Não temos certeza do que faríamos se o café não fosse aprovado por ceto. (Graças a Deus.) Mas e o creme? Plain meio a meio tem gordura, baixo teor de carboidratos e nenhum açúcar, por isso é ceto-amigável como é. Mas se você não consome laticínios ou prefere café doce, pode ser difícil encontrar um meio-termo. O creme Keto está aqui para salvar o dia, e classificamos a 13ª classificação com base no valor, funcionalidade, qualidade e sabor, estética e preço.
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Super Coffee / Background: amguy / Getty Images 1. Caramel Super Creamer da Super Coffee
Ideal para: teimosos de xarope de caramelo
Sem açúcar, sem glúten, sem leite
Aqueles de vocês que nunca desistirão de seu doce e leve diário - mesmo no ceto - estão com sorte. Uma porção de três colheres de sopa contém dois gramas de proteínas e gorduras saudáveis. É livre de açúcar, glúten e ingredientes artificiais, usando a fruta do monge para dar seu sabor doce e sedoso de caramelo. O Super Creamer não contém lactose, apesar de ter creme de leite e leite na base; então, não é vegano, mas uma ótima opção para quem é sensível a laticínios, mas adora a sensação na boca de leite e creme normal. É um pouco intenso por si só, mas traz doçura agradável e sabor de caramelo ao café preto ácido e amargo que ecoa o xarope de caramelo padrão. Se você adora o creme, experimente o Super Coffee e o Super Espresso.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 91/100
Compre ($ 20 / pacote de três)
Califia Farms / Background: amguy / Getty Images 2. Creme Keto de Baunilha Sem Açúcar Califia Farms
Ideal para: iniciantes Keto
Muitos MCTs, veganos, sem açúcar
OK, essa coisa tem um cheiro incrível. Provavelmente tem algo a ver com o leite de amêndoa e a base de creme de coco. Mas também é uma ótima escolha para qualquer pessoa com cetona: há 500 miligramas de triglicerídeos de cadeia média (MCTs) em cada porção, que contêm muitas gorduras saudáveis que podem ser convertidas em cetonas se a ingestão de carboidratos for baixa o suficiente. Isso significa que os MCTs podem ajudá-lo a permanecer em cetose e queimar gordura o dia todo. Também é livre de açúcar, glúten, laticínios e carboidratos, além de vegan e baixo teor de gordura. Também adoramos a caixa compacta e robusta. Tem um gosto muito semelhante ao leite de amêndoa puro, tanto puro quanto com café, mas com uma consistência mais espessa que vai coçar a metade normal.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 91/100
$ 32 / pacote de seis na Amazon
Omega Health Products / Background: amguy / Getty Images 3. Omega French Vanilla PowerCreamer
Ideal para: profissionais de ceto
Ghee base, alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos
Traga a manteiga. É super decadente graças ao ghee com gordura do leite, óleo de coco e óleo MCT. Esses ingredientes são responsáveis pelo alto teor de calorias e gordura do produto (estamos falando de 14 gramas de gordura e metade de sua gordura saturada diária em cada colher de sopa). Embora possa parecer muito, ele se encaixa perfeitamente em dietas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura, como o ceto. Também é paleo e adoçado com estévia, por isso tem 0 gramas de açúcar. Como este produto é totalmente natural, ele precisa ser misturado com um espumante , que pode espumar e misturar tudo, desde leite e matcha até proteína em pó ou um liquidificador. Você pode estar um pouco confuso sobre quando exatamente deve espumar com base nas instruções da embalagem, mas obtivemos os melhores resultados adicionando primeiro o creme a uma caneca, despejando café quente sobre ela e espumando-os juntos. Não importa como você os combine, não espere que o espumante transforme magicamente o creme em leite vaporizado; este creme é literalmente como manteiga derretida. O sabor da baunilha francesa cheira a manteiga doce e tem o mesmo sabor por si só, quase como o gosto residual de biscoitos finos e crocantes. O creme torna o café levemente doce, e nós amamos a sensação sedosa e decadente de sua gordura. Qualquer creme que precise ser misturado ou espumado tem, obviamente, mais manutenção do que o creme líquido, e este é mais caro do que muitos - cerca de US $ 1 por colher de sopa. Mas pode valer a pena se você se dedicar ao estilo de vida com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos. (Além disso, ele vem em uma garrafa de esguicho super fácil de usar.) Se você é um fanático por caramelo salgado, escolha esse caminho - cheira a Dum-Dums de caramelo.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 75/100
