Disseram-nos repetidamente que comemos muito açúcar. Mas, tipo, é tão Boa , você sabe? Felizmente, só porque você está tentando cortar as coisas doces, não significa que você tem que desistir de todas as delícias deliciosas. Para o provar, permita-nos apresentar estas 18 sobremesas com baixo teor de açúcar de dar água na boca para saciar até os gulosos mais doces.
RELACIONADO : 17 receitas de troca de biscoitos que você não viu bilhões de vezes
HENRY HARGREAVES / AVOCADERIA1. Mousse de Chocolate com Abacate
PSA: a primeira barra de abacate do mundo, abacates , tem um livro de receitas caprichoso chamado Abacate: receitas de abacate para uma vida mais saudável e feliz . Aqui está a receita para a primeira sobremesa que o delicioso restaurante do Brooklyn já serviu: mousse de chocolate com abacate. Rica, cremosa e intensamente achocolatada, a guloseima também não contém laticínios e é à base de plantas. (E porque sabemos que você está se perguntando: não tem gosto de abacate.) Faça a mousse com antecedência e guarde-a em um recipiente que pode ser lacrado na geladeira por até dois dias.
Pegue a receita
colheita meio assada2. Cookies com gotas de chocolate sem assar de seis ingredientes
Sim, você leu aquilo corretamente. Esses cookies com gotas de chocolate têm apenas seis ingredientes: castanha de caju salgada, tâmaras, óleo de coco, extrato de baunilha, aveia e gotas de chocolate.
FOTO: LIZ ANDREW / ESTILO: ERIN MCDOWELL3. Cheesecake Vegan Golden Mylk
Só porque você está vivendo uma vida vegana (ou vegana ex vida) não significa que você não deve se entregar de vez em quando. É por isso que esta receita transforma golden mylk (uma bebida vegana popular conhecida por suas propriedades antiinflamatórias) em uma sobremesa sedosa e praticamente sem assar.
Pegue a receita
yum saudável4. Cobbler de Blackberry sem açúcar
As receitas tradicionais do sapateiro geralmente usam açúcar e amido de milho como agentes espessantes. Esta versão do saboroso tratamento usa - espere por isso - gelatina alimentada com erva (como este da Vital Proteins )
projeto cupcake5. Bolo Paleo de Cenoura
Feito com farinha de amêndoa, adoçado com xarope de bordo e tâmaras e coberto com creme de coco batido, essa versão mais saudável do bolo de cenoura é paleo-amigável e sem glúten e sem laticínios. Oh, também tem um gosto delicioso.
cozinha ambiciosa6. Iogurte perfeito Skinny Maple Granola
Ideal para sobremesa ou café da manhã, esses parfaits crocantes e cremosos são adoçados com granola de bordo carregada com nozes, frutas e grãos inteiros.
FOTO: LIZ ANDREW / ESTILO: ERIN MCDOWELL7. Brownies de pétalas de rosa sem assar
Se você gosta de fudge, garantimos que você vai adorar este chocolate rico e intenso que é cravejado com a quantidade certa de cerejas secas e nozes de macadâmia. Não tem vontade de pedir pétalas de rosa secas? Não há problema em espalhar chá de rosas por cima para obter uma aparência e sabor semelhantes.
Pegue a receita
uma casa nas colinas8. Torta de maçã vegana
Este lindo deleite é adoçado com xarope de bordo e coberto com geléia de damasco ou compotas. Também é sem glúten, graças a uma crosta que é feita de uma mistura de farinhas de amêndoa e milheto.
FOTO: LIZ ANDREW / ESTILO: ERIN MCDOWELL9. Bolo de limão vegano sem glúten
OK, só porque você tem restrições alimentares (auto-impostas ou não) não significa que você não possa se deliciar com sobremesa. Digite este bolo de limão vegan sem glúten. Começamos com um de nossos vegetais favoritos - couve-flor - e adicionamos mais alguns ingredientes escolhidos, e o resultado é uma guloseima leve, mas satisfatória.
Pegue a receita
vida tornada mais doce10. Keto Pumpkin Donuts
Outro doce que é tão delicioso para o café da manhã quanto para a sobremesa, essas rosquinhas de abóbora, amigáveis ao ceto, são adoçadas com adoçante de fruta-monk granulado (você pode comprá-lo aqui ) Eles são ceto e paleo, bem como sem grãos, glúten e açúcar.
vegano simples11. Maçã-Cranberry Crisp
Naturalmente adoçado com puro xarope de bordo, este crocante de duas frutas é vegan e quase comicamente fácil de preparar. Para compensar a acidez dos cranberries - sem adicionar açúcar artificial - opte por uma variedade de maçã mais doce, como Fuji ou Gala.
Amy'é cozimento saudável12. Sorvete de Chocolate
A base desse sorvete melhor para você usa iogurte grego ou 2% de leite (use o iogurte para adicionar um ponche de proteína - uma xícara da bebida contém cerca de 21 gramas de proteína). A partir daí, é adoçado com baunilha crème stevia , um adoçante sem calorias à base de plantas que é amigável para uma alimentação saudável e altamente concentrado. (A receita pede apenas 1/2 colheres de chá para todo o lote de sorvete - o equivalente a & frac34; xícara de açúcar.)
Chelsea'é um avental bagunçado13. Biscoitos com gotas de chocolate de aveia
OK, há um pouco um pouco de açúcar mascavo nesta receita, mas são apenas 4 colheres de sopa para todo o lote. E sim, claro, o chocolate amargo também contém açúcar, mas também é muito bom para você. (Se você não gosta de chocolate, pode trocar as gotas de chocolate por passas, o que daria uma boa mastigabilidade.)
cheio de plantas14. Blondies de pistache e chocolate
Essas loiras veganas são chewy, úmidas e recheadas de pistache torrado e pedaços de chocolate. Eles também são sem glúten, paleo e naturalmente adoçados com açúcar de coco.
cozinha de primavera15. Cookies de impressão digital Nutella
Nós sabemos o que você está pensando: Como pode uma receita com Nutella no título ter baixo teor de açúcar ? Mas esses bebês são feitos com Nutella sem açúcar , que contém gorduras de alta qualidade e muito menos açúcar do que as compradas em lojas. Também é pobre em carboidratos, sem glúten e sem laticínios. A parte do biscoito também é pobre em carboidratos, já que é feita com uma massa de farinha de amêndoa.
padeiro minimalista16. Biscoitos de coco com bola de neve
Aqui estão três curiosidades sobre esses biscoitos fofos: eles são feitos com apenas sete ingredientes (incluindo coco ralado sem açúcar, xarope de bordo e aquafaba, ou água de grão de bico), eles exigem apenas uma tigela e levam menos de 30 minutos para fazer.
eu respiro eu'estou com fome17. Biscoitos Keto Pignoli
Esses cookies clássicos italianos são normalmente feitos com pasta de amêndoa, que é carregada com açúcar e um não-não no ceto. Para reduzir o açúcar, você pode fazer um pasta de amêndoa sem açúcar E ou, para facilitar as coisas para você, pode prepará-los com farinha de amêndoa e adoçante.
granulado sem açúcar18. Tarte de Creme de Limão
Descrita como um cruzamento entre uma torta de merengue de limão e uma torta de creme, esta bela confeitaria tem baixo teor de carboidratos, é ceto e adoçada com eritritol em pó. Dica quente: você também pode fazer isso como um prato saboroso, eliminando o substituto de açúcar e adicionar algumas ervas, especiarias e sal.
RELACIONADO : 15 receitas de sobremesas de Natal que você ainda não experimentou
