15 SURPREENDENTES BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DE AMLA (GROSELHA INDIANA)

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Casa Saúde Nutrição Nutrição oi-Neha Ghosh por Neha Ghosh | Atualizado: sexta-feira, 1º de fevereiro de 2019, 16h02 [IST]

A groselha indiana, também conhecida como amla, é consumida principalmente para afastar a tosse e o resfriado e promover o crescimento de pelos. Mas essa fruta faz muito mais do que isso e, portanto, simplesmente comê-la crua ou seca fará maravilhas para sua saúde.

Na medicina ayurvédica, amla tem sido usada para prevenir doenças comuns e o suco de amla é conhecido por equilibrar os três doshas - vata, kapha e pitta. Amla regenera todos os tecidos do corpo e cria ojas, a essência da imunidade e juventude ^[1] .

Valor nutricional de Amla (groselha indiana)

100 g de amla contêm 87,87 g de água e 44 kcal (energia). Eles também contêm

0,88 g de proteína
0,58 g de lipídio total (gordura)
10,18 g de carboidrato
4,3 g de fibra alimentar total
25 mg de cálcio
0,31 mg de ferro
10 mg de magnésio
27 mg de fósforo
198 mg de potássio
1 mg de sódio
0,12 mg de zinco
27,7 mg de vitamina C
0,040 mg de tiamina
0,030 mg de riboflavina
0,300 mg de niacina
0,080 mg de vitamina B6
6 µg de folato
290 UI de vitamina A
0,37 mg de vitamina E

Benefícios para a saúde de Amla (groselha indiana)

1. Ajuda na desintoxicação

Amla é rica em antioxidantes que ajudam a eliminar as toxinas ao mesmo tempo que nutrem e protegem o sistema de defesa natural do corpo. O suco de Amla geralmente é prescrito para ser consumido com o estômago vazio pela manhã para desintoxicar o corpo. Mas, certifique-se de não beber muito, pois pode causar acidez devido ao teor de vitamina C.

2. Promove a saúde do fígado

O fígado desempenha uma função importante na remoção do excesso de resíduos e toxinas do corpo. Para manter o bom funcionamento do fígado, é essencial consumir amla, pois é conhecido por ter propriedades hepatoprotetoras que evitam danos ao fígado. Amla previne os efeitos tóxicos de agentes hepatotóxicos como etanol, paracetamol, tetracloreto de carbono, metais pesados, ocratoxinas, etc. ^[dois] .

3. Ajuda na perda de peso

Amla contém uma boa quantidade de fibra que o mantém completo e satisfeito após o consumo. Ele aumenta a taxa metabólica, que é determinada pela rapidez com que seu corpo queima calorias. Isso leva à rápida perda de peso, altos níveis de energia e aumento da massa muscular magra ^[3] .

4. Previne pedras de estruvita

Os cálculos de estruvita são causados por infecções bacterianas que transformam a ureia em amônio e aumentam o pH da urina para valores neutros ou alcalinos. Essas pedras ocorrem no sistema urinário de humanos, principalmente mulheres. Um estudo mostrou que o consumo de amla pode reduzir a nucleação de cristais de estruvita ^[4] . Amla também previne a formação de pedras na vesícula biliar.

5. Trata icterícia

A icterícia ocorre quando há um acúmulo de bilirrubina, um resíduo criado pela degradação de glóbulos vermelhos mortos no fígado. As propriedades terapêuticas da amla podem reduzir o efeito da icterícia e é amplamente utilizado na medicina ayurvédica para o tratamento da icterícia ^[5] .

6. Melhora a saúde do coração

Amla pode reduzir o risco de doenças cardíacas e formação de placa, diminuindo os níveis de colesterol no sangue. De acordo com um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition, comer amla por 28 dias reduziu significativamente os níveis de colesterol ^[6] . Outro estudo mostrou que amla aumentou o colesterol bom e reduziu a pressão arterial ^[7] .

7. Ajuda na digestão

De acordo com o Ayurveda, amla melhora o apetite e acende o fogo digestivo, ambos importantes para uma digestão saudável. Um estudo descobriu que o extrato de amla impediu o desenvolvimento de lesões estomacais, úlceras gástricas e protegeu o estômago de lesões ^[8] . Comer amla ou consumir o suco após uma refeição ajudará a melhorar sua digestão.