milkadamia / Background: amguy / Getty Images 4. Milkadamia Creme de Baunilha Sem Açúcar
Ideal para: aqueles que estão entediados com leite de amêndoa
Versátil, à base de nozes, ótimo valor
Se você já bebeu leite de amêndoa e não se ramificou para outras nozes, terá um verdadeiro deleite. Este creme feito de leite de macadâmia, óleo de girassol e creme de coco não é apenas delicioso, mas rico, sedoso e menos farináceo na língua do que o leite de amêndoa normal. TBH, estamos quase inclinados a dizer que tem um gosto ainda melhor sozinho do que com café. Dependendo da amargura do seu café da manhã, pode meio que abafar as notas sutis de baunilha que aparecem quando você o bebe puro. Mas, mesmo assim, ainda é um ótimo substituto para o leite lácteo. Se você realmente quer deixar as notas de sabor suave do creme transparecerem, experimente-o sem café em um smoothie, aveia ou tigela de cereal.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 95/100
Picnik / Plano de fundo: imagens amguy / Getty5. Picnik Vegan Creamer
Melhor para: dietas à base de plantas
Polivalente, óleo MCT, sem açúcar
Ela é baseada em plantas, paleo, ceto e chocantemente cremosa. Leite de caju, creme de coco e óleo MCT dão ao creme muitas notas amanteigadas e de nozes que ficarão lindas em smoothies ou assados. Tem quatro gramas de gordura - três das quais são saturadas - e um pouco de fibra, por isso pode ajudar a segurá-lo entre as refeições. Embora não seja doce, ele corta o amargor do café preto sem quaisquer adoçantes adicionais. Mas se o seu pedido de café usual pede um xarope de sabor, você pode adicionar um adoçante sem calorias ou um xarope sem açúcar que o mantenha feliz * e * na cetose. Não se preocupe se o creme separar no seu café. Se você experimentar e se apaixonar, economize 10% em cada pedido futuro assinando em vez de fazer uma compra única. Você também pode incorporar isso como um substituto do leite em muitas receitas, fantásticas tanto para cozinheiros veganos quanto para aqueles com sensibilidade aos laticínios. Molho de fazenda ceto vegano , qualquer um?
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 90/100
Compre ($ 12 / pacote duplo)
Produtos de saúde para moinhos de vento / Plano de fundo: imagens amguy / Getty 6. Rapid Fire Keto Creamer
Ideal para: iogues e ratos de ginástica
MCTs de coco, gorduras saudáveis e ricas em nutrientes
Esta embalagem por si só já nos dá vontade de suar a camisa com o elíptico. Cada garrafa de pó contém 20 porções repletas de MCTs de coco, manteiga alimentada com capim e sal do Himalaia. É rico em nutrientes e tem muita gordura que o ajudará a manter o controle. Tome-o antes do treino matinal para um aumento do metabolismo, energia e cérebro. As instruções da embalagem dizem para misturar duas colheres de sopa de creme no café preparado, chá ou cacau. Você notará que o creme, semelhante em textura e aparência à proteína em pó, pode se separar em pequenos grumos no seu café e pode haver algumas partículas de pó no fundo. Em termos de sabor, é bastante simples, semelhante a tomar leite desnatado no café. Mas os verdadeiros benefícios aqui são as gorduras saudáveis e os TCMs - então, se você se dedica ao seu futuro corpo cetônico, pode ser a escolha certa para você. Adicione um adoçante ecológico se precisar e voila. Certifique-se de colocar primeiro o creme e deitar o café quente por cima; o calor ajudará a dissolver o creme em pó.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 85/100
Volupta LLC / Fundo: amguy / Getty Images 7. Volupta Coconut Creamer com Colágeno e MCT
