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Existem muitos mitos em torno do iogurte, o que comumente chamamos de 'coalhada'. Uma delas é não comer quando estiver frio. Bem, se você ainda acredita nisso, precisa desmascarar esse mito e começar a comer uma pequena tigela de coalhada todos os dias.
O iogurte é um item obrigatório durante o inverno. Ele é carregado com muitos benefícios para a saúde. O iogurte é um depósito de vitaminas, potássio, magnésio e proteínas. Além disso, o melhor ingrediente do iogurte é o lactobacillus, um probiótico e uma fonte de bactérias benéficas que ajuda a afastar as bactérias nocivas e infecções que prejudicam o corpo.
Leia também: Maneiras de incluir iogurte na dieta
Tem gente que não gosta de comer requeijão direto. Para esse grupo de pessoas, existem diferentes maneiras de consumi-lo.
Portanto, hoje na Boldsky iremos apontar algumas das razões pelas quais devemos ter coalhada em todas as refeições, especialmente durante o inverno. Além disso, explicaremos algumas maneiras de consumir iogurte. Dê uma olhada.
1. Aumenta o nível de imunidade:
O iogurte contém bactérias boas que ajudam a fortalecer o nível de imunidade e ajuda no combate a infecções que afetam o corpo.
2. Previne o resfriado:
À medida que o inverno se põe, o frio é um dos problemas de saúde comuns que aumentam em grande medida. As boas bactérias presentes no iogurte ajudam a combater as bactérias que causam o resfriado.
3. Melhor digestão:
O iogurte ajuda a manter o equilíbrio do pH do corpo e previne a acidez. Assim, ajuda na digestão.
4. Fortaleça os ossos:
O frio não faz bem para os ossos. Isso torna os ossos sujeitos a fraturas. O iogurte é rico em cálcio e fósforo que ajuda no fortalecimento dos ossos.
Para aqueles de vocês que não podem consumir iogurte diretamente, eles podem obtê-lo de várias maneiras. Algumas das maneiras de incluir o iogurte na dieta diária estão aqui. Confira.
1. Coalho de arroz:
Pegue uma tigela de arroz cozido, misture com a coalhada, um pouco de pimenta e sal e depois coma. Você também pode decorar com romã.
2. Iogurte com um pouco de açúcar:
Basta adicionar uma colher de sopa de açúcar a uma tigela de iogurte e depois comer. Dá um gostinho pra quem tem guloseima.
3. Adicione às frutas:
A coalhada também pode ser adicionada às frutas e depois consumida. Os nutrientes essenciais serão retidos. Ou também pode ser consumido na forma de raita, adicionando-se pepino, tomate, cebola, sal e um pouco de pimenta em pó.