ou adição de açúcar. O extrato de baunilha e o leite de coco tornam-no doce e cremoso. Não economize no pó de proteína de colágeno - seu cabelo vai agradecer mais tarde.
Padeiro Minimalista 23. Cremoso Golden Milk Smoothie
Leite dourado é uma tendência vegana que vale a pena exagerar. O antiinflamatório sipper é feito com leite não lácteo, cúrcuma e especiarias variadas que lhe conferem uma cor linda e sabor quente. Aqui, suco de cenoura fresco e gengibre por cima.
How Sweet Eats 24. Tigelas de Smoothie de coco Rainbow
Leite de coco e carne são misturados com bananas, mel e sementes de cânhamo antes de serem cobertos com todo o espectro de cores, de framboesas a ameixas. Adicione um raminho de hortelã fresca ou uma pitada de coco ralado como um enfeite bonito.
Maldito delicioso 25. Smoothie de framboesa do nascer do sol
Finja que é o seu coquetel de tequila favorito. Você ainda se sentirá como se estivesse em uma ilha saboreando esta beleza de quatro ingredientes. Vá mais longe e bata as framboesas e a manga separadamente para obter um efeito de bloco de cores em camadas ou jogue tudo no liquidificador de uma vez. Você faz você.
Maldito delicioso 26. Tigelas de Smoothie de cereja escura
Você vai comer chocolate no café da manhã. Coma cerejas congeladas, manteiga de amendoim e sementes de chia crocantes em apenas 10 minutos. Enfeite com granola, amêndoas lascadas e muitos pedaços de chocolate.
Foodie Crush 27. Smoothie de Torta de Pêssego
No momento em que o relógio bate o verão, carregamos pêssegos como se fosse nosso trabalho. Economize alguns para esta entrada doce com um ingrediente secreto saboroso que você não conseguirá identificar. (OK, vamos derramar: é extrato de amêndoa.)
Foodie Crush 28. Batido de Açaí Romã e Framboesa
Olá, superalimentos. Traga todos os antioxidantes, cortesia dos sucos de açaí e romã. A melhor parte? Não há necessidade de cubos de gelo adicionados. Bagas congeladas tornam o smoothie gelado e espesso por conta própria.
Foodie Crush 29. Easy Mango Smoothie
Uma refeição de cinco minutos tão saudável quanto cremosa e deliciosa? Chegamos. Cubra seu copo com um fiozinho de mel, sementes de chia ou pedaços de coco. Substitua o leite de soja, coco ou amêndoa pelo leite, se quiser torná-lo vegan.
Sal e vento 30. Smoothie de Couve-Morango
A melhor maneira de espremer muitas folhas verdes em seu copo sem ser muito óbvio. A receita pede couve, mas acelga ou espinafre são igualmente nutritivos. Se você está com sede de uma pausa do leite de amêndoa, experimente nozes.
Sal e vento 31. Batido de batido com canela e nozes
Faça seu próprio leite de nozes caseiro com metades de nozes e água fria ou economize tempo usando o produto comprado em loja. Quer algo extra decadente? Substitua o iogurte grego puro por sorvete de baunilha ou pistache.
Dicas para fazer smoothies
Antes de colocar a mão na massa, aqui estão algumas dicas para preparar seu café da manhã mais delicioso:
- Um smoothie é tão delicioso quanto o produto de que é feito. Se os smoothies vão se tornar uma parte regular da sua dieta, o mercado dos fazendeiros ou frutas e vegetais orgânicos podem fazer uma grande diferença.
- Não use frutas maduras. Será mais difícil de misturar e menos saboroso. Na verdade, frutas estragadas e maduras podem trazer muita doçura ao copo.
- Vá devagar com o gelo. Demais = um smoothie diluído e lamacento. Em vez disso, experimente frutas congeladas.
- Para engrossar um smoothie, adicione sementes de linhaça embebidas, sementes de chia, manteiga de nozes ou proteína em pó. Sem um espessante, seu smoothie pode ter uma consistência mais parecida com suco.
- Não misture demais. Certifique-se de verificar a consistência do seu smoothie entre os pulsos para que fique do seu agrado.
- Mexa o smoothie no liquidificador antes de despejar para garantir que não haja cubos de gelo ou pedaços de frutas presos no fundo.
- Se você está preocupado com a perda de vapor do seu liquidificador, aqueça-o com algumas batidas leves antes de aumentar a velocidade. Você também pode esmagar gelo ou frutas congeladas em um saco plástico antes de misturar.
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