Ideal para: uma extravagância de mimos
Rico em colágeno bovino, proteína e gordura
Os MCTs de coco não apenas o manterão na cetose, mas o colágeno totalmente natural (seis gramas por porção) fará mágica para seu cabelo, pele e unhas, sem mencionar seus ossos e articulações. Apenas saiba que o colágeno é uma fonte de proteína que geralmente vem de animais (este vem da gelatina bovina), então, se você é vegano, continue procurando. Adicione uma colher de pó a tudo, desde iogurte e smoothies a aveia e produtos assados (este pudim de coco chia está em nossa lista de produtos para fazer). Ele contém seis gramas de proteína e cinco gramas de gordura por colher de sopa, de modo que pode oferecer um forte impulso em uma pitada, como uma proteína em pó que não enche muito. A bolsa é um pouco volumosa e achamos difícil vedá-la novamente, por isso sugerimos transferi-la para um recipiente hermético. É também o creme de leite mais caro por porção de nossa lista, custando cerca de US $ 1,10 por colher de sopa. Depois de abri-lo, a primeira coisa que você literalmente necessidade a fazer é dar uma cheirada. O cheiro é absolutamente celestial, como algodão doce de coco. Mas no café, o gosto não é tão doce. É amanteigado, com nozes e tem apenas um leve sabor de baunilha quando misturado em sua caneca. Ele se dissolve decentemente com apenas alguns movimentos de uma colher, mas espere alguns grãos ou pedaços flutuando dentro ou no fundo de sua xícara. Tente usar um espumante para combinar melhor o creme e sua bebida se os grãos o incomodarem.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 77/100
Malk / fundo: imagens amguy / Getty 8. MALK Maple Oat Pecan
Ideal para: fãs de sabores de outono
Omega 3s e 6s, naturalmente adoçado, vegano
Se você acha que todos os leites de nozes são muito finos e aguados, não tão rápido. Esta joia feita de aveia em flocos orgânica prensada a frio e nozes do Texas é realmente rica na língua, tanto pura quanto no café. Os sabores de ácer e noz-pecã tornam-se super fortes se você saboreá-los sem java e inspirar memórias de pãezinhos pegajosos de Natais anteriores. A saborosa adição de xarope de bordo orgânico e açúcar de coco dá ao creme um teor de açúcar mais alto do que outros em nossa lista, mas se você se limitar a uma porção de duas colheres de sopa, isso pode ser adicionado à sua dieta sem problemas. É também sem laticínios, sem aditivos e sem glúten, vegano e carregado com muitos ômega 3 e 6. Se você se apaixonar por este, adicione o Pecan Malk + Café Gelado para o seu carrinho a seguir.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 90/100
Proteínas vitais / fundo: imagens amguy / Getty 9. Creme de colágeno de proteínas vitais em baunilha
Ideal para: beleza * e * saúde
Colágeno bovino, 16 aminoácidos, rico em gordura e proteína
Amamos a embalagem mod limpa que vem completa com uma útil scooper, então você não precisa medir colheres de sopa com os olhos crocantes e meio adormecidos todas as manhãs. Beba dez gramas de colágeno por porção de duas colheres, graças aos peptídeos de colágeno de pele bovina da Vital Protein, que fazem maravilhas para sua pele, cabelo, unhas e articulações. O leite de coco em pó sem laticínios também contém 16 aminoácidos exclusivos, metade dos quais são aminoácidos essenciais. Seu alto teor de gordura e proteína (nove e dez gramas respectivamente) irá segurá-lo antes do almoço no café ou um smoothie. E sua cetose é segura, pois há apenas um grama de açúcar em cada porção. A lata diz para misturar bem o pó no líquido quente. Descobrimos que o pó se aglutinou no café, por isso recomendamos espumar para separá-lo melhor. Se você confia na cor para determinar quando adicionou creme suficiente, saiba que este produto em pó de proteína não deixará seu café tão leve como você está acostumado. Seu sabor de baunilha é bastante sutil, então compre-o pelos benefícios de beleza e saúde, e não apenas pelo sabor (embora não julgaremos se você adicionar um pouco de xarope de baunilha sem açúcar para torná-lo mais intenso).
