A Disney deve estar lendo nossa mente, porque de alguma forma eles sabiam que estávamos em busca de uma nova receita de sobremesa. E por mais estranho que este pareça (e pareça), agora é o próximo item em nossa lista de guloseimas para experimentar em casa.
Blog de parques da Disney recentemente divulgou as instruções (acompanhadas por um vídeo muito útil) para fazer o seu nome estranho Gray Stuff, um prato semelhante a um pudim normalmente servido nos restaurantes temáticos A Bela e a Fera em seus parques. Se você é como nós, deve estar se perguntando o que essa coisa cinza tem a ver com o amado filme da Disney. Bem, se revisitarmos a letra da popular canção Be Our Guest, Lumière faz referência ao prato quando canta a linha, Experimente o material cinza, é delicioso. Não acredita em mim? Pergunte aos pratos. Aaaand tudo faz sentido agora.
Leia a receita completa de sobremesa.
Ingredientes:
1 1/2 xícara de leite integral frio
1 (3,4 onças) pacote de mistura de pudim de baunilha instantânea
15 biscoitos sanduíche de chocolate
1 (8 onças) recipiente de cobertura batida, descongelada
3 colheres de sopa de mistura de pudim de chocolate instantâneo
12 biscoitos de açúcar recheados
Pérolas de açúcar comestíveis
Instruções:
1. Despeje o leite em uma tigela grande. Adicione a mistura instantânea de pudim de baunilha e bata por 2 minutos até ficar homogêneo e ligeiramente espesso. Coloque na geladeira por 1-2 horas, até ficar firme.
2. Coloque os biscoitos recheados de chocolate em um processador de alimentos e pulse até ficarem puré.
3. Dobre os biscoitos purê na mistura de pudim. Mexa até ficar bem misturado.
4. Adicione a cobertura batida e o pudim de chocolate instantâneo. Mexa até ficar bem misturado.
5. Coloque na geladeira e leve à geladeira por uma hora.
6. Coloque o material cinza em um saco de confeitar com a ponta desejada. Passe o material cinza para os cookies. Cubra com pérolas de açúcar.
Nas palavras de Lumière: É delicioso! Bem, nós seremos o juiz disso.
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