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A pinha é mais comumente conhecida como sitaphal na Índia. Eles também são conhecidos como chermoyas e são nativos de algumas partes da Ásia, Índias Ocidentais e América do Sul. Os benefícios para a saúde da pinha são imensos e serão discutidos neste artigo.
A pinha tem um exterior rígido com um interior macio e em borracha. A polpa interior do fruto é de cor branca, apresenta uma textura cremosa com sementes pretas brilhantes. A fruta vem em vários formatos, como esférico, em forma de coração ou redondo.
Valor nutricional do creme de maçã
100 gramas de pinha têm 94 calorias e 71,50 g de água. Eles também contêm
- 1,70 g de proteína
- 0,60 g de lipídio total (gordura)
- 25,20 g de carboidratos
- 2,4 g de fibra alimentar total
- 0,231 g de gorduras saturadas totais
- 30 mg de cálcio
- 0,71 mg de ferro
- 18 mg de magnésio
- 21 mg de fósforo
- 382 mg de potássio
- 4 mg de sódio
- 19,2 mg de vitamina C
- 0,080 mg de tiamina
- 0,100 mg de riboflavina
- 0,500 mg de niacina
- 0,221 mg de vitamina B6
- 2 µg vitamina A
Benefícios para a saúde do creme de maçã
1. Ajuda a ganhar peso
Como a pinha é doce e açucarada, é benéfica para quem está tentando ganhar peso. Por ser uma fruta densa em calorias, as calorias vêm principalmente do açúcar. Então, se você está planejando ganhar peso de forma saudável consumir pinha com uma pitada de mel para engordar [1] .
2. Previne a asma
A maçã com creme é rica em vitamina B6, eficaz na redução da inflamação brônquica. A vitamina B6 demonstrou diminuir a frequência e a gravidade dos ataques de asma, de acordo com um estudo [dois] . Outro estudo também mostrou a potente capacidade da vitamina B6 no tratamento da asma [3] .
3. Melhora a saúde do coração
Um dos muitos benefícios da pinha é que melhora saúde cardiovascular . Essas frutas são uma excelente fonte de potássio e magnésio que previne doenças cardíacas, controla a pressão arterial e relaxa os músculos das artérias [4] . Além disso, a presença de fibra alimentar e vitamina B6 em maçãs cremosas tem a capacidade de reduzir os níveis de colesterol e prevenir o desenvolvimento de homocisteína, que aumenta o risco de doenças cardíacas [5] .
4. Reduz o risco de diabetes
Muitos diabéticos evitam comer pudim por medo de aumentar os níveis de açúcar no sangue. Embora a fruta tenha alto teor de açúcar, o índice glicêmico das maçãs cremosas é baixo, o que é digerido, absorvido e metabolizado lentamente na corrente sanguínea. Isso resulta no aumento mais lento dos níveis de glicose no sangue [6] . No entanto, evite consumir quantidades excessivas.
5. Promove a digestão
Maçãs com creme são carregadas com fibra dietética que ajuda a facilitar a evacuação, aliviando assim a prisão de ventre [7] . A fibra alimentar também se liga a toxinas prejudiciais no trato digestivo e as elimina do corpo, resultando em melhores movimentos intestinais, digestão e funcionamento adequado dos intestinos. Além disso, úlceras estomacais, gastrite e azia também diminuem se você comer uma pinha diariamente.
6. Previne o câncer
Outro grande benefício para a saúde da pinha é que ajuda na prevenção do câncer. A fruta está repleta de produtos químicos vegetais e antioxidantes que podem lutar contra os radicais livres e proteger as células de danos posteriores. Os extratos de plantas contêm compostos benéficos que são particularmente eficazes contra células cancerosas como câncer de mama , câncer de próstata, câncer de fígado, etc. [8]
7. Trata a anemia
As maçãs com creme são ricas em ferro, o que pode ajudar a tratar a anemia, um problema de saúde em que seu corpo sofre de baixos níveis de ferro. O ferro é um componente da hemoglobina encontrado nas células vermelhas do sangue, que transporta oxigênio dos pulmões e o transporta por todo o corpo. Se o seu corpo não tiver quantidades suficientes de ferro, ele não será capaz de produzir glóbulos vermelhos que transportam oxigênio.
8. Reduz o risco de artrite
A maçã com creme contém muito magnésio, que tem a potente capacidade de equilibrar a distribuição de água no corpo. Isso ajuda a eliminar os ácidos de todas as articulações do corpo, o que ajuda a diminuir a inflamação e as dores nas articulações associadas à artrite [9] . A maçã com creme também é conhecida por reduzir os sintomas da artrite reumatóide e é por isso que a maioria dos médicos recomenda esta fruta.