8. Suporta função cognitiva

As doenças neurodegenerativas ocorrem como resultado da degeneração progressiva das células nervosas. A pesquisa mostrou que a groselha indiana tem um efeito positivo na função cerebral. Um estudo feito em 2016 mostrou que o extrato de groselha tem o potencial de elevar a retenção de memória e os níveis de antioxidantes. Também diminuiu os níveis de acetilcolinesterase, uma enzima ligada à doença de Alzheimer ^[9] .

9. Previne a constipação

Amla pode ajudar a prevenir a constipação devido às suas propriedades laxantes e conteúdo de fibra. Isso promove a regularidade intestinal e evita a constipação. Quando a fibra passa pelo sistema digestivo, ela adiciona volume às fezes e ajuda a facilitar sua passagem, evitando assim a constipação ^[10] .

10. Inibe o câncer

Amla tem propriedades anticancerígenas. Um estudo de 2005 mostrou que o extrato de groselha pode diminuir o câncer de pele em 60 por cento ^[onze] . Outros estudos também mostraram que a presença de fitoquímicos e antioxidantes pode impedir o crescimento de células cancerígenas de pulmão, cólon, fígado, mama e ovário ^[12] , ^[13] .

11. Estimula o sistema imunológico

Amla tem vitamina C, um antioxidante, que combate os radicais livres que prejudicam o sistema imunológico. O consumo de amla e suco de amla pode tratar com eficácia resfriado, tosse e dor de garganta, aumentando a função das células assassinas naturais (células NK), linfócitos e neutrófilos ^[14] .

12. Reduz a dor e a inflamação

A inflamação é a causa raiz da maioria das doenças e condições crônicas, como artrite, diabetes e câncer. De acordo com um estudo, o extrato de groselha reduziu os níveis de marcadores pró-inflamatórios nas células humanas devido à presença de antioxidantes ^[quinze] .

13. Controla o diabetes

Os antioxidantes e as fibras das groselhas ajudam a regular os níveis normais de açúcar no sangue. A fibra atua diminuindo a absorção do açúcar na corrente sanguínea e evita um aumento no nível de açúcar no sangue. Isso reduz o risco de diabetes e complicações associadas a ele ^[16] .

14. Fortalece os ossos

Amla é conhecido por reduzir o risco de osteoporose e osteoartrite, pois é rico em conteúdo de cálcio. O cálcio é necessário para construir ossos mais fortes e se você tiver deficiência de cálcio, seus ossos e dentes começam a se deteriorar, levando à perda de densidade mineral óssea ^[17] .

15. Promove a saúde da pele e do cabelo

Amla contém antioxidantes que revertem o envelhecimento e reduzem os danos às células da pele. Um estudo constatou que o extrato de amla aumenta a produção de colágeno, proteína responsável por proporcionar jovialidade e elasticidade à pele [18]. Amla também ajuda a desencadear o crescimento do cabelo, previne a queda do cabelo e fortalece a raiz do cabelo devido à sua rica fonte de vitamina E e proteínas ^[19] .

Maneiras de comer amla (groselha indiana)

Pique a amla e regue com um pouco de sal para um saboroso lanche.
Corte a amla lavada e seque ao sol. Em seguida, misture a amla seca no suco de limão e sal.
Você também pode consumir suco de amla.
Amla também é usada para fazer amla chutney, amla pickle, etc.

Quanto Amla para comer em um dia

Duas a três amla podem ser consumidas em um dia.