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 86/100
Laird / Background: amguy / Getty Images 10. Laird Unsweetened Superfood Creamer
Melhor para: Comedores limpos que adoram fazer negócios
Gorduras saudáveis à base de plantas, complexo mineral de algas marinhas
Nomeado em homenagem ao surfista e guru do fitness Laird Hamilton, este creme à base de plantas tem todos os quatro tipos de MCTs e nenhum adoçante artificial. Esta fórmula específica é melhor para o ceto porque não tem adição de açúcar e muitas gorduras saudáveis e limpas na forma de óleo de coco e leite de coco em pó. Certifique-se de dar uma longa cheirada ao abrir o saco pela primeira vez - o pó tem um belo cheiro de carne de coco fresca e tem gosto de macaron levemente adoçado por conta própria. Ele também contém Aquamin, um complexo multi-mineral feito de 72 minerais-traço provenientes de algas marinhas. O saco diz que você deve espumar ou agitar o pó para combinar com sua bebida. Depois de adicionarmos o creme ao café quente, preparamos a nossa espuma e ficamos impressionados com o fato de que ele estava totalmente livre de grumos. O aroma de coco manteve-se firme, enquanto o sabor era suave e fresco. Em termos de rentabilidade, cada saco contém 38 porções sugeridas, o que é mais do que muitas outras que testamos, que variam de cerca de 12 a 30 porções por embalagem. É sem glúten, leite e soja, vegan, não OGM, ceto e paleo. O que há para não gostar? Adicione-o ao café, chá, vitaminas e alimentos para ganhar energia.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 90/100
Tão delicioso / Plano de fundo: amguy / Getty Images 11. Tão delicioso creme de leite de coco orgânico original sem laticínios
Ideal para: Seu primeiro creme não lácteo
Ingredientes simples, sem açúcar, o melhor retorno para seus investimentos
A embalagem simples e limpa reflete a pequena lista de ingredientes do produto, estrelando leite de coco orgânico e creme de coco. É totalmente isento de açúcar, conservantes, lactose, glúten, soja e carragena. Também tem baixo teor de gordura e gordura saturada, por isso não vai encher você como outros cremes cetáceos robustos, mas pode ser facilmente incorporado a uma dieta cetônica - especialmente se você for vegano ou não consumir laticínios. Além disso, é fácil de usar, pois é um creme líquido. Não é necessária espuma. É surpreendentemente exuberante na língua e rico em sabor de coco quando você bebe sozinho. As notas de coco ficam mais sutis no café, mas a sensação na boca permanece sedosa e luxuosa como o creme de leite. O preço varia de fornecedor para fornecedor, mas você pode obter uma caixa de 32 onças (que contém 63 porções) por apenas $ 4. Amamos muito.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 93/100
Prymal / Background: amguy / Getty Images 12. Prymal Salted Caramel Coffee Creamer
Ideal para: quem só bebe café doce
Sabores divertidos, à base de coco, adoçados com fruta do monge e estévia
A fundadora Courtney Lee criou esta marca para seu pai, que estava lutando para encontrar um creme leve e doce que atendesse às suas necessidades de açúcar no sangue. Entra em cena o creme de café Prymal, uma marca sem OGM e sem glúten com toneladas de sabores divertidos, todos feitos à base de óleo de coco e leite em pó de coco e adoçado com fruta de monge e estévia. Os dados nutricionais variam um pouco de acordo com o sabor, mas todos são isentos de açúcar e contêm cerca de quatro gramas de gordura por porção, o que significa que eles vão ajudar você a saciá-lo (alguns sabores também contêm um grama de proteína). Amamos a embalagem simplista com fontes e cores ousadas e descobrimos que derramar café sobre o pó e espumá-los juntos nos deu os melhores resultados. Dos muitos sabores, somos obcecados pelo caramelo salgado. É agradavelmente doce * e * salgado e cheira a pudim de caramelo sozinho. Ele espumou maravilhosamente no café e tornou a bebida super sedosa. Os amantes do chocolate precisam experimentar o creme de veludo vermelho. Tem cheiro de mistura de brownie puro e oferece um travo como o glacê de cream-cheese de sua sobremesa homônima ou a massa de leitelho tradicional. Faz o café ter a aparência, o cheiro e o sabor de cacau quente de baunilha. Também adoramos o sabor dolce de canela, que pode transformar uma tigela de iogurte grego puro ou mingau de aveia de blá para ta-da em segundos. Pense um pouco salgado e picante como snickerdoodles.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 91/100
Thrive Market / Background: amguy / Getty Images 13. Prosperar Market Pó Creme Ceto Sem Açúcar
Ideal para: compradores sustentáveis
Não-OGM, óleo MCT, de origem ética
Esta escolha multiuso funciona em chá quente ou frio e café e smoothies. É paleo, vegan, sem glúten e sem laticínios, além de apresentar gorduras saudáveis na forma de óleo de coco e óleo de MCT. O óleo MCT é mais fácil de ser metabolizado pelo seu fígado, então ele lhe dará uma explosão de energia no trabalho, na academia ou fora dela. É extremamente pobre em carboidratos e sem açúcar, por isso vai mantê-lo com cetose sem problemas. Na primeira cheirada, você sentirá o aroma doce e intenso de tiras de coco. Se você provar um pouco sozinho, o sabor do coco torna-se suave, fresco e quase decadente, graças ao teor de óleo e gordura. No café, tem um gosto suave de coco e confere ao café uma sensação cremosa e sedosa na boca. Quando misturamos o pó ao café, acabamos com alguns grãos flutuantes e alguns caroços aqui e ali, mas ficou liso, fofo e espumoso quando os espumamos juntos. E, honestamente, usaríamos o design de coco da embalagem em uma camisa.
Pontuação TotalPampereDpeopleny100: 90/100