9. Bom para gravidez
A maçã com creme tem se mostrado benéfica para mulheres grávidas, pois ajuda a controlar os sintomas da gravidez, como alterações de humor, dormência e enjôo matinal. A fruta é rica em ferro, um mineral essencial necessário durante a gravidez. De acordo com o European Journal of Biomedical And Pharmaceutical Sciences, as grávidas devem consumir pinha diariamente para o crescimento adequado do corpo do bebê e o desenvolvimento do feto no útero.
10. Aumenta o sistema imunológico
Maçãs com creme são uma excelente fonte de vitamina C antioxidante, que é conhecida por suas propriedades antiinflamatórias e de aumento do sistema imunológico. Consumir essa fruta todos os dias o tornará resistente a infecções e outros radicais livres prejudiciais. Vitamina C age eliminando os radicais livres no corpo, evitando doenças [10] .
11. Promove a saúde do cérebro
A vitamina B6 nas maçãs cremosas ajuda no desenvolvimento adequado do cérebro. Esta vitamina controla os níveis químicos do neurônio GABA no cérebro, o que reduz o estresse, a tensão, a depressão e a irritabilidade, além de diminuir o risco de desenvolver a doença de Parkinson, segundo o European Journal of Biomedical And Pharmaceutical Sciences.
12. Mantém a pele e o cabelo saudáveis
A vitamina C da pinha desempenha um papel importante no desenvolvimento do colágeno, uma proteína que constitui a maior parte do couro cabeludo e do cabelo. Mantém o brilho do cabelo e reduz as linhas de expressão e rugas, melhorando assim a elasticidade da pele [onze] . Comer maçã-do-sol todos os dias ajuda na regeneração das células da pele, o que confere à pele um aspecto mais jovem.
Como Consumir Custard Apple
- Escolha pinhas maduras porque são mais fáceis de comer e evite as demasiado maduras.
- Você pode consumir a fruta como um lanche, adicionando uma pitada de sal-gema para torná-la saborosa.
- Você pode fazer um smoothie de creme de maçã ou um sorvete.
- Adicionar a polpa da fruta a muffins e bolos tornaria a refeição mais saudável.
- Você também pode fazer sorvete com essa fruta misturando-a, adicionando nozes e congelando-a.
Observação: Como a fruta é muito fria, evite consumir em excesso e não coma enquanto estiver doente. As sementes da pinha são venenosas, por isso tome cuidado para não engoli-las.
Ver referências de artigos- [1]Jamkhande, P. G., & Wattamwar, A. S. (2015). Annona reticulata Linn. (Coração de Bullock): Perfil da planta, propriedades fitoquímicas e farmacológicas. Jornal da medicina tradicional e complementar, 5 (3), 144-52.
- [dois]Sur, S., Camara, M., Buchmeier, A., Morgan, S., & Nelson, H. S. (1993). Ensaio duplo-cego de piridoxina (vitamina B6) no tratamento da asma dependente de esteróides. Anais de alergia, 70 (2), 147-152.
- [3]WALTERS, L. (1988). Vitamina B, estado nutricional na asma: o efeito da terapia com teofilina nos níveis plasmáticos de piridoxal-5'-fosfato e piridoxal.
- [4]Rosique-Esteban, N., Guasch-Ferré, M., Hernández-Alonso, P., & Salas-Salvadó, J. (2018). Dietary Magnesium and Cardiovascular Disease: A Review with Emphasis in Epidemiological Studies.Nutrients, 10 (2), 168.
- [5]Marcus, J., Sarnak, M. J., & Menon, V. (2007). Redução da homocisteína e risco de doença cardiovascular: perdido na tradução. The Canadian journal of cardiology, 23 (9), 707-10.
- [6]Shirwaikar, A., Rajendran, K., Dinesh Kumar, C., & Bodla, R. (2004). Atividade antidiabética do extrato aquoso da folha de Annona squamosa em ratos diabéticos estreptozotocina-nicotinamida tipo 2. Journal of Ethnopharmacology, 91 (1), 171-175.
- [7]Yang, J., Wang, H. P., Zhou, L., & Xu, C. F. (2012). Efeito da fibra dietética na constipação: uma metaanálise. World journal of gastroenterology, 18 (48), 7378-83.
- [8]Suresh, H. M., Shivakumar, B., Hemalatha, K., Heroor, S. S., Hugar, D. S., & Rao, K. R. (2011). Atividade antiproliferativa in vitro de raízes de Annona reticulata em linhas de células de câncer humano. Pesquisa de farmacognosia, 3 (1), 9-12.
- [9]Zeng, C., Li, H., Wei, J., Yang, T., Deng, Z. H., Yang, Y., Zhang, Y., Yang, T. B.,… Lei, G. H. (2015). Associação entre a ingestão dietética de magnésio e a osteoartrite radiográfica do joelho.PloS one, 10 (5), e0127666.
- [10]Carr, A., & Maggini, S. (2017). Vitamina C e Função Imune. Nutrients, 9 (11), 1211.
- [onze]Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. (2017). Os papéis da vitamina C na saúde da pele. Nutrientes, 9 (8), 866.