Costeleta de vegetais: receita de microondas

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Casa Culinária Vegetariano Café da manhã Break Fast oi-Amrisha por Ordem Sharma | Atualizado: quarta-feira, 5 de junho de 2013, 6:31 [IST]

Quando você está ficando sem tempo pela manhã, tende a aprender receitas fáceis de preparar. Acordar tarde da manhã é algo muito comum em quase todos os lares. No entanto, jogar com inteligência é a única maneira de compensar os madrugadores. Preparar pratos de micro-ondas consome menos tempo e também é fácil. Existem muitas receitas de microondas que você pode preparar para o café da manhã. Eles são deliciosos e têm quase o mesmo gosto.



Um prato cheio de costeleta frita pode ser uma receita de café da manhã realmente tentadora. No entanto, a fritura pode demorar muito, por isso, porque não experimentar a receita de microondas para costeleta de legumes? É fácil e saudável, pois menos óleo é usado. As costeletas estão quase cozidas e não fritas em óleo. Confira a receita do café da manhã.



Receita de costeleta de vegetais no microondas:

Costeleta de vegetais: receita de microondas

Serve: 3



Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 30-40 minutos

Ingredientes



  • Batatas- 2 (fervidas)
  • Cebola- 1 (picadinha)
  • Repolho e frac12 xícara (picadinho)
  • Beterraba - 2tsp (finamente picada)
  • Ervilhas - 2 colheres de sopa (fervidas)
  • Pimentões verdes - 3-4 (picados)
  • Garam masala- 1tsp
  • Pimenta vermelha em pó - 1 colher de chá
  • Chaat masala- 1tsp
  • Pimenta preta em pó - 1 colher de chá
  • Pão ralado - 4 colheres de sopa
  • Sal- conforme gosto
  • Óleo- 1-2 colheres de sopa

Procedimento

  • Em uma tigela, amasse as batatas cozidas e as ervilhas até ficar homogêneo.
  • Adicione a cebola picada, a pimenta malagueta verde de beterraba e misture bem.
  • Agora polvilhe a pimenta vermelha em pó, sal, chaat masala, garam masala e pimenta preta em pó. Misture bem com uma colher para que o masala fique uniformemente misturado.
  • Pré-aqueça o forno a 250 graus Celsius no modo de convecção.
  • Agora, aplique óleo nas palmas das mãos e faça pequenas costeletas com a pasta.
  • Unte um prato de micro-ondas com óleo e coloque essas costeletas.
  • Asse por 25-30 minutos. Reposicione às vezes para permitir o cozimento uniforme. Assim que as costeletas ficarem douradas, retire-as.

Suas costeletas de vegetais estão prontas para serem servidas. Sirva este prato de café da manhã de microondas quente com chutney e café ou chá.

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