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Benefícios do gergelim | Benefícios para a saúde das sementes de gergelim, até | BoldskyAs sementes de gergelim são a cultura de semente oleaginosa mais antiga, chamada por vários nomes, como 'Til' em bengali e hindi, 'Nuvvulu' em telegu e 'Ellu' em tamil, malaiala e canarim.
As sementes de gergelim são perfumadas e nozes e são usadas para diversos fins culinários. Este condimento rico em nutrientes tem uma combinação de vitaminas e minerais, por isso é considerado um dos alimentos mais saudáveis.
As sementes de gergelim têm a poderosa capacidade de prevenir vários tipos de câncer, diabetes, reduzir a pressão arterial, construir ossos fortes, melhorar a saúde do coração e também ajudar a curar distúrbios do sono, entre outros.
Até o óleo extraído das sementes de gergelim é benéfico para a saúde. Possui alto conteúdo nutricional de cálcio, ferro, zinco, magnésio, fósforo, manganês, cobre, fibra, vitamina B6, etc.
Agora, vamos dar uma olhada nos benefícios das sementes de gergelim para a saúde.
1. Eles ajudam a melhorar a digestão
As sementes de gergelim contêm fibras, que são importantes para manter um sistema digestivo saudável. Ajuda a manter uma digestão saudável, melhorando os movimentos intestinais. O consumo de sementes de gergelim evita a constipação e a diarreia e também diminui as chances de doenças gastrointestinais e câncer.
2. Reduz a hipertensão
As sementes de gergelim reduzem a hipertensão, o que ajuda a reduzir a pressão sobre o coração e auxilia na prevenção de várias doenças cardíacas. As sementes de gergelim contêm magnésio que atua como um agente na redução da pressão arterial e as sementes contêm 25 por cento de magnésio.
3. Ajuda a prevenir o câncer
As sementes de gergelim são conhecidas por prevenir vários tipos de câncer, como leucemia, câncer de mama, cólon, pâncreas, pulmão e próstata. Eles têm a capacidade de prevenir o câncer porque consistem em efeitos anticancerígenos de magnésio e fitato que reduzem o efeito dos radicais livres.
4. Eles protegem contra radiação prejudicial
As sementes de gergelim têm a poderosa capacidade de proteger o DNA dos efeitos nocivos da radiação. A radiação vem do tratamento do câncer, que inclui quimioterapia e radioterapia. Ter sementes de gergelim aumentará sua força e reduzirá as chances de câncer.
5. Aumenta o funcionamento metabólico
As sementes de gergelim contêm proteína que auxilia na construção dos tecidos musculares, reparando os músculos, promove a força geral, mobilidade, níveis de energia e um crescimento celular saudável. Também ajuda a aumentar sua função metabólica.
6. Isso ajuda a controlar o diabetes
As sementes de gergelim consistem em magnésio que ajuda a reduzir as chances de diabetes e também ajuda a controlar os sintomas do diabetes. Pessoas que sofrem de diabetes tipo 2 podem adicionar sementes de gergelim ou óleo de semente de gergelim à sua dieta. Isso ajuda a regular os níveis de insulina e glicose no corpo.
7. Aumenta a saúde óssea
As sementes de gergelim contêm minerais essenciais como fósforo, cálcio e zinco, que ajudam a manter os ossos fortes e saudáveis. Esses minerais criam nova matéria óssea e fortalecem os ossos, que podem ficar fracos devido a uma lesão ou uma doença óssea grave como a osteoporose.
8. Isso ajuda a reduzir a inflamação no corpo
Essas sementes contêm cobre que ajuda a reduzir a inflamação das articulações, músculos e ossos. Também ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos, articulações e ossos e, portanto, melhora a circulação sanguínea e garante que os órgãos do corpo recebam oxigênio suficiente.
9. Cuidados com a pele e cabelo
As sementes de gergelim contêm grandes quantidades de zinco, o que ajuda no fortalecimento do cabelo, pele e tecidos musculares. O óleo de gergelim ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro do cabelo e reduz os sinais de envelhecimento e marcas de queimada na pele.
10. Melhora a saúde bucal
O óleo das sementes de gergelim tem propriedades antibacterianas e adstringentes que têm efeito positivo na saúde bucal. Espalhar um pouco de óleo de gergelim na boca reduzirá as bactérias presentes na boca e também ajudará a prevenir as cavidades orais.
11. Ajuda na ansiedade
As sementes de gergelim contêm vitamina B1 com propriedades calmantes que ajudam no bom funcionamento dos nervos e uma deficiência de vitamina B1 pode levar à depressão, alterações de humor e espasmos musculares.
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