Ver referências de artigos

[1]Pole, S. (2006). Medicina Ayurvédica: Os princípios da prática tradicional. Elsevier Health Sciences.
[dois]Thilakchand, K. R., Mathai, R. T., Simon, P., Ravi, R. T., Baliga-Rao, M. P., & Baliga, M. S. (2013). Propriedades hepatoprotetoras da groselha indiana (Emblica officinalis Gaertn): a review.Food & function, 4 (10), 1431-1441.
[3]Sato, R., Buesa, L. M., & Nerurkar, P. V. (2010). Os efeitos anti-obesidade de Emblica officinalis (Amla) estão associados à inibição do fator de transcrição nuclear, receptor gama ativado por proliferador de peroxissoma (PPARγ).
[4]Bindhu, B., Swetha, A. S., & Veluraja, K. (2015). Estudos sobre o efeito do extrato de phyllanthus emblica no crescimento de cristais de estruvita do tipo urinário invitro.Clinical Phytoscience, 1 (1), 3.
[5]Mirunalini, S., & Krishnaveni, M. (2010). Potencial terapêutico de Phyllanthus emblica (amla): a maravilha ayurvédica. Journal of basic and clinic physiology and pharmacology, 21 (1), 93-105.
[6]Jacob, A., Pandey, M., Kapoor, S., & Saroja, R. (1988). Efeito do Amla (Indian Gooseberry) nos níveis de colesterol sérico em homens com idade entre 35-55 anos. European journal of Clinical Nutrition, 42 (11), 939-944.
[7]Gopa, B., Bhatt, J., & Hemavathi, K. G. (2012). Um estudo clínico comparativo de eficácia hipolipemiante de Amla (Emblica officinalis) com inibidor de 3-hidroxi-3-metilglutaril-coenzima-A redutase sinvastatina. Jornal indiano de farmacologia, 44 (2), 238-242.
[8]Al-Rehaily, A. J., Al-Howiriny, T. A., Al-Sohaibani, M. O., & Rafatullah, S. (2002). Efeitos gastroprotetores de 'Amla'Emblica officinalis em modelos de teste in vivo em ratos.Phytomedicine, 9 (6), 515.
[9]Uddin, M. S., Mamun, A. A., Hossain, M. S., Akter, F., Iqbal, M. A., & Asaduzzaman, M. (2016). Explorando o efeito dePhyllanthus emblicaL. on Cognitive Performance, Brain Antioxidant Markers and Acetylcholinesterase Activity in Rats: Promising Natural Gift for the Mitigation of Alzheimer's Disease.Annals of neurociences, 23 (4), 218-229.
[10]Mehmood, M. H., Rehman, A., Rehman, N. U., & Gilani, A. H. (2013). Estudos sobre as atividades procinéticas, laxativas e espasmódicas de Phyllanthus emblica em animais experimentais. Phytotherapy Research, 27 (7), 1054-1060.
[onze]Sancheti, G., Jindal, A., Kumari, R., & Goyal, P. K. (2005). Ação quimiopreventiva de emblica officinalis na carcinogênese cutânea em camundongos. Jornal do Pacífico Asiático de prevenção do câncer: APJCP, 6 (2), 197-201.
[12]Sumalatha, D. (2013). Atividade antioxidante e antitumoral de Phyllanthus emblica em linhas de células de câncer de cólon. Int J Curr Microbiol App Sei, 2, 189-195.
[13]Ngamkitidechakul, C., Jaijoy, K., Hansakul, P., Soonthornchareonnon, N., & Sireeratawong, S. (2010). Efeitos antitumorais de Phyllanthus emblica L .: indução da apoptose de células cancerígenas e inibição da promoção tumoral in vivo e invasão in vitro de células cancerosas humanas. Pesquisa em fitoterapia, 24 (9), 1405-1413.
[14]Zhong, Z. G., Luo, X. F., Huang, J. L., Cui, W., Huang, D., Feng, Y. Q., ... & Huang, Z. Q. (2013). Estudo sobre o efeito de extratos das folhas de Phyllanthus emblica na função imunológica de camundongos. Zhong yao cai = Zhongyaocai = Journal of Chinese medicinal materials, 36 (3), 441-444.
[quinze]Rao, T. P., Okamoto, T., Akita, N., Hayashi, T., Kato-Yasuda, N., & Suzuki, K. (2013). O extrato de Amla (Emblica officinalis Gaertn.) Inibe fatores pró-coagulantes e pró-inflamatórios induzidos por lipopolissacarídeos em células endoteliais vasculares cultivadas. British Journal of Nutrition, 110 (12), 2201-2206.
[16]D'souza, J. J., D'souza, P. P., Fazal, F., Kumar, A., Bhat, H. P., & Baliga, M. S. (2014). Efeitos antidiabéticos da fruta indígena indiana Emblica officinalis Gaertn: constituintes ativos e modos de ação. Alimentos e funções, 5 (4), 635-644.
[17]Variya, B. C., Bakrania, A. K., & Patel, S. S. (2016). Emblica officinalis (Amla): Uma revisão de sua fitoquímica, usos etnomedicinais e potenciais medicinais com respeito a mecanismos moleculares.Pesquisa Farmacológica, 111, 180-200.
[18]Fujii, T., Wakaizumi, M., Ikami, T., & Saito, M. (2008). O extrato de Amla (Emblica officinalis Gaertn.) Promove a produção de procolágeno e inibe a metaloproteinase-1 da matriz em fibroblastos de pele humana. Journal of Ethnopharmacology, 119 (1), 53-57.
[19]Luanpitpong, S., Nimmannit, U., Pongrakhananon, V., & Chanvorachote, P. (2011). O extrato da fruta Emblica (Phyllanthus emblica Linn.) Promove a proliferação nas células da papila dérmica do folículo capilar humano. J. Med Plant, 5, 95-